2021/11/26 更新 蒸氣屋 茅ヶ崎店 料理
料理のこだわり
食やお酒に拘りある方も納得の味!!コースもオススメ！！
こだわりの詰まった絶品コースも是非お楽しみください♪素材を活かした蒸氣屋の料理は逸品揃い★満足度の高い贅沢なパーティープランやコースは、お早めにご予約を！！
厳選野菜!!鎌倉野菜や相模湾産鮮魚を選りすぐってます☆
食材にとことんこだわった「蒸氣屋」！茅ヶ崎、葉山、三浦半島産の野菜や、漁港から直送の獲れたて鮮魚など!!全国から取り寄せた選りすぐりの旬な食材がズラリ！！しかも、リーズナブルな価格でどうぞ♪美味しい時間を過ごすのなら蒸氣屋で決まりッ★
蒸氣屋 茅ヶ崎店 おすすめ料理
【生牡蠣】茅ヶ崎なら蒸気屋！
一番人気！生牡蠣！鮮度高く生牡蠣でご提供いたします！茅ヶ崎で「牡蠣」を味わいたい方は、是非、蒸気屋 茅ヶ崎店にお越しください！
500円（税込）
海どっさりのカルパッチョ☆席のみ予約もお得にご利用可能！
蒸氣屋といえばコレ！関東近郊の市場直送の獲れたて鮮魚を使用した『海どっさりのカルパッチョ』は、相模湾を中心とした地魚も味わえる人気の逸品。その名の通り、新鮮魚介をふんだんに使用♪白身や青物、イカ、タコ、魚など、その日おすすめの5種類の魚と、それぞれの魚に合わせたソースを添えてご提供いたします♪
1,080円（税込）
特定コース(満腹コース・女子会コース2種類)がで500円OFF☆
歓迎会・送別会にピッタリ！大人気宴会コースの「定番の満腹コース」「女子会コース2種類が！ホットペッパー限定クーポンのご利用で、全て500円OFFにになります！旬の食材をご用意してお待ちしております！是非お試しください！詳細はホットペッパーグルメコースページをご確認下さい！
3000円(税込)～
蒸氣屋 茅ヶ崎店 料理
- ■■蒸氣屋名物■■
- ■■ＳＴＡＵＢ料理■■
- ■■ＴＨＥ 肉■■
- ■■前菜■■
- ■■海のマルシェ魚料理■■
- ■■蒸気屋特製肉巻き串■■
- ■■サラダ■■
- ■■お酒のおとも■■
- ■■ご飯■■
- ■■パスタ■■
- ■■ピッツァ■■
- ■■デザート■■
■■蒸氣屋名物■■
関東近郊の市場直送の獲れたて鮮魚を使用した『海どっさりのカルパッチョ』は、相模湾を中心とした地魚も味わえる人気の逸品。その名の通り、新鮮魚介をふんだんに使用♪白身や青物、イカ、タコ、魚など、その日おすすめの5種類の魚と、それぞれの魚に合わせたソースを添えてご提供いたします♪
仕入れによってその日の最高な旬魚をご提供します。
■■ＳＴＡＵＢ料理■■
熱伝導率がよく、保温・保冷性に優れたSTAUB(ストウブ)。お鍋をまるごとテーブルへご用意します！見た目もお洒落なのでテーブルも華やかに♪『チーじゃがフォンデュ』『牛タン・牛すじの赤ワイン煮』『貝3種ガーリック白ワイン蒸し』など、熱々をどうぞ♪
■■ＴＨＥ 肉■■
■■前菜■■
■■海のマルシェ魚料理■■
■■蒸気屋特製肉巻き串■■
地産地消を目指し、鎌倉・葉山・三浦を中心とした新鮮野菜を豚バラで巻いてご提供します。
■■サラダ■■
【ダブル：980円】
【ダブル：880円】「農家さん ありがとうございます☆」蒸氣屋では地元産の旬の食材を山盛りサラダとしてお届けしております♪鮮度抜群な野菜をどうぞ！
当日仕入れによって新鮮なもので厳選してご提供します。バーニャカウダソースにゴルゴンゾーラを入れチーズフォンデュ風にお召し上がりください。
■■お酒のおとも■■
■■ご飯■■
■■パスタ■■
佐島港にある腕利きのしらす漁の網元平敏丸さんより仕入れた、美味しい釜揚げしらすを使用した絶品パスタ♪にんにくの香りの中にしらすの潮の香りが♪お食事にはもちろん、お酒のあとの〆にもピッタリです◎
■■ピッツァ■■
トマトソース/モッツァレラ/バジル
トマトソース/生ハム/モッツァレラ/ルッコラ
モッツァレラ/パルメジャーノ/しらす
4種のチーズ
モッツァレラ/ベーコン/半熟卵
トマトソース/オリーブ/アンチョビ/バジル
■■デザート■■
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2021-11-26 17:29:06.0
