ビストロ キャトルズ

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  こだわりの肉料理！

  様々な種類の肉料理をご用意！定番の豚や牛は栃木県産のものを使用！羊や鴨もご用意しております。地元野菜を使った付け合わせは季節に合わせて変わります。ソースは基本お任せですが、ご希望があればお気軽にご相談ください！

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  【見て選ぶ＆その場でカット】本格チーズの盛り合わせ

  チーズの盛り合わせの内容をお選びいただけます。担当スタッフがお客様のテーブルまでお持ちして、実物をお見せいたします。それぞれのチーズの特徴もご説明しワインとのペアリングとご一緒に、お客様ご自身でお選びいただく時間までお楽しみください。

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  120分飲み放題★【ゆめポークのオーブン焼きと大粒牡蠣のグラタンのコース】全13品 6600円(税込)

  ゆめポークのオーブン焼きや大粒牡蠣のグラタンを含む、贅沢な13品をご用意しました！美味しさとボリュームにこだわったこちらのコースは、大切な友人や同僚との集まりにも最適です◎飲み放題もセットで嬉しい♪心躍る料理の数々と共に、素敵なひとときをお過ごしください。

  コースページご参照

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  素材の美味しさを最大限に引き出してご提供♪【自慢の肉料理】

  本格ビストロならではお肉料理が充実！栃木県産霧降高原牛内モモやゆめポークや銘柄鶏など厳選した食材に合わせた調理法でご提供します。メイン料理以外にもお肉を使った前菜も多数ご用意！充実したお肉料理をご堪能ください

  メイン2079円(税込)～

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  《実物を見ながら選べる》本格チーズ盛り合わせ

  テーブルにて実物をお見せしながら、個性豊かなラインナップをご説明いたします。優しい味わいのものから、通好みのクセありタイプまで、厳選したチーズをワインと共にお楽しみください

  1089円(税込)～

◆Plat◆

• 【Gite a la noix】栃木県産 霧降高原牛 内モモ 200g

  ソースをお選び下さい 赤ワインと黒胡椒のソース/キノコの和風ソース

  3,949円（税込）

• 【Longe de Porc】栃木県産 ゆめポーク ロース肉 200g

  ソースをお選び下さい 緑ペッパーとフォンドヴォー/和風オニオンソース

  2,629円（税込）

• 【Cuisse de Poulet】白ワインマリネ若鶏 モモ肉 200g

  ソースをお選び下さい ポルチーニ茸と２種キノコ/香草パン粉焼き マスタード

  2,079円（税込）

◆Plat de poisson◆

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  【産地直送】 本日の鮮魚料理

  ASK

• 【愛媛県産】 活〆真鯛のポワレ 150g

  本日のシェフおすすめソース

  2,739円（税込）

• オマール海老テールのオーブン焼き 1尾分

  アメリケーヌソース

  3,949円（税込）

◆Table◆テーブルにて炙る事でとろける食感を…

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  栃木県産 霧降高原牛の熟成ローストビーフ(赤ワインソース or 和風オニオンソース) 100g

  10%お得 200g 3949円(税込)

  2,189円（税込）

◆Salade◆旬を感じる様々な食材が目の前でサラダに…

• 目の前で作る 10種具材のサラダ(2～3人前)

  切りたて生ハム　+429円(税込)/削りたてトリュフ　+649円(税込)

  1,639円（税込）

◆Fromage◆世界各国の様々なチーズが目の前に…

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  見て選べる チーズ盛り合わせ 選べる 2種

  5%お得 選べる3種　1529円(税込)/10％お得 選べる4種　1969円(税込)

  1,089円（税込）

◆Salade＆Snacks◆

• 季節野菜のピクルス

  649円（税込）

• 人参とクルミのラペ

  649円（税込）

• ラタトゥイユ ～野菜のトマト煮～

  649円（税込）

• 燻製サーモンと大根のマリネ

  759円（税込）

• 自家製 ラムレーズンバター

  869円（税込）

• 【イタリア産】 切りたてプロシュート生ハム

  1,089円（税込）

• 季節のドライフルーツ盛り合わせ

  869円（税込）

• 古川商店のミックスナッツ

  759円（税込）

◆Ajillo&Saucisse◆

• 自家製 豚肉ソーセージ （4本）

  1,199円（税込）

• 自家製 ラム肉ソーセージ （2本）

  1,089円（税込）

• ソーセージ2種盛り合わせ （2本・2本）

  1,749円（税込）

• 【広島県産】 牡蠣と野菜のアヒージョ

  1,199円（税込）

• 海老と野菜のアヒージョ

  1,089円（税込）

• マッシュルームのアヒージョ

  979円（税込）

◆Froides◆

• スモークサーモンのマリネ ケッパークリーム添え

  1,419円（税込）

• 那須の森モッツァレラのカプレーゼ

  1,529円（税込）

• パテ・ド・カンパーニュ 粒マスタード添え

  1,089円（税込）

• ファアグラと鶏白レバーのムース

  1,199円（税込）

◆Chaudes◆

• 国産トリッパのやわらかトマト煮込み

  1,089円（税込）

• 具沢山キッシュパイ(1カット)

  429円（税込）

• 那須御養卵のオムレツ ポルチーニ茸ソース

  1,199円（税込）

• ムール貝とアサリの白ワイン蒸し 南仏風

  1,419円（税込）

◆Gratin&frite◆

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  【広島県産】 牡蠣のグラタン インペリアル風(1ケ)

  759円（税込）

• エスカルゴのガーリックバター焼き

  1,199円（税込）

• 自家製 揚げたてポテトチップス

  649円（税込）

• 自家製フライドポテト ニンニク&ハーブ風味

  【自家製BBQソース・アンチョビマヨネーズ】

  各869円(税込)

◆Pizza◆

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  ハーフ&ハーフPIZZA

  1,859円（税込）

• 那須の森モッツァレラのマルゲリータ

  1,639円（税込）

• 4種チーズのクアトロフォルマッジ

  1,749円（税込）

◆Risotto et pates◆　

• ポルチーニ茸の濃厚チーズリゾット

  1,639円（税込）

• ゴルゴンゾーラの濃厚チーズリゾット

  1,529円（税込）

• 〆のペペロンチーノ

  1,309円（税込）

• カルボナーラ

  +209円(税込)で 『生パスタ』 に変更可

  1,419円（税込）

• ビストロのナポリタン

  1,419円（税込）

• ムール貝入りボンゴレビアンコ

  1,639円（税込）

• ポルチーニ茸の濃厚クリーム

  +209円(税込)で 『生パスタ』 に変更可

  1,749円（税込）

• 渡りカニと海老のトマトクリーム

  +209円(税込)で 『生パスタ』 に変更可

  1,859円（税込）

◆10 hors-d'oeuvre maison◆

• 【注文率No.1】ローストビーフ入り前菜10種盛り合わせ 2人前

  1人前追加　1089円(税込)

  2,178円（税込）