北京宮廷料理 銀座 涵梅舫 コース詳細 2025/09/16 更新
美と健康への意識が一際高かった西太后が毎日食していたと言われる珠玉のメニューを味わえる限定コース。
| 料金 | 11,000 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 10品 |
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能時間 | 17:00～19:00 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日21時まで |
| 補足事項 | ※滞在時間は3時間です。※こちらのコースは2名様より承ります。※仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます。 |
コース内容
【西太后の美容と健康メニュー11000円コース】
◆前菜5種盛り合わせ
◆ツバメの巣入り極上スープ
◆宮廷風フカヒレ煮込み
◆牛肉黒胡椒炒め
◆山東風ナマコと鶉玉子の煮込み
◆海老辛味炒め
◆細切り椎茸揚げガッリクソース炒め
◆揚州炒飯(金華ハム、ナマコ、干し貝、海老入り炒飯)
◆長芋、ミルク入り巻きあげ
◆デザート
栄養価が高いツバメの巣、コラーゲンが豊富なフカヒレやナマコなど、
厳選食材を惜しみなく使った高級料理を特別な日のご会食に是非ご利用くださいませ。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2025/09/16
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
