…一品一品、丹精込めた旬のおもてなし…

牛と鮪 EnYA えんや 料理 2024/09/12 更新

牛と鮪 EnYA えんや 料理のこだわり

  • 各地から厳選して仕入れた最高級の牛肉をご堪能下さい◎

    各地から厳選して仕入れた最高級の牛肉をご堪能下さい◎

    A5ランクの黒毛和牛をはじめ、その時期美味しい特選牛を全国各地、更には海外からも仕入れてご提供しております。柔らかな肉質とキメ細やかな霜降りが美しい「仙台牛A5サーロイン」などおすすめの厳選牛をご用意。調理の際は鉄板で焼くところもこだわりの一つとなっており、素材感を活かしながら魅力を最大限に引き出してご提供いたします!

  • その日に仕入れた鮮魚やマグロをご堪能ください◎

    その日に仕入れた鮮魚やマグロをご堪能ください◎

    鮮魚は豊洲市場直送!毎日直接のやりとりで仕入れを決定しています。日によって仕入れる素材の内容が変わるため、その時期の旬の新鮮魚介をお楽しみいただけます!また名物のマグロは400年の歴史を持つ魚屋より直送!その日仕入れた新鮮な赤身やトロ等をぶつ切りにしてお出しする「本日のマグロぶつ切り」が名物です♪

牛と鮪 EnYA えんや おすすめ料理

  • 牛と鮪 EnYA えんやのおすすめ料理1

    【期間限定】飲み放題付!旬の素材を味わい尽くす!限定【6000円ポッキリコース】全8品

    ご好評につき期間延長中♪最高級の肉と魚介を味わい尽くせるコースが飲み放題付きで6000円(税込)!伊勢ちから豚ハムサラダにはじまり自慢のお造り盛りやA5黒毛和牛肉吸い風鍋など肉も魚も贅沢に楽しめてこのお値段は大変リーズナブル◎期間限定なのでお早めにどうぞ!※画像は一例です。

    6,000円(税込)

  • 牛と鮪 EnYA えんやのおすすめ料理2

    【各種宴会に】A5黒毛和牛や豊洲直送マグロ、伊勢ちから豚など肉も魚も心ゆくまで♪『5,478円コース』全9品

    A5ランク黒毛和牛の鉄板焼き、市場直送の自慢のマグロをはじめとした魚介のお造り、めずらしい伊勢ちから豚まで堪能できる極上コース!デザートにシャーベットまで付いて、お腹の方も心も大満足度。是非大切なお食事の機会やご家族や親しいご友人とご一緒にお楽しみください!コースには+2178円で飲み放題も追加可能です。

    5,478円(税込)

  • 牛と鮪 EnYA えんやのおすすめ料理3

    【人気】とろける旨さ【黒毛和牛 霜降り≪A5≫】

    A5ランクの黒毛和牛の霜降りです。鉄板で絶妙な焼き加減で仕上げ、ご提供したします。柔らかな肉質とキメ細やか霜降りが美しいA5ランクの黒毛和牛は口に入れるととろけるような食感とあふれる肉汁の旨さがたまらない逸品◎そのままはもちろん塩や山葵などお好きな味でお楽しみください!

    時価

牛と鮪 EnYA えんや 料理

◆◆◆ 黒毛和牛と特選牛 ◆◆◆

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◆◆◆ 本日の鉄板焼き ◆◆◆

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◆◆◆ 小鍋 ◆◆◆

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◆◆◆ 豊洲直送マグロ・鮮魚 ◆◆◆

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◆◆◆ 様々なお酒と合わせて ◆◆◆

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◆◆◆ まずは冷た~い一皿から ◆◆◆

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◆◆◆ 日本料理をベースにした創作料理 ◆◆◆

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◆◆◆ 期待の若手の一皿もどうぞ ◆◆◆

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◆◆◆ 〆飯 ◆◆◆

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◆◆◆ デザート ◆◆◆

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2024-09-12 10:15:02.0

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