蛸しゃぶ・もつ鍋　鍋錦(なべにしき)

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  【絶品】篠島漁師　しゃぶしゃぶ

  当店の自慢は、南知多産のしゃぶしゃぶ！篠島産の多幸をはじめ、生わかめ・大アサリ・とうふに使用したお鍋を提供しております。しゃぶしゃぶ以外にもこだわりの逸品をご用意おります。是非お試しください。

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  【年間通して人気】国産牛もつ鍋

  当店自慢のもつ鍋は、醤油ベースのスープでお召し上がり頂けます！こだわりの国産牛モツは、ぷりぷりの食感とコクがたまりません！お野菜との相性も抜群です！ぜひ一度ご賞味ください！お一人様でもお気軽にお越しください♪

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  【篠島漁師　しゃぶしゃぶ（2人前より）】

  地元南知多（篠島）より漁師直送海鮮！！海から戻った漁師の食卓のような時間をお楽しみください。現地でしか楽しめないような新鮮な食材をご用意してお待ちしております。（内容）多幸（タコ）・生わかめ・大アサリ・とうふ

  4,400円（税込）

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  【名古屋名物！名古屋コーチンの水炊き（2人前より）】

  名古屋コーチンを贅沢に使った水炊きは味はもちろんのことコラーゲンたっぷりで美容にも◎濃厚な旨味がぎゅっと詰まった白湯仕立ての汁は絶品。鍋錦自慢のスープとお野菜の旨みをお楽しみください。

  2,200円（税込）

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  【名古屋『篠島』料理】大葉としらす丼

  【リピーター続出！】来店された際には、是非食べてほしいこだわりの「大葉としらす丼」。鍋と楽しむもよし、〆にかきこむのも良しの逸品です...

  660円（税込）

【名古屋名物！　名古屋コーチン水炊き】

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  名古屋コーチンの水炊き

  名古屋名物の名古屋コーチンを贅沢に使った水炊きは絶品！（2名様～）

  6,600円（税込）

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  味噌コーチン鍋

  名古屋名物の名古屋コーチンと愛知の名産、赤みそをふんだんに使った逸品！名古屋にお越しの際はぜひ鍋錦へ♪

  6,600円（税込）

【鍋錦名物の海鮮しゃぶしゃぶ】

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  しゃぶしゃぶ(たこ・生わかめ・大あさり・豆腐)

  地元 南知多(篠島)より漁師直送海鮮 海から帰ってきた漁師の食卓のような時間をお楽しみください(2人前～)

  4,400円（税込）

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  夏季限定！三重県産はまぐりしゃぶしゃぶ

  夏季限定の特別メニュー！三重県から当日取れたはまぐりを直輸入。新鮮なはまぐりをしゃぶしゃぶしてお召し上がりください♪※はまぐりの追加も可能です。(追加のはまぐり1kg3080円)

  3,850円（税込）

【国産牛もつ鍋】

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  国産牛もつ鍋(もつ・にら・ごぼう・豆腐・もやし・キャベツ・にんにく)

  国産のぷりっぷりのもつをふんだんに使用した醤油ベースのもつ鍋です(2人前～)

  2,200円（税込）

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  国産牛もつチゲ鍋

  もつ鍋に絡みを加えたチゲ鍋になります。辛さも調節可能！スタッフにご希望の辛さをお伝えください♪(2人前～)

  2,420円（税込）

【一品料理】

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  篠島直送！鮮度抜群の島牡蠣！

  島から仕入れた新鮮な牡蠣あります！冬の季節には身がしっかり引き締まって味はいうまでもなく...鍋錦へお越しの際は是非牡蠣もお楽しみください♪

  990円（税込）

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  キムチ

  550円（税込）

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  丸ごと新玉ねぎ大葉と塩昆布バター風味

  新玉ねぎの甘みを最大限に引き出したメニュー！大葉と塩昆布の風味とバターのコクが甘みのある新玉ねぎを引き立てます。

  770円（税込）

• 自家製きゅうり浅漬け(ごま/ピリ辛)

  550円（税込）

【サラダ】

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  カリッとしらすのオニオンサラダ(梅じそ)

  715円（税込）

• 豆腐コリコリ海藻サラダ(ごまドレッシング)

  715円（税込）

【肉料理】

• 特選和牛ユッケ

  2,200円（税込）

【トッピングメニュー】

• 名古屋コーチン追加

  2人前より(半羽)

  4,950円（税込）

• たこ追加1人前

  2,200円（税込）

• 牛もつ追加

  1人前より

  990円（税込）

• ニラ追加

  385円（税込）

• ネギ追加

  385円（税込）

• 白菜追加

  495円（税込）

• えのき追加

  385円（税込）

• とうふ追加

  385円（税込）

• きゃべつ追加

  385円（税込）

• しいたけ追加

  495円（税込）

• 水菜追加

  385円（税込）

• 白髪ネギ

  495円（税込）

【名古屋 篠島料理】

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  篠島たこぶつ

  935円（税込）

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  タコとしらすのアヒージョ（バケット6枚付き）

  新鮮な篠島産のタコとシラスをふんだんに使った人気メニュー！

  1,980円（税込）

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  じゃこおろし

  産地直送の新鮮なしらすの味を楽しむならコレ！さっぱりとした味がたまらない！

  660円（税込）

• タコ唐

  990円（税込）

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  大葉としらす丼

  770円（税込）

• しらすコロッケ

  990円（税込）

【揚げ物】

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  さきいかのフリット

  おつまみにオススメ！甘みのあるさきいかは噛めば噛むほど止まらない！

  825円（税込）

• 蓮根のはさみ揚げ(3個)

  715円（税込）

• カリカリチーズスティック

  715円（税込）

【ご飯もの】

• 白米

  385円（税込）

【〆】

• 雑炊

  660円（税込）

• 中華麺

  660円（税込）

• 稲庭うどん

  770円（税込）

【デザート】

• バニラアイス

  605円（税込）

• 鍋錦のアップルパイ　バニラアイスを添えて

  825円（税込）