月島もんじゃ わらしべ 総本店 料理のこだわり
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【旨味凝縮の和風出し】厳選素材の味を引き出す!
当店のもんじゃ焼は、絶妙な味付けした鰹ベースの和風出汁で作られています♪この出汁は、厳選された素材の旨味を引き出し、一口食べるたびに感じることができます!味の決め手となる「入りイカ」は最高品質のものを使用し、キャベツや卵はもちろん、高級蕎麦屋から特別にわけていただいている天カスまで、全ての素材を厳選しています★
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アレンジは無限大♪自分だけのオリジナルもんじゃ★
海鮮や肉、チーズ、変わり種などもんじゃ焼の種類豊富★トッピングもご用意しておりますので、自分だけのオリジナルもんじゃを作ることができます♪もんじゃ焼の他にも、「ゲソバター」や「タン塩」などの鉄板焼きメニューもあり、さまざまなおいしさを楽しむことができます。ぜひ新たな楽しみ方を試してみてください!