やきとりの條 料理 2024/11/07 更新
やきとりの條 料理
BUTA 「一本一本真心込めて串打ち!」
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室蘭やきとり(豚精)
室蘭のやきとりは、豚肩ロース肉とタマネギ。秘伝のタレでジューシーに焼き上げ、特製洋がらしをつけてお召し上がりいただきます。
240円(税込)
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タン
舌部分。コリコリとした独特の食感が楽しめる。
230円(税込)
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カシラ
こめかみから頬にかけての部位。独特の歯ごたえと旨味が特徴。
220円(税込)
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シロ
大腸部分。適度な脂身と噛むほどに旨みが口に広がる。
230円(税込)
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ガツ
胃部分。脂身が少なく、クセもない食べやすいホルモン。
220円(税込)
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JOE辛味噌
やきとり、おつまみのお供に。
150円(税込)
TORI 「一本一本丁寧に串打ち!」
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鳥精
知床鶏のもも肉。柔らかく、旨みたっぷり。
240円(税込)
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ハツ
心臓部分。もちもちとした弾力のある歯ごたえが特徴。
200円(税込)
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カワ
首の皮部分。パリっとした食感と鳥の甘みが広がる。
220円(税込)
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レバー
肝臓部分。クセが少なく、コクとうまみが楽しめる。
230円(税込)
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砂肝
胃の部位。クセが少なく、コリコリ、シャキシャキした食感。
220円(税込)
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手羽先
羽先の部位。弾力がある肉のうまみと皮のパリパリが楽しめる。
220円(税込)
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せせり
首周りのお肉。身が締まって歯ごたえがよく、「そろばん」とも呼ばれる。
230円(税込)
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肉付きナンコツ
胸骨の先にある軟骨。独特のコリコリとした食感が楽しめる。
210円(税込)
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ポンポチ
尾骨の周りのお肉。脂が多くジューシーな味わい。
200円(税込)
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殻付きうずらの玉子
殻ごと食べる新食感串。タレの香ばしさと濃厚な黄身が口に広がる。
230円(税込)
TSUKUNE
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つくね
挽いた鳥肉と豚肉を混ぜ合わせて焼き上げる、ふんわりとした食感。
230円(税込)
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月見つくね
タレと卵の黄身の相性抜群。
280円(税込)
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チーズつくね
とろけた焼きチーズが香ばしい。
250円(税込)
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おろしつくね
大根おろしでさっぱりと。
240円(税込)
YAKI-YASAI
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ナス
かつお節、醤油をつけてどうぞ。
430円(税込)
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かぶりつきピーマン(1個~)
かつお節、生姜醤油をつけてかぶりついてください。
170円(税込)
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ネギ
「いかだ」とも呼ばれ、野菜焼の定番。
220円(税込)
SALAD
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グリーンサラダ
イタリアンドレッシング、または胡麻ドレッシングでどうぞ。
500円(税込)
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やみつきキャベツ
やめられないとまらない。
380円(税込)
TSUMAMI
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キムチ
ピリッと辛いキムチは酒の肴に最適。
400円(税込)
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枝豆(北海道産)
定番おつまみ。お酒に合う絶妙な塩加減。
450円(税込)
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冷やっこ
ヘルシーな定番おつまみ。
380円(税込)
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キムチやっこ
キムチと豆腐の相性ぴったり。
430円(税込)
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JOEやっこ
塩ダレに干しエビ、天かす、ネギが入ったJOEオリジナルやっこ。
500円(税込)
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エイヒレ
サッと炙って、お酒とともに。
500円(税込)
IPPIN
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モツ煮込み
味が染みるまで、じっくり煮込んだ柔らかい豚モツが絶品。
550円(税込)
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特製ザンギ
衣に米粉を使用した、JOEオリジナルスパイスの味付け。
750円(税込)
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揚げ納豆
納豆を油揚げに包んで揚げた、サクサクの食感。生姜醤油でどうぞ。
510円(税込)
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フライドポテト(北海道産)
揚げたてホクホク。
530円(税込)
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豚キャベツ焼き (チーズ+50円(税込))
キャベツの甘みと豚バラの旨味が凝縮された鉄板焼き。
500円(税込)
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ハムカツ
サクッのあとのとろ~りチーズがたまらない。
450円(税込)
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皮せんべい
鳥皮をスパイシーに。
500円(税込)
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豚足焼き
骨を取り除き、とろとろになるまで煮込んでいるので箸で食べられる。
650円(税込)
GOHAN
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白米
やきとり、一品メニューと一緒に。
220円(税込)
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おにぎり(梅)
これぞ日本の食文化。
280円(税込)
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おにぎり(おかか)
これぞ日本の食文化。
280円(税込)
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おにぎり(鮭)
これぞ日本の食文化。
330円(税込)
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焼きおにぎり
直火で香ばしく焼き上げ、パリッとした食感。
350円(税込)
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お茶漬け(梅)
お酒の〆にサラサラと。
400円(税込)
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お茶漬け(鮭)
お酒の〆にサラサラと。
450円(税込)
DESSERT
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バニラアイス
300円(税込)
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渋皮栗アイス
300円(税込)
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レモンソルベ
300円(税込)
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-11-07 12:03:58.0