Italian Bar Basso

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  北海道産ウニを使ったお料理多数★

  パスタや鮮魚のタルタル、ペペロンチーノなどこだわりの北海道産ウニを使ったお料理をご提供中♪

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  日替わり黒板メニュー★

  グランドメニューのほかに本日のおすすめ、黒板メニューとしてご提供♪パスタやピザ、洋風おでんも始まりました。300円～500円でご提供しております♪

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  カルボナーラピザ

  イタリアから仕入れた小麦粉を使用した当店オリジナルピザ。日本製の小麦粉とは一味違い、もちもちの食感で耳まで美味しくお召し上がりいただけます♪パルメザンとモッツァレラ、2種類のチーズを使用しており、とろとろの半熟玉子がマッチした一品。修行を積んだシェフがお作りしておりますので、味に間違いなし！！

  1200円

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  本日の鮮魚のカルパッチョ　サラダ仕立て

  当店はシェフが自ら毎朝市場へ新鮮な魚を仕入れに行っており、その時々の仕入れ状況によりお楽しみ頂ける鮮魚が変わります♪サニーレタスとイタリアンパセリをベースにこだわりの自家製ソースを使用し「野菜も食べたい」という女性のお客様のご要望をもとにサラダ仕立てでお作りしております☆酸味の効いたヘルシーな一品。

  850円

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  海老と茸の寝屋川産大葉のジェノベーゼ　スパゲッティ

  知る人ぞ知る大葉の産地、寝屋川から仕入れている本場のジェノベーゼを使用したパスタ。当店シェフはお客様に一味違った料理をお楽しみいただきたいという思いから、食材にまでこだわって提供しております。当店パスタは白ワインとの相性バツグン♪豊富なワインも取り揃えております★是非一度ご賞味ください。

  1450円

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  ホタルイカと万願寺唐辛子のフレッシュトマトスパゲッティ

  今が旬のホタルイカを使ったパスタ☆※仕入れ状況により異なります。

  お問い合わせください

前菜

• 本日の鮮魚のカルパッチョ サラダ仕立て

  850円

• 水牛モッツァレラとミニトマトのカプレーゼ

  680円

• 季節の野菜のグリル バルサミコとパルメザンチーズで

  750円

• じゃがいものオーブン焼き トマトソースで

  540円

• 自家製レバーペースト カリカリバゲット添え

  580円

• 鶏せせりと肝のテリーヌ タスマニアマスタード添え

  620円

• しっとり仕上げた鶏胸肉の自家製ボイルハム

  580円

• 茸とチーズクリームをカリカリバケットと生ハムで

  680円

• プレーンオムレツ ボロネーズソース

  540円

• プレーンオムレツ ゴルゴンゾーラクリームソース

  650円

• 前菜盛り合わせ３種

  1200円

• 生ハムとチーズ３種の盛り合わせ

  1500円

ピザ

• マルゲリータ

  980円

• アンチョビとニンニクのトマトベース

  1000円

• 生ハムとバジリコ トマトベース

  1250円

• 紅ずわいがにとプチトマト オイルベース

  1200円

• カルボナーラ

  1200円

• サーモンと茸とチェリートマト クリームベース

  1150円

• 黒コショウとくるみ、はちみつのピッツァ クリームベース ゴルゴンゾーラと一緒に

  1400円

• カラスミと海老、チェリートマトのピッツァ オイルベース

  1300円

メインディッシュ

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  骨付鴨もも肉のコンフィ ビーツとオレンジのソース

  おすすめ黒板メニュー☆仕入れ状況により異なります。

  お問い合わせください

• 鶏もも肉のロースト フレッシュトマトとケイパーのソース

  1350円

ドルチェ

• バニラジェラート

  400円

• 本日のデザート

  黒板参照

パスタ・リゾット

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  海老と茸の寝屋川産大葉のジェノベーゼ スパゲッティ

  1450円

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  海老のピスタチオクリームソースを幅広パスタのタリアテッレで

  おすすめ黒板メニュー☆仕入れ状況により異なります。

  お問い合わせください

• ズワイガニとケイバーの軽いトマトソース スパゲッティ

  1250円

• 香味野菜の溶け込んだ鴨ラグークリームソース バベッティーネ

  1350円

• 岩海苔とずわいがにのクリームソース リゾーニ

  1250円

• 自家製パンチェッタを使ったカルボナーラ スパゲッティ

  1150円

• ペペロンチーノ スパゲッティ

  750円

• ポモドロ スパゲッティ

  850円

• アマトリチャーナ バベッティ

  1000円

• ボロネーゼ スパゲッティ

  1100円

• プッタネスカ スパゲッティ

  980円

• ゴルゴンゾーラクリームソース ペンネ

  1400円

• ポルチーニ茸と自家製パンチェッタのカルボナーラリゾット

  1300円

黒板メニュー

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  トリッパのトマト煮込み

  720円

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  秋刀魚の炙りマリネ

  720円

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  仙鳳趾カキ

  仕入れ状況により値段が変更になります

  720円

• 牛肉のタリアータサラダ仕立て

  930円

• ウニとブロッコリーのペペロンチーノスパゲッティ

  1500円

• ボンゴレビアンコスパゲッティ

  1300円

• 自家製チョコレートブリュレ

  450円

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  海老とパクチーのペペロンチーノ

  お問い合わせください

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  ローマ風カルボナーラ

  お問い合わせください

洋風おでん【冬季限定】

• 大根マッシュルームソース

  300円

• たまごベーコンソース

  300円

• 手羽元タスマニアマスタード

  250円

• 豚バラパプリカソース

  500円

• 海老入クネルアメリケーヌ

  600円