オステリア　トリッペリア　ピテカントロポ

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  カルガモの炭火焼き

  11月15日~2月15日の日曜日は出猟してます

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  お店一押し！ジビエ料理屋の「イノシシの炭火焼」

  猟師さんから仕入れたイノシシ肉を焼き上げた逸品！臭みがなく、肉の旨みがしっかり感じられるオーナーシェフ一押しの料理です★通常、狩猟は期間が限定されているため、料理を楽しめる季節も限定されます。しかし、当店ではイノシシの仕入れをある程度確保できているため、この料理は通年を通してお楽しみいただけます！

  2000円~

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  パスタにもジビエ！写真はイノシシのラグー リガトーニ

  ボリューム満天！パスタは2名でシェアをオススメ！

  1800円

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  旬の鮮魚をアクアパッツァで！写真は長崎県産イサキのアクアパッツァ

  メニューは肉料理が多めですが、キンキンに冷えた白ワインとマッチしたお魚料理も、もちろん御用意してます！

  1800円~

前菜

• オリーブの盛り合わせ

  400円

• ポテトフライ

  450円

• セミドライトマト

  500円

• フレッシュトマトのブルスケッタ（2ヶ）

  600円

• 自家製スモーク（厚切りベーコン/たらこ/牡蠣）

  スモーク3種盛り　1,200円

  各500円

• イタリアハム　パルマ風プロシュート/モルタデッラ/パンチェッタ/ラルド（豚の背脂塩漬け）

  イタリアハム盛り合わせ（お好きなハム3種類）　1,500円

  各500円～1,000円

• イタリアチーズ

  パルミジャーノ　レッジァーノ（セミハード）牛/タレッジオ（軟質）牛/ゴルゴンゾーラ　ピッカンテ（青カビ種）牛/ペコリーノ　ロマーノ　羊

  各500円～1,000円

• イタリアチーズ盛り合わせ（お好きなチーズ3種類）

  1,500円

• 自家製パン

  200円

冷前菜

• シンプルなフレッシュ野菜サラダ

  500円

• フレッシュトマトとモッツァレラチーズのバジリコのせ/やわらか鶏むね肉とセロリのサラダ

  各700円

• タコのカルパッチョ さっぱろレモン風味/ホッキ貝のカルパッチョ サラダ仕立て

  各750円

• トリッパのサラダ ジュゼッペ風

  750円

温前菜

• モッツァレラ イン カロッツァ アンチョビバターソース（1ヶ）

  500円

• ピアディーナ（生ハム＆モッツァレラ）

  600円

• スップリ（ライスコロッケ）　2ヶ

  600円

• やわらか鶏砂肝のコンフィソテー

  650円

• 茄子とモッツァレラチーズのオーブン焼き

  850円

• 彩り野菜のグリル盛り合わせ 濃厚バルサミコソース

  1,000円

魚介料理

• 小海老のソテー　ジェノヴェーゼソース

  750円

• イカの墨煮

  800円

• 真サバとポテトの香草オーブン焼き

  1,000円

• メカジキのシチリア風香草チーズパン粉焼き

  1,100円

• 魚介フリット盛り合わせ

  1,300円

肉料理

• ランプレドット（牛の第4胃）の揚げポルペッティ　1ヶ

  550円

• 鶏レバーと鶏ハツのヴィネガーソテー田舎風

  750円

• フィレンツェ風トリッパのトマト煮

  900円

• 豚ロースの香草グリルときのこソテー

  1,000円

• 皮目パリパリ！あべ鶏のガーリックオイル焼き　アンチョビソース

  1,000円

• ランプレドット（牛の第4胃）とキノコの煮込み

  1,200円

• 仔羊骨付きロース　グリル又はロースト（2本）

  2,200円

リゾット

• グラーナパダーノチーズのリゾット

  ♪300円で大盛りにできます

  1,200円

• レモンとペコリーノチーズのリゾット/砂肝と鶏レバーのリゾット

  ♪300円で大盛りにできます

  各1,300円

• イカ墨のリゾット/鶏肉ときのこのリゾット/トリッパのリゾット

  ♪300円で大盛りにできます

  各1,300円

• ランプレドットのリゾット/魚介のサフラン風味リゾット

  ♪300円で大盛りにできます

  各1,500円

• パンチェッタと4種チーズのリゾット

  ♪300円で大盛りにできます

  1,500円

ピザ

• ピッツァ

  内容は日によって変わるため、詳細はお店でお問い合わせください♪

  1200円

パスタ

• アラッビアータ（ペンネoｒスパゲッティーニ）

  ♪300円で大盛りにできます

  1,200円

• ごろごろにんにくのペペロンチーノ

  ♪300円で大盛りにできます

  1,200円

• タコのペペロンチーノ/青魚のプッタネスカ

  ♪300円で大盛りにできます

  各1,300円

• 茄子と玉葱とベーコンのトマトソース

  ♪ベーコンをパンチェッタに変更可　♪300円で大盛りにできます

  1,300円

• メカジキとフレッシュトマト、バジリコのパスタ

  ♪300円で大盛りにできます

  1,300円

• 鶏肉のきのこソース/イカ墨のパスタ

  ♪300円で大盛りにできます

  各1,300円

• モッツァレラチーズとバジリコのトマトソース

  ♪300円で大盛りにできます

  1,400円

• 魚介のパスタ（ペペロンチーノｏｒジェノヴェーゼｏｒトマトソース）

  ♪300円で大盛りにできます

  1,400円

• 鶏肉ときのこのクリームソース

  ♪300円で大盛りにできます

  1,400円

• 4種チーズのペンネｏｒリングイネ

  ♪300円で大盛りにできます

  1,500円

• グァンチャーレとブカティーニのカルボナーラ

  ♪300円で大盛りにできます

  1,500円

デザート

• カフェ　アッフォガード　くるみ風味

  500円