あら鍋 クエ料理とイカ活造り 博多かんべえ　春吉天神邸

コース内容(全9品)

【先付】　　　本あら（クエ）の握り寿司

【前菜】　　　博多珍味　

【お造】　　　本あら（クエ）の薄造り　～薬味一式～

【向付】　　　本あら（クエ）炙り刺し
　　　　　　　～本山葵、造り醤油で～

【焼物】　　　熟成あら（クエ）の一夜干し

【揚物】　　　本あら（クエ）の香味揚げ

【鍋物】　　   本あら（クエ）鍋　～野菜一式、焼き豆腐～

【〆】　　　  本あらとあら出汁茶漬け

【香物】　　　お漬物

【甘味】　　　季節のフルーツ

・お一人様　+2000円でイカ活き造り・後造りの2品を追加可能です。

※上記の追加メニューにつきましてはご予約時にお伝えください。


※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。


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お誕生日、記念日などでご利用のお客様には、1500円にてメッセージ付きデザートプレートなどもお準備いたします。

上記のご要望は、ご予約時にお伝えください。