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～新鮮な魚をさっぱりとしたソースでお召し上がり下さい

鶏レバーと野菜の甘みを凝縮し、口どけ良い仕上がりに

とろとろ卵にソーセージの入ったトマトソースを絡めて。お酒に合います。

数種類の魚介をブルゴーニュバターで焼き上げたオーブン焼きです

季節野菜の旨みをお楽しみ下さい

豚・鶏白レバー、豚ネックをベースに香ばしく仕上げました。メルバトースト付き

コクのあるガーリックバターでソテーしました

粒マスタードマヨで和え、上にはバジルソースをたっぷりと

ジンジャーソースが自慢です

ワインのお供に。二種類の生ハムとミラノサラミをご用意しました

青ねぎたっぷりのネギトロに野菜の特製ソースを絡めて

じっくりとハーブ油で程よい歯応えに仕上げました。コクのある白カビチーズのクリームソースをかけて、サラダと合わせてお召し上がり下さい

酒蒸ししたあさりをコクのあるソースで和えました

香ばしいたたみいわしとマスタードマヨで和えた蟹肉をサンドしました。お好みで蟹味噌を付けて

2種類のチーズをのせてこんがりと焼きました。ワインのお供に

ベーコン・合鴨・チーズの盛り合わせ

旬の野菜をシンプルに焼き上げ、特製チーズソースをかけました。

野菜も絡めた、さっぱりとしたマスタードバルサミコソースのマリネ。

ゴルゴンゾーラ、ミモレット、スモークペッパー、梅チーズ、カマンベール（5種盛りは980円になります。）

衣がサクサクなのがポイントです。自家製タルタル、バルサミコソース、天然塩で各種お選びください。季節野菜盛り、ポークロース、エビとカジキマグロ、鶏もも

別添えの洋風シンジャーソースと合わせて

ブイヨンベースのあっさりとしたスープで仕上げました

魚介の旨みたっぷりのスープです

ブレンドしたスパイスと野菜たっぷりの煮込みです

魚介の旨みを閉じこめたホワイトソースで仕上げたドリアです。

エビの旨みが凝縮されたシチューです

トロトロに煮込んだ牛すじを根野菜・旬野菜とともに

時間をかけて煮込み表面を香ばしく焼き上げました。

さっぱりと白ワイン蒸しにした豚ヒレを濃厚ソースで

ジューシーな美桜鶏をあっさりマスタードソースでお召し上がり下さい

旨みだけを残し焼き上げた、洋風タタキ。甘酸っぱいソースで

甘辛だれをくぐらせたチキンをたっぷり自家製タルタルソースで。

サーモンと季節野菜にガーリックバター醤油を絡めでじっくりとオーブン焼きしました

海老・イカ・あさりなど海の幸たっぷり。ピリ辛仕立てです

肉厚でジューシーな厳選ロースをじっくりと焼き上げました！味わい・ボリューム・低価格、3拍子揃った逸品です！！～溶岩プレートで焼き上げてご提供致します。※ソースをお選び下さい。わさび醤油orバジルソースorガーリックバター

※ソースをお選び下さい。わさび醤油 or ガーリックバター or ジンジャーソース

当店一押しの濃厚ドレッシングで。やみつき注意です。

ボロネーゼ / 自家製ベーコンとナス / モッツアレラとバジル / ピリ辛トマトスープスパ / ペスカトーレ / エビのトマトクリーム※本日のスパゲッティ・本日のペンネ⇒詳細は黒板にて

ペペロンチーノ / のりとイカ / バジリコ / アンチョビキャベツ

カルボナーラ / シーフード / ポルチーニ / 岩のりときのこ

詳細は黒板をご覧下さい。