ビストロ キャトルズ

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  こだわりの肉料理！

  様々な種類の肉料理をご用意！定番の豚や牛は栃木県産のものを使用！羊や鴨もご用意しております。地元野菜を使った付け合わせは季節に合わせて変わります。ソースは基本お任せですが、ご希望があればお気軽にご相談ください！

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  【見て選ぶ＆その場でカット】本格チーズの盛り合わせ

  チーズの盛り合わせの内容をお選びいただけます。担当スタッフがお客様のテーブルまでお持ちして、実物をお見せいたします。それぞれのチーズの特徴もご説明しワインとのペアリングとご一緒に、お客様ご自身でお選びいただく時間までお楽しみください。

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  【2H飲み放題】霧降高原牛ローストビーフ・栃木県産いっこく野州鶏等充実の全11品5500円

  地場野菜とプロシュート生ハムを使ったサラダや、フレンチ惣菜盛り合わせの他、選べるピザなどボリューム満点♪本格ビストロの魅力が詰まったメニューに120分の飲み放題が付いてます！ピザはみんなでシェアしても◎

  コースページご参照

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  自慢の肉料理

  本格ビストロならではお肉料理が充実！牛サガリや銘柄豚や銘柄鶏など厳選した食材に合わせた調理法でご提供します。メイン料理以外にもお肉を使った前菜も多数ご用意！充実したお肉料理をご堪能ください

  メイン2002円(税込)～

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  《実物を見ながら選べる》本格チーズ盛り合わせ

  テーブルにて実物をお見せしながら、個性豊かなラインナップをご説明いたします。優しい味わいのものから、通好みのクセありタイプまで、厳選したチーズをワインと共にお楽しみください

  979円(税込)から

◆Roti de boeuf "Kirifuri Kogen"◆

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  【栃木県産】霧降高原牛ローストビーフ　厚さとソースが選べる　100g(1～2人前)

  200g(3～4人前)/通常3498円(税込) →10%OFF:3148円(税込)●grammes：100g or 200g※肉の大きさによって枚数は変動します●sauce：お好みのソースをお選び下さい(和風・ワサビ和風・赤ワイン・ガーリック)

  1,749円（税込）

◆Plat◆

• 【Hampe de boeuf】牛サガリのオーブン焼き 赤ワインと黒胡椒のソース 200g

  3,289円（税込）

• 【Hampe de boeuf】牛サガリの香草焼き ガーリックソース 200g

  3,245円（税込）

• 【Hampe de boeuf】牛サガリのガーリック焼き ディジョンマスタード添え 200g

  3,135円（税込）

• 【Longe de Porc】ゆめポークの黒胡椒焼き 緑胡椒とフォンドヴォーのソース 200g

  2,629円（税込）

• 【Longe de Porc】ゆめポークの香草焼き 粒マスタードとフォンドヴォーのソース 200g

  2,453円（税込）

• 【Longe de Porc】ゆめポークのオーブン焼き 和風オニオンソース 200g

  2,431円（税込）

• 【Cuisse de Poulet】いっこく野州鶏のオーブン焼き ポルチーニ茸とマッシュルームのソース 200g

  2,112円（税込）

• 【Cuisse de Poulet】いっこく野州鶏の香草パン粉焼き マスタードと白ワインのソース 200g

  2,079円（税込）

• 【Cuisse de Poulet】いっこく野州鶏のローズマリー焼き マデラ酒のソース 200g

  2,002円（税込）

◆Plat de poisson◆

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  産地直送の日替わり鮮魚料理

  (例)カルパッチョ/フリット/グラタン/ムニエル等メイン料理/パスタ etc...

  ASK

◆Standard◆

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  キャトルズ定番！気まぐれ前菜盛り合わせ　2人前

  ●追加1人前：1089円(税込)　霧降高原牛ローストビーフ/パテ・ド・カンパーニュ 粒マスタード添え/燻製サーモンのカルパッチョ/フォアグラと鶏白レバームース/イタリア産 プロシュート生ハム/季節野菜のピクルス/人参とクルミのラペ/ラタトゥイユ/燻製サーモンと大根のマリネ/那須御養卵 半熟卵と自家製マヨネーズ/＊内容が変更になる場合が有ります

  2,178円（税込）

◆Fromage & huitres◆

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  【見て選べる】本格チーズ盛り合わせ　各種

  ●選べる2種：979円(税込) ●選べる3種：1452円(税込) ●選べる4種：1914円(税込)

  979円(税込)～

• 自家製　ラムレーズンバター

  660円（税込）

• 【イタリア産】プロシュート生ハム

  1,089円（税込）

• 季節のドライフルーツ盛り合わせ

  836円（税込）

• 古川商店のこだわりミックスナッツ

  715円（税込）

◆Salade & amuse◆

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  14種具材のメリメロサラダ ヴィネグレットドレッシング

  1,012円（税込）

• 季節の温野菜サラダ　自家製マヨネーズ添え

  1,078円（税込）

• 丸ごとロメインレタスの焼きシーザーサラダ

  1,199円（税込）

• 季節野菜のピクルス

  429円（税込）

• 人参とクルミのラペ

  429円（税込）

• ラタトゥイユ ～野菜のトマト煮～

  462円（税込）

• 燻製サーモンと大根のマリネ

  528円（税込）

• 那須御養卵 半熟卵とマヨネーズ

  528円（税込）

◆ajillo & saucisse◆

• 自家製　豚肉ソーセージ(3本)

  902円（税込）

• 自家製　ラム肉ソーセージ(2本)

  979円（税込）

• 厚切りベーコンのグリル

  979円（税込）

• ソーセージ2種とベーコンの盛り合わせ

  1,419円（税込）

• 【広島県産】 牡蠣と野菜のアヒージョ

  1,078円（税込）

• 海老と野菜のアヒージョ

  979円（税込）

• マッシュルームのアヒージョ

  979円（税込）

◆froides◆

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  牛肉カルパッチョ風 バルサミコ＆削りたてチーズ

  2,079円（税込）

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  那須の森モッツァレラのカプレーゼ

  1,419円（税込）

• パテ・ド・カンパーニュ 粒マスタード添え

  979円（税込）

• 燻製サーモンのカルパッチョ サワークリーム添え

  1,397円（税込）

• ファアグラと鶏白レバーのムース

  1,012円（税込）

◆chaudes◆

• 国産トリッパのやわらかトマト煮込み

  1,012円（税込）

• 具沢山キッシュパイ(1カット)

  440円（税込）

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  那須御養卵のオムレツ ポルチーニ茸ソース

  1,089円（税込）

• 【広島県産】 牡蠣とキノコのフォンドヴォー炒め

  1,320円（税込）

• ムール貝とアサリの白ワイン蒸し 南仏風

  1,089円（税込）

◆Gratin & frite◆

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  【広島県産】 牡蠣のグラタン インペリアル風 (1ヶ)

  594円（税込）

• エスカルゴのガーリックバター焼き

  1,089円（税込）

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  自家製 揚げたてポテトチップス

  594円（税込）

• 自家製フライドポテト　ニンニク&ハーブ風味

  【自家製 BBQ ソース ・ アンチョビマヨネーズ】

  各792円(税込)

◆glucides◆

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  ハーフ&ハーフPIZZA

  1,672円（税込）

• 那須の森モッツァレラのマルゲリータ

  1,507円（税込）

• 4種チーズのクアトロフォルマッジ

  1,617円（税込）

◆Riz & Pasta◆　

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  ポルチーニ茸の濃厚チーズリゾット

  1,386円（税込）

• ゴルゴンゾーラの濃厚チーズリゾット

  1,386円（税込）

• 〆のペペロンチーノ

  1,089円（税込）

• ボンゴレビアンコ 大葉風味

  1,408円（税込）

• ビストロのナポリタン

  1,210円（税込）

• 甲殻類のトマトクリームパスタ

  1,639円（税込）

• 牡蠣のゴルゴンゾーラパスタ

  2,112円（税込）

• オマール海老のペスカトーレ

  3,289円（税込）