2024/05/30 更新 朱蔵 しゅくら 北24条店 料理
料理のこだわり
【バラ三色丼】サクのみにも◎逸品料理
備長炭火焼きでじっくり炙ったバラ串3色を豪快にご飯の上にドーン!とのせました♪串からの肉汁と札幌では朱蔵でのみ食べられる秋元屋系味噌ダレが白米と絡み合って絶妙なひとしなに♪ついついまた食べに行きたくなる!朱蔵オススメの一品です。
【120分飲み放題付コース】が2280円~ご用意♪
120分飲み放題付コースが2280円~ご用意♪迷った時は日替わり串や朱蔵オススメの逸品たちを愉しめるコースはいかが?各種ご宴会も受け付けておりますのでお気軽に◎最大69名までOKです!
朱蔵 しゅくら 北24条店 おすすめ料理
【朱蔵特上コース】2時間飲み放題付き全10品《豪華ボリューム満点》【3000円!】他コースは2280円~!
各種宴会・歓送迎会は朱蔵にお任せ!コクとうまみが詰まった「もつ鍋」コースは、■ガツ刺し■名物の炭焼きやきとり■〆まで堪能できる雑炊など全10品でなんと3000円!!!他、当初から人気の【大衆酒場コース】2280円。【学生、大食いさん必見!超絶デカ盛りコース】詳しくはコースページへ!
1980円~
定番名物!!!ジャンボ【バラ3色丼】
リピータ続出の人気商品!備長炭の炎でしっかり炙る焼きとん・焼鳥をご飯にのせて★肉汁と自家製のこってりタレがご飯に絡まり、最後まで愉しめる満足感ある逸品です!!自慢の大きな焼き鳥は定番串から変わり種まで158円で多数ご用意!メインに、〆の丼にも是非♪
674円
朱蔵 しゅくら 北24条店 料理
【備長炭焼き】
炭火で焼き上げることでジューシーに◎豚バラは大ぶりで自家製の醤油ダレにピッタリ!ガツは秋元屋系の自家製の味噌ダレでこってりと!
ももはめちゃ旨で、ヒマラヤ産ピンク塩と粗挽きのブラックペッパーが合います!ささみはトッピングをつけた方がおすすめ。
ささみはバランスのとれた高級柚子胡椒がおすすめ!
お得!苦手なものは除きます☆
【焼肉】
自家製リンゴタレ西成の名店やまきを踏襲
【肉刺し】
ガツ刺し、とりわさ、馬刺し赤身をお得に盛りました!2人前ほどあるので頼み過ぎ注意です!
今じゃなかなか食べられないレバー刺し!低温調理をしていない正真正銘のレバー刺し!生食用レバーを使用しているので安心安全です!
常連様、飲兵衛に絶大な人気のガツ刺し!2人で10人前を食べる方も。その方はいろんなお店でガツ刺しを食べるが、ここが一番旨いと仰っております。コリコリ食感!
勘違いしている方が多いですが、新鮮なとりわさは食中毒になりやすいです。湯引いて、冷凍処理をし提供しております。
超お得
【揚げ】
小骨を丁寧にとり、拳大にカットし、秘伝のスパイスにじっくりと漬け込みました!中は柔らかジューシー、外はサクッと人気の定番メニュー!
厚切りハムと厚切りハムの間に厚切りチーズを挟み、パン粉をつけて揚げました!不動の人気メニュー!
定番
ポテトフライ同様、オーダー後に皮付きのまま長芋を短冊状にカットし揚げます。女性に人気の一品!マヨわさびと共に!
東京下町の定番!特にこだわりのない普通のアジフライですが、たまに食べたくなる懐かしい味。
にんにく好きにはたまらない、リピート率の高いにんにく丸揚げ!常連様に人気です。
【めし】
ボリュームがあるので、北大生などの若い方や、大食いの方に人気です!
白老牛は最高級の北海道黒毛和牛です!味は言わずもがな!
〆に相応しい優しいお味。
おいしいよ
おいしいよ
【あったか】
大盛り!
作り手によって多少味が変わります。好みの味を見つけてみてね。
【逸品】
常連さんに人気のひとしな♪なにかつまみたい時に◎キャベツに合わせた自家製味噌が大人気!持ち帰りたいという方が何十人もいらっしゃいます。
すすきのの焼鳥の名店直どりで食べた時にあまりに美味しいので、レシピを教えて頂きました。感謝!
希少な白レバーをふんだんに使用しています。レバー特有の癖がなく、レバーが苦手な方でも食べられるという方も沢山いらっしゃいます。
塩分控えめのあったか枝豆。優しい味わいなので、塩っぱいの好きな方は卓上塩を振りかけて下さい。
醤油にニラを漬け込んだニラ醤油と絹豆腐との相性抜群です。
やきとんひなたの人気メニュー。サッパリと箸休めにどうぞ。
ガツを細切りし、ポン酢をかけます。コリコリ食感で大人気メニューです!
レバーパテが余ったときに、追加でバケットをご注文下さい。
【珍味】
既製品を使用していますが、沢山のニシンの切り込みを食べ、1番美味しく食べやすい切り込みを選びました!
近年爆発的人気急上昇の梅水晶!リピート率激高なのは食べたら分かります。南高梅とサメ軟骨、鳥軟骨、とびっこが入っております。
【甘味】
料理に関するメッセージ
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-05-30 23:43:22.0