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ワイン×天ぷらで嗜む、天ぷら専門店
たまプラーザの名店『鮨居酒屋佐藤』の姉妹店。お一人様でも気軽にお楽しみ頂けます
たまプラーザの天ぷら専門店。ワイン・地酒に漁港直送の鮮魚達
たまプラーザの天ぷら専門店。薄衣、漁港直送の鮮魚、美酒に酔う
とても素晴らしい料理・味
来店した98%の人が満足しています
とても素晴らしい雰囲気
来店した95%の人が満足しています
【営業時間短縮のお知らせ】
当面の間、11時～22時まで営業致します。※ラストオーダー21時
※天ぷらのタネが無くなり次第閉店となる場合もございますのでお越しいただく際は事前のご連絡お願い致します。
定休日：火
定休日以外に臨時でお休みを頂く場合がございます。
予約人数分のポイントがたまる
ネット予約の空席状況
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豊洲・大分・館山・八戸など全国の漁港から直送した鮮魚と野菜を、あっさりの油と薄衣でカラッと仕上げます
3つ星レベルの店にしかおろさないワイナリーと提携。天ぷらとワインのマリアージュを愉しんで。
カウンター9席、テーブル席8名様のみのプライベート空間。贅沢なひと時をどうぞ。昼・夜ご予約承ります。
当店の天ぷらは全て薄衣。胃にもたれず、いくらでもお召し上がりいただけます。車エビの旨味が小ぶりになった才巻き海老は足・尻尾もカラッと軽い食感。頭は、味が濃厚なので、お酒のアテにも最高！至福のひとときです。
150円～800円
店主の繊細な技が光る、創作の冷菜たち。鮟肝はポン酢ジュレと共に。炙り和牛の野菜ソースがけはオニオンスライスとかいわれを巻いて。たらこの旨煮とレンコンの和え物はさつまいもチップスと一緒に食感を楽しんで。コースでも食べられます。(その日の仕入れにより内容が変更します）
858円（税込）
芝海老のかき揚げをあえて崩して、ご飯と混ぜた後、いぶりがっこ・塩昆布・煎りゴマも一緒に。昆布の塩気とさらっとした衣も油分が絶妙な、〆の逸品。
880円（税込）
上にかかる甘いタレは自家製のもの。穴子のしっぽと頭をコトコトたいた、湯呑み1杯程度しかつくれない出汁を加えた希少なタレです。ゆずの皮ををちらして、香り豊かに仕上げました。
165円～880円(税込)
北海道 むかわ町のオスのししゃもを使用。メスは卵に栄養がとられてしまうので、揚げるとパサつきます。なので天ぷらは脂がのって、ふわっとした身のオスの方が美味しいのです。
165円～880円(税込)
原木椎茸を使った、風味豊かな海老しんじょう。ぷりぷりの食感がたまりません。
165円～880円(税込)
野菜は大田市場からその日に仕入れたものを使用。大ぶりのアスパラは、歯切れがよくみずみずしいまま、お塩でどうぞ。
165円～880円(税込)
冷たいアイスを天ぷらにしてみました。温かいの衣とクリーミーなアイスがほどよい柔らかさになり、口の中でとろけます。
638円（税込）
2022/07/29 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
ランチタイムは、リーズナブルに天ぷらをお楽しみ頂けます。定食や軽めのコースもご用意しておりますので、お食事もよし、少しのお酒もよし。お友達を誘ってどうぞ。もちろんお一人様もお気軽にお越しください。
◆毎朝市場で素材を吟味。また、築地・豊後水道・八戸・館山などの各漁港から直送の厳選魚介類や農家直送の有機野菜たちを腕をふるって、ご提供いたします。◆ワインは3つ星レベルにしかおろさないワイナリーと提携し、入荷。天ぷらとの相性も抜群。ぜひ一度味わいにいらして下さい。
オープンキッチンから聞こえる、心地いい香りと音。洗練された空間には広々とした9席のカウンターをご用意。揚げたての熱々の天ぷらと、鮮魚、創作料理をすぐに味わっていただけます。
ズラリと並んだワインボトルと、大きなネタケース。元々イタリアンを改装した佐藤の、ワインと天ぷらを愉しんでもらいたいという想いが表れたおしゃれなインテリア。
たまプラーザ駅北口でて少し歩くと、道沿いに御座います。都会の喧騒を忘れさせてくれる落ち着いた空間。昼の顔と夜の顔で雰囲気が違うのも◎ご宴会は最大10名様までご利用頂けます。
4名様
ご家族でのご来店や、会食、接待にも
4名様
入り口の窓からは、あたたかな陽射しが。夜はムーディに。
9名様
L字カウンターは、広々と。絶品天ぷらをどうぞ
9名様
和と洋が織りなす贅沢空間
10名様
ご宴会もおまかせ。ご予約はお早めに。
10名様
テーブルをくっつければ、10名様用テーブル席にも。
カウンター9席、2名掛けのテーブル席4つ、ご宴会時は10名様までご利用可能。お客様の中にも若き店主との会話を楽しむ姿もちらほら。気軽な『天ぷらバル』感覚でお越しください。
たまプラーザに今までなかった天ぷら専門店。天ぷらには『ピンク塩』『抹茶塩』をご用意しております。素材の味が一番ひきたつ食べ方でどうぞ。そして、冷菜から温菜まで創作料理も多数ございます。その日の仕入れや旬に合わせてお作りいたします。
| 店名 | 天ぷら佐藤 |
|---|---|
| 住所 | 神奈川県横浜市青葉区美しが丘５－１－５ 第３吉春ビル１Ｆ |
| アクセス | 東急田園都市線たまプラーザ駅より徒歩4分。北口をでて左。坂をのぼり、たまプラーザ駅入り口の交差点も渡り花屋の隣 |
| 電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月、水～日、祝日、祝前日: 11:00～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00） 17:00～22:30 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00） 【営業時間短縮のお知らせ】 |
| お問い合わせ時間 |
10:00～22:00 ※15:00～18:00が比較的スムーズです このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日17時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
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| キャンセル規定 |
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| 定休日 |
火 定休日以外に臨時でお休みを頂く場合がございます。 |
| 平均予算 | ランチ1500円 ディナー5000円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用不可 |
| 料金備考 | － |
| お客様への取り組み |
入店時 店内に消毒液設置、混雑時入店お断り 客席へのご案内 席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止 |
|---|---|
| 従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い |
| 店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 17席(カウンター9席/4人掛けテーブル2席) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 10人(テーブル席最大10名様迄) |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 ：事前にご相談下さい。 |
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | なし ：スタッフがお手伝いさせて頂きます |
| 駐車場 | なし ：駐車場は御座いません |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | なし ：飲み放題は御座いません |
|---|---|
| 食べ放題 | なし ：食べ放題は御座いません |
| お酒 | 日本酒充実、ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK ：お子様連れOKです |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| お店の特長 | お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～19時 |
| 備考 | － |
2023/05/16 更新
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