長野県 長寿食堂 ご当地グルメガイドの口コミ(17)
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長野駅に直結した飲食店なので便利です。信州郷土料理定食はボリュームもあり彩り豊かでおいしかったです。
定食を頼むとプラス380えんで野菜のバイキングが付いてお得。サーモンや鶏肉のほか郷土料理が味わえるものも。
ランチに伺いました。別料金でサラダビュッフェを注文しましたが、温野菜もあり、女性には好まれる店だと思います。
スティック野菜やせいろで蒸した野菜のビュッフェが美味しいです。信州の郷土料理の研究家の横山先生監修の薄味で、おだしの効いた優しい味付けの定食が揃っていて、「体にいいもの食べている」という実感が湧きます。長野の野菜はおいしんですよと他県からいらした人にも自慢できると思います。ただし!長野の人はこんなに薄味のお料理を普段は食べていません。ここで食事をするたびに「ちゃんとつくればこんなに薄味でも美味しくなるんだなあ」と自分は反省しています。
新幹線乗車時間まで余裕がなく、「とりあえず駅にあるMIDORI長野に行けば何か食べられるよ」という気軽な気持ちで店探しをし、最初に目についたのが『長野県 長寿食堂』さんでした。 主人も私も野菜好きというのもあり、また先にも書いた通り悩んでいる時間もなかったので、「ここでいっか~」と何となく決めて着席したところ、メニューを開けば美味しそうなお料理と野菜の写真がいっぱい♪ 早飯覚悟で、当然定食とセットになる「野菜ビュッフェ」も注文です!! メインの定食(カレー)も薬膳仕立てでとっても美味しかったのですが、それ以上に野菜ビュッフェの野菜が美味しいこと。 思わず店員さんに「東京に出店予定はないですか?」と聞いてしまいました(汗) 長野に伺った際には、必ず再訪したいと思います。