チーズ家 Quelle クヴェレ コース詳細 2024/12/02 更新
【クヴェレのクリスマスコース2024◆ご予約受付中です!】ひと手間加えた拘りの前菜やチーズフォンデュに加え、メインは牛フィレのステーキをご用意◎更にリゾット、デザートと豪華な内容となっております。お一人様+3000円でワイン6種をペアリング♪特別なひと時をお過ごしください★
料金 |
9,000
円(税込) ワインのペアリング6種をご注文されないお客様は1ドリンクご注文をお願いします。 |
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品数 | 8品 |
利用人数 | 2名~のご予約 |
滞在可能時間 | 2時間 |
予約可能期間 | 2024年12月24日~2024年12月25日まで |
予約可能時間 | 17:30~22:00 |
予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
予約締切 | 来店日の前日17時まで |
補足事項 | カード支払い可/※ワインのペアリング6種(+3000円)をご注文されないお客様は1ドリンクご注文をお願いします。 |
コース内容
◆パイ生地にのせた『ブリアサヴァラン』と苺の生ハム包み~ベリーソース~
◆『フルムダンベール』とラムレーズンの自家製チーズバター&厚切りバゲット
◆キャビア、本マグロ、アボカドのカルパッチョ『フロマージュブラン』ソース
◆『マンステール』の濃厚タルト
◆チーズ家のチーズフォンデュ 冬の海鮮と野菜で(雲丹、ズワイガニ、牡蠣、帆立、車海老、旬菜)~
◆牛フィレのステーキ 赤ワインのソースと『クレムートリュフ』
◆鱈と白子、春菊のリゾット『パルミジャーノ』がけ
◆北海道産クリームチーズのレモンチーズムース
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2024-12-02 10:23:37.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。