大山鶏のやきとり炭の屋(居酒屋)のメニュー

大山鶏のやきとり炭の屋料理のこだわり

こだわりの焼鳥と美味しいお酒で乾杯♪

備長炭で焼く焼鳥は格別に素材をおいしく焼き上げます。遠赤外線効果で、焼く材料の表面だけでなく中の方へ熱が入っていき、材料のうま味や水分を逃がさず美味しく柔らかく仕上げます♪つなぎは一切使わず、野菜と100％大山鶏を使用したこだわりの焼鳥をご賞味ください。
宴会・パーティーはぜひ炭の屋で♪

熟練した職人が炭火で焼き上げることで肉の旨味を閉じ込め、炭の香りも料理を一層引き立てます。また、飲み放題も付いてボリューム満点のコースをご用意しておりますのでご予約お待ちしております！

大山鶏のやきとり炭の屋おすすめ料理

宴会に♪★炭火焼鳥コース（全１3品＋飲み放題２H)

熟練した職人が炭火で焼き上げることで肉の旨味を閉じ込め、炭の香りも料理を一層引き立てます。飲み放題も付いてボリューム満点のコースです。

4,235円（税込）
鳥取の大山鶏を使用”焼物盛り合わせ”毎日一本一本丁寧に串打ちしています。

焼鳥好き必見◎やきとり炭の屋、こだわり素材の鶏肉はジューシーでコクのある”鳥取県産大山鶏”食べ応えのある肉厚で濃厚な味わいが口中に広がり、噛めば溢れる鶏の旨味エキス、ジューシーなのにヘルシーな鶏肉です。

1,500円（税込）

★毎月28日は28鶏の日★

フード・ドリンク単品メニューが10%Off　Day！

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∞…∽… サラダ …∽…∞

生ハムと半熟卵のシーザーサラダ

780円（税込）
彩どりグリーンサラダ

510円（税込）
豆富とトマトの胡麻だれサラダ

620円（税込）

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∞…∽… 揚げ物 …∽…∞

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∞…∽… ご飯・汁物 …∽…∞

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∞…∽… 鍋物 …∽…∞

＜冬季限定＞鶏鍋〔鶏もも・つくね・野菜・豆腐・薄揚げ〕

※11月～2月まで

1,480円（税込）
＜通年＞チリトリ鍋〔和牛バラ・ホルモン・野菜・豆腐〕

※チリトリ鍋通年ご用意できます。

1,480円（税込）

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備考

お通し200円(税込)　串は2本からお願いします。記載価格は1本のお値段です。上記メニューにございます『ももタタキ』・『ささみユッケ』・『生キモ』は以下をご確認ください。※（1）一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。※（2）お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食を控えください。

2024年12月
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30 ◎	31 ◎

2024年12月

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2025年01月
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2025年01月

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2025年02月
月	火	水	木	金	土	日
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2025年02月

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大山鶏のやきとり 炭の屋

大山鶏のやきとり 炭の屋 料理のこだわり

こだわりの焼鳥と美味しいお酒で乾杯♪

宴会・パーティーはぜひ炭の屋で♪

大山鶏のやきとり 炭の屋 おすすめ料理

宴会に♪★炭火焼鳥コース（全１3品＋飲み放題２H)

鳥取の大山鶏を使用”焼物盛り合わせ”毎日一本一本丁寧に串打ちしています。

大山鶏のやきとり 炭の屋 料理

★毎月28日は28鶏の日★

∞…∽… やきとり・串各種 -串は2本からご注文下さい- …∽…∞

おまかせ焼鳥盛合せ 〈5本〉

おまかせ焼鳥盛合せ 〈10本〉

もも

ももネギ

つくね

つくね用 龍の卵(1個)

つくねチーズ

つくねinキンカン

生肝あぶり

ももポン酢／ももチーズ

さんかく／かわ

カッパ軟骨／ひね

心／ずり

手羽先

せせり

せせりわさび

ささみ

ささみ梅肉／ささみ明太マヨ／ささみわさび

肝／背肝

心残り

ちょうちん

ピーマン肉詰め／しいたけ肉詰め

【野菜】しいたけ／山芋

【野菜】たまねぎ／白ネギ

【野菜】アスパラガス

【野菜】とうもろこし/ししとう

【串焼き】辛いチョリソー

【串焼き】トマトベーコン

【串焼き】アスパラベーコン

【串焼き】もちベーコンチーズ

【串焼き】和牛バラ

【串焼き】上ミノ

【串焼き】天使の海老

【串焼き】佐賀牛ハネシタロース

∞…∽… お造り -なまものにつき30分以内にお召し上がり下さい- …∽…∞

ズリお造り

笹身お造り

笹身タタキ

心お造り

ももタタキ

ささみユッケ

生キモ

三種盛り

∞…∽… 一品 …∽…∞

ほうれん草のマカロニグラタン 〔MIX〕

肉みそキャベツ/肉みそきゅうり

塩ダレキャベツ

黒枝豆

たこわさび/キムチ

チャンジャ

冷奴

冷やしトマト

叩ききゅうり

チャンジャとマスカルポーネチーズ

いぶりがっこカリカリベーコンポテトサラダ

いぶりがっこマスカルポーネチーズ

枝豆バター醤油焼き

漬物盛り合わせ

ほうれん草のマカロニグラタン 〔鶏〕

ほうれん草のマカロニグラタン 〔海老〕

∞…∽… サラダ …∽…∞

生ハムと半熟卵のシーザーサラダ

彩どりグリーンサラダ

豆富とトマトの胡麻だれサラダ

∞…∽… 揚げ物 …∽…∞

手羽唐揚げ 〈2本〉

手作り厚揚げ

鶏の唐揚げ

手羽唐名古屋風 〈2本〉

軟骨のから揚げ

大山鶏のやきとり炭の屋

大山鶏のやきとり炭の屋料理のこだわり

大山鶏のやきとり炭の屋おすすめ料理

大山鶏のやきとり炭の屋料理

おまかせ焼鳥盛合せ〈5本〉

おまかせ焼鳥盛合せ〈10本〉

つくね用　龍の卵(1個)

ほうれん草のマカロニグラタン〔MIX〕

ほうれん草のマカロニグラタン〔鶏〕

ほうれん草のマカロニグラタン〔海老〕

手羽唐揚げ〈2本〉

手羽唐名古屋風〈2本〉

お茶漬け〔梅・海苔〕

＜冬季限定＞鶏鍋〔鶏もも・つくね・野菜・豆腐・薄揚げ〕

＜通年＞チリトリ鍋〔和牛バラ・ホルモン・野菜・豆腐〕