明華楼　日本橋店

• 

  石焼き麻婆豆腐

  中華の定番、麻婆豆腐を石焼窯でご提供！当店一番のオススメメニューです♪ピリリと感じる山椒の辛さの中に、挽肉のまろやかなコクが広がます。おかずとしても、ご飯にかけても美味しい、一度食べたら止まらない病みつきになる味わいを是非ご堪能ください！

  935円（税込）

• 

  エビのマヨネーズ和え

  ぷりぷりの海老をコクのあるマヨネーズで和えた、こちらも定番「エビのマヨネーズ和え」！添えつけの野菜がお皿を彩る、見た目にも美しい一品です。さっぱりとした味わいの、杏露酒との組合せがオススメ◎

  1,320円（税込）

• 

  焼き餃子

  中華の定番の餃子！！外はパリパリ中はジューシー！食べた瞬間口の中で肉汁が広がります！ご飯もお酒も進むおすすめの絶品の一品です！是非お試しください。

  528円（税込）

◇前菜

• ピータン/大根の醤油漬け/トマト

  350円

• クラゲの冷菜/蒸し鶏の冷菜

  750円

• 押し豆腐の冷製

  550円

• バンバンジー

  780円

• 自家製チャーシュー

  790円

• 牛のハチノス辛味和え

  850円

• ブタミミの冷菜/ソラマメの塩蒸し

  480円

• ザーサイ/メンマ

  300円

• キュウリの和え物/砂肝の冷菜

  450円

• パリパリサラダ/豚モツの冷製

  680円

◇肉料理

• 鶏肉のピリ辛炒め/鶏肉と中華味噌の炒め

  950円

• 鶏肉の軟骨揚げ

  680円

• 唐揚げ

  750円

• 鶏肉とカシューナッツの炒め

  990円

• 豚肉と竹の子の炒め

  850円

• ニラとレバーの炒め

  780円

• 豚肉とキャベツの味噌炒め

  880円

• スブタ/豚肉とピーマンの細切炒め

  900円

• 牛肉のオイスターソース炒め

  1100円

◇野菜

• ハッポウサイ

  880円

• チンゲンサイ/肉と野菜の炒め/岩のりと豚バラの炒め/本格四川風マーボー豆腐

  850円

• ニラと玉子の炒め

  750円

• エビ入り揚げナスの特製ソースかけ

  1200円

• ナスの辛し炒め/エビと豆腐の煮込み

  900円

• トウミョウの辛子炒め

  990円

◇海鮮

• 小カキのチヂミ(2・3人前)/エビのマヨネーズ和え

  1200円

• エビのチリソース炒め

  980円

• モンゴイカのXO醤炒め

  880円

• 白身魚の甘酢あんかけ

  850円

• 貝柱のトウチー胡椒炒め

  990円

• 小貝柱の磯辺揚げ

  800円

◇スープ

• 黒酢入り酸辛スープ

  750円

• 海鮮豆腐スープ

  850円

• 玉子スープ

  650円

• コーンスープ

  700円

• カニ肉入りフカヒレスープ

  1380円

◇麺類

• ねぎそば/チャーシュー麺/ワンタン麺/四川タンタン麺/激辛マーラー麺

  750円

• サンマー麺/野菜タンメン

  700円

• 黒ゴマタンタン麺

  830円

• 海鮮焼きそば/五目焼きそば/広東風焼きそば

  800円

• 焼きビーフン

  850円

◇粥

• 海苔入り海鮮おかゆ

  850円

◇おこげ

• 五目おこげ

  1300円

◇飯

• 高菜チャーハン

  750円

• 福建風海鮮あんかけチャーハン

  900円

• 五目チャーハン/五目あんかけご飯

  700円

• カニ炒飯

  950円

• エビチャーハン

  800円

• 牛肉チャーハン

  850円

◇点心

• 自家製シューマイ/ももまん

  390円

• 小龍包

  550円

• エビシューマイ/焼き餃子

  480円

• 水餃子

  400円

• 春巻き/ゴマ団子

  390円

• アンニン豆腐/アイスクリーム

  300円

◇中華風小皿

• 腸詰め

  420円

• ネギチャーシュー

  400円

• クラゲとキャベツ和え

  480円

• 冷やし豆腐

  320円

• トマトサラダ

  350円

• 三種類の甘酢漬け

  300円

• 枝豆

  300円

◇揚げ物

• 揚げ川エビ

  350円

• イカゲソ揚げ

  450円

• 揚げレバー

  480円

• ピリ辛牛肉の細切り揚げ

  500円

• 揚げワンタン

  350円

• 鶏肉の黒酢炒め

  450円

• サクサク揚げ鶏皮

  300円

• 揚げ茄子

  400円

◇一品料理

• ゴーヤと豚肉炒め

  600円

• 玉子とキクラゲ炒め

  500円

• 牛肉の四川風煮込み

  800円

• 季節野菜の炒め

  480円

• カキの鉄板焼き

  800円

• 牛肉の鉄板焼き

  800円

◇おつまみセット(ドリンク一杯+餃子三個、AとBから一個ずつ選べます！)

• A：冷やしトマト、冷やし豆腐、皮蛋、ブタミミの冷菜、蒸し鶏の冷菜、棒棒鶏

  980円

• B：ニラレバ炒め、青菜炒め、ホイコーロー、マーボー豆腐、ニンニクの芽と豚肉炒め、木耳と豚肉玉子炒め

  980円