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「しっぽり系」居酒屋

串カツ/餃子/掘り炬燵/平岸/居酒屋/本格焼酎/喫煙可/お一人様/ハイボール

大衆酒場　酔庵 すいあん  串カツ、餃子、旨い肴があるお店

電話番号を表示する

このお店はネット予約時にポイントがつかえます
一串入魂！串カツと手作り餃子が人気の居酒屋です！

    お店の総評

    総評について

    • とても素晴らしい料理・味

      来店した95%の人が満足しています

    • 素晴らしい接客・サービス

      来店した84%の人が満足しています

    来店シーン
    • 家族・子供と48%
    • 友人・知人と40%
    • その他12%
    お店の雰囲気
    にぎやか落ち着いた
    普段使い特別な日

    詳しい評価を見る

    営業時間・定休日

    火～日、祝日、祝前日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）

    定休日：月

    月曜日、その他臨時休業がある場合はホットペッパー、X、Yahoo!プレイス、公式LINEにてお知らせいたします。

    予約人数分のポイントがたまる

    ネット予約の空席状況

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    • ◎：即予約可
    • □：リクエスト予約可
    • TEL：要問い合わせ
    • ×：予約不可
    • 休：定休日

    プライベートシーン

    パーティ・宴会シーン

    お店の詳細情報

    このお店をおススメする、3つのポイント

    酔庵 すいあんのおすすめポイント1

    身体に優しい揚げ油使用！

    揚げ物の基本は素材と揚げ油。当店の揚げ物はコレステロールゼロのキャノーラ油で揚げてます。

    酔庵 すいあんのおすすめポイント2

    店主こだわりのギョーザ！

    全て国産！具材、皮まで国産にこだわった自信作です。

    酔庵 すいあんのおすすめポイント3

    串カツソースにこだわり！

    独自の配合でブレンドした開店以来継ぎ足しで作っているあとを引くおいしさの串カツソースです。

    店長のおすすめ料理

    “当店自慢の串カツ片手に冷えたビールで乾杯！しませんか？

    1度食べるとその美味しさがわかります。串カツソースは四種類のソースとその他調味料を独自の配合でブレンド！くせになる味わいに仕上がりました。また、串カツの素材につけるメレンゲとパン粉もポイント！独自のメレンゲを使うことで素材に熱がじっくり熱が入り柔らかく食べ飽きしない串カツです

    150円～

    酔庵 すいあんのおすすめ料理1

    酔庵 すいあんのおすすめ料理2

    ポン酢で食べる鶏天

    ポン酢をつけて食べる鶏天は、揚げたて熱々ジューシーでボリュームもあり満足する事間違いなしの1品です。

    650円

    酔庵 すいあんのおすすめ料理3

    自慢のチヂミ

    注文が入るたびに、丁寧に焼き上げるチヂミはお酒のアテにあう味付けで、お食事としても満足できるリピート率も高い1品です。

    600円

    アラカルト料理

    料理メニュー写真 揚げ茄子ぽん酢

    揚げ茄子ぽん酢

    人気おつまみ！さっぱりとぽん酢でどうぞ！

    500円

    料理メニュー写真 豚トロキムチ炒め

    豚トロキムチ炒め

    お酒のアテはもちろん、ご飯との相性も抜群です！

    600円

    料理メニュー写真 チーズちくわの肉巻き

    チーズちくわの肉巻き

    リピートされるお客様が多い人気おつまみのひとつです。甘辛醤油タレがポイントです。

    750円

    料理メニュー写真 自慢のチヂミ

    自慢のチヂミ

    お食事としても、おつまみとしてもどちらのシーンでもあう万能おつまみです。

    650円

    料理メニュー写真 きつね納豆揚げ

    きつね納豆揚げ

    サクッと食感がたまりません！備えつけのぽん酢に付けてお召し上がりください。

    550円

    2026/04/24 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    お店のこだわり　料理について、お店のこだわりをご紹介します

    【串カツ】看板メニューのひとつ。こだわりの串カツ！

    【串カツ】看板メニューのひとつ。こだわりの串カツ！

    酔庵の串カツこだわりがたくさん！当店の油はコレステロールゼロのキャノーラ油で揚げておりさらっと軽い風味で、素材の味が活き食べ飽きしにくいので何本でも食べられます。たっぷり自家製串カツソースをかけてお召し上がりください。

    【ラーメン屋の餃子】看板メニューのひとつ！

    【ラーメン屋の餃子】看板メニューのひとつ！

    にんにく控えめ、紫蘇の風味がアクセントの手作り餃子です。餃子の皮も、餡に合うように皮の大きさ、厚さを製麺所にて調整をしてもらい今の形になりました。店内仕込みの餃子を是非、一度お召し上がりください。

    メニュー詳細をチェック！

    こだわりの空間づくり

    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    店舗入口前には、昔懐かしい赤提灯が！レトロで暖かい雰囲気に包まれたお店です♪お仲間との飲み会や、お仕事帰りのちょいと1杯飲みetc…おひとり様大歓迎！

    酔庵 すいあんの雰囲気1

    酔庵 すいあんの雰囲気2

    • 雰囲気自慢

    カウンター席は店主との距離も近く、大衆酒場のような居心地の良い雰囲気♪おすすめメニューを訊いて注文したり、お酒選びの相談をしてみるのも◎

    酔庵 すいあんの雰囲気3

    • 掘りごたつ
    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    小上がり席は掘りごたつのくつろげる空間となっております。足を伸ばしてリラックスしながら、当店自慢の串カツや「酒に合う肴」をごゆっくりとお楽しみください♪ついつい長居してしまう居心地の良い空間です。

    お店のこだわり　雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

    どこか懐かしさを感じる.…温かみのあるお店

    どこか懐かしさを感じる.…温かみのあるお店

    店舗入口には、赤の昔懐かしい行燈提灯が♪店内は、靴を脱いでくつろげる掘りごたつの小上がり席と、店主との距離も近く、一人飲みにもぴったりなカウンター席がございます。串カツや餃子をはじめ、色々なお店で修業を積んだ店主が提供する逸品揃いの「酔庵」でお愉しみください！

    和洋中の料理を楽しめるだけでなく、味にも自信あり！

    和洋中の料理を楽しめるだけでなく、味にも自信あり！

    大人気！餃子・串カツの人気メニュー以外にも、定番メニューをはじめおすすめメニューもお楽しみ頂けます♪

    メニュー詳細をチェック！

    心をこめたおもてなし

    本格焼酎豊富にご用意♪

    自家製の珈琲焼酎や店主おすすめの芋焼酎をご用意！お仕事帰りの一杯や、お仲間どうしでのくつろいでのマッタリ飲み・・・各種シーンでお楽しみ頂けるよう、「色々なおつまみ」をご用意してお待ちしております☆

    本格焼酎豊富にご用意♪

    こだわりの生ビール

    こだわりの生ビール

    2022年、2023年、2024年と樽生認定店に選ばれた当店の生ビールで、まずは乾杯！

    • プライベートシーン
    • パーティ・宴会シーン

    お店の写真

    酔庵 すいあん 詳細情報

    お店情報

    店名 大衆酒場　酔庵 すいあん  串カツ、餃子、旨い肴があるお店
    住所
    北海道札幌市豊平区平岸２条８丁目　第２松井ビル地下１階　平岸ゴールデン街
    アクセス 地下鉄南北線・平岸駅2番出口より直結！「平岸ゴールデン街」内
    電話 電話番号を表示する

    営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

    営業時間 火～日、祝日、祝前日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）
    お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
    ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
    リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
    定休日 月

    月曜日、その他臨時休業がある場合はホットペッパー、X、Yahoo!プレイス、公式LINEにてお知らせいたします。
    予算詳細 2000～3000円
    ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
    スマート支払い 利用可
    クレジットカード 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､JCB
    電子マネー 利用不可
    QRコード決済 利用可 ：PayPay
    料金備考 －

    感染症対策

    お客様への取り組み

    入店時

    体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置

    客席へのご案内

    席毎に一定間隔あり

    テーブル/カウンターサービス

    オーダー時にお客様と一定間隔保持、料理の大皿提供なし
    従業員の安全衛生管理

    勤務時の検温、頻繁な手洗い
    店舗の衛生管理

    換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

    ※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

    たばこ

    禁煙・喫煙
    • 全席喫煙可
    • 全席喫煙OKです。おタバコが苦手な方は事前にご相談いただければ席を離すなど対応させて頂きます。
    喫煙専用室 なし

    ※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

    お席

    総席数 19席(カウンター6席/小上がり席14席)
    最大宴会収容人数 14人(貸切など対応いたしますのでご相談ください。)
    個室 なし ：個室は御座いませんが、4～5名用の小上がり卓を間仕切っております♪
    座敷 なし ：お座敷の席のご用意はありませんが、掘りごたつの寛げる空間をご用意しております。
    掘りごたつ あり ：掘りごたつは計14席！お仕事仲間はもちろん、ご家族でのご利用もお待ちしております。
    カウンター あり
    ソファー なし
    テラス席 なし
    貸切 貸切不可 ：お気軽にご相談ください！貸切対応できます。

    設備

    Wi-Fi なし
    バリアフリー なし ：店内段差などありますが、事前にご相談頂けましたら、お手伝いさせて頂きます。
    駐車場 なし ：駐車場はございませんが、近隣にはコインパーキングが多数ございます。
    TV・プロジェクタ あり
    その他設備 間仕切りを開放して大人数にも対応可能です。お気軽にお問い合わせください。

    その他

    飲み放題 なし
    食べ放題 なし ：食べ放題プランは御座いませんが、フードは1品・150円～リーズナブルにご提供させて頂いております。
    お子様連れ お子様連れ歓迎 ：店内状況等により、お断りさせて頂く場合が、ありますのでお電話にてご確認ください。
    ウェディングパーティー
    二次会    		 2次会も随時受付いたしております。
    お店の特長 お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～21時
    備考 その他お問い合わせはお電話にて承ります。

    2026/06/10 更新

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    酔庵 すいあん 口コミ

    口コミ機能について

    お店がピックアップ

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    あやさん

    30代後半/女性・来店日：2025/09/17

    ホットペッパーグルメで予約

    遠方に住んでいますが、大好きなお店で10年通っています。
    お料理がどれも本当においしくて、くつろげる雰囲気も最高です。人に教えたくないくらいです(笑)
    フライド長芋と、チーズちくわの肉巻きは必ず注文…
    • 酔庵 すいあん: あやさんの2025年09月18日の1枚目の投稿写真
    • 酔庵 すいあん: あやさんの2025年09月18日の2枚目の投稿写真
    • 酔庵 すいあん: あやさんの2025年09月18日の3枚目の投稿写真
    ディナー | 1人
    来店シーン：一人で
    予約コース：お席のみのご予約
    すべて読む
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    あきらさん

    20代後半/男性・投稿日：2026/06/14

    リーズナブル！料理も美味しい！
    静かな店内でゆったり飲みながら美味しく食べれました！
    串カツにこだわりがあるお店で油っこく無くとても食べやすいです
    餃子が肉汁たっぷりでめっちゃおすすめ！
    チンチラも…
    • 酔庵 すいあん: あきらさんの2026年06月14日の1枚目の投稿写真
    ディナー
    会計：2,001～3,000円/人
    来店シーン：デート
    すべて読む
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    みゅうたんさん

    60代～/女性・来店日：2026/06/09・3回の投稿

    ホットペッパーグルメで予約

    お通し
    　ゆで卵とロールキャベツ
    ドリンク
    　レモンサワー
    　生ビール
    お料理は、
    　餃子
    　長芋明太チーズ焼き
    　ポテトフライ

    お天気が悪かったのでお客さんいないかなぁ～！と思っていたらいた。
    …
    • 酔庵 すいあん: みゅうたんさんの2026年06月09日の1枚目の投稿写真
    • 酔庵 すいあん: みゅうたんさんの2026年06月09日の2枚目の投稿写真
    • 酔庵 すいあん: みゅうたんさんの2026年06月09日の3枚目の投稿写真
    ディナー | 1人
    会計：2,001～3,000円/人
    来店シーン：一人で
    予約コース：お席のみのご予約
    すべて読む

    ※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

    口コミ一覧

    酔庵 すいあんのファン一覧

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    ホットペッパーグルメで予約して来店した方の投稿には、下記のテキストを表示しています。

    ホットペッパーグルメで予約

    ご当地グルメガイドの口コミとは

    じゃらん観光ガイドに投稿された「ご当地グルメ」に関する口コミです。
    ご当地グルメガイドの口コミは、投稿した人がお店にネット予約して来店したかを問わずに転載しています。

    お店の総評について

    ホットペッパーグルメを利用して予約・来店した人からの口コミ結果を集計し、評価を表示しています。
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