セリ壱 店内・外観
お店のこだわり
インテリアへのこだわり
本場セリの雰囲気を再現！
【お得に食べられるセリと解体ショーは必見！】"セリ壱”では、競り方式の販売で魚介類をご提供するイベントを開催しています。北は北海道から南は鹿児島まで、主要7漁港からその日入った鮮魚のみを仕入れています！本当に旨い魚介のみをこの価格で食べれるのは直送ならでは！味の違いに驚いてください！！
完全個室＆掘り炬燵個室もあります♪
テーブル個室はプライベート使いに★掘り炬燵個室は宴会や飲み会にぴったり！
サービスへのこだわり
【随時開催！】競りと解体ショーは必見！！
“セリ壱”では、競り方式の販売で魚介類をご提供するイベントを開催しています。思わぬ高級魚や貝が破格で競り落とされる事も多々。ぜひ参加してみてください。北海道から九州まで主要漁港から水揚げされたばかりの鮮魚を直接仕入れています。本当に旨い魚介のみをこの価格で食べれるのは直送ならでは。鮮度と味の違いを体感してください。
「人が好き。おもてなしに真剣です」
私たちが一番大切にしたいのは「おもてなしに真剣」であること。お客様のホスピタリティをスタッフ一人ひとりが考え行動する。数時間のひとときをお客様にとって一日の中で最も楽しい時間にしていただきたい。そしてお帰りの際には笑顔を頂けるような店舗でありたいと考えています。
セリ壱 お店の雰囲気
ホールの中心に設置された1.5tの巨大水槽が自慢！まるで市場で飲食しているような臨場感のある空間に★日に日に変わる水槽の中の魚や貝、まるで海の近くで時間を過ごしているかのような錯覚に★活魚水槽・養殖資材メーカー、蓄養水槽メーカーと共同で組み上げた当店独自の鮮度を保つシステム。鮮度Ｎｏ．１の証です！
様々なタイプの個室とカウンター席、ホール席をご用意。4名、8名、10名、20名、30名、50名様の宴会にも最適な空間。隠れ家的な完全個室も。ホール中央の大型生簀、店内入口と厨房の生簀、合計３つの生簀で魚介類の鮮度をコントロールしています。水槽を取り囲む座席レイアウトはビアガーデンの雰囲気も味わえます。
【当店の魚介類が新鮮な理由】日本全国の漁港および漁師さんと契約しており、水揚げされたばかりの魚や貝を「生かす」輸送方法で直送しております。種類ごとに違う輸送方法を独自ノウハウとして確立させ、発送元の方にご協力をいただいております。さらに到着した魚介類を輸送ストレスから回復させる技術も確立させました。
セリ壱 お席
テーブル
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- テーブル4名様×2
- 様々なタイプの個室、テーブル席をご用意しています
個室
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- 個室8名様×2
- 宴会コースは飲み放題付3980円からご用意
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- 個室8名様×2
- 個室でセリ壱の料理をお楽しみください
掘りごたつ個室
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- 掘りごたつ個室25名様×2
- 忘年会や新年会、歓送迎会などの各種宴会の御予約はセリ壱へ
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- 掘りごたつ個室6名様×4
- 仕切り壁で4名～6名様のプライベート空間へ
カウンター
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- カウンター8名様×1
- デートやお1人様にカウンター席
貸切
-
- 貸切50名様×1
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- 毎日、全国各地から届く鮮魚は大型水槽で管理
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- 貸切50名様×1
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- 各線三宮駅・元町駅から徒歩数分。地下に広がる漁村の風景
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お席一覧
| 席タイプ | 人数 × 席数 | 席の特徴 |
|---|---|---|
| テーブル | 4名様×2 | 様々なタイプの個室、テーブル席をご用意しています |
| テーブル | 2名様×1 | お二人様だけのテーブル席もございます |
| 個室 | 8名様×2 | 宴会コースは飲み放題付3980円からご用意 |
| 個室 | 8名様×2 | 個室でセリ壱の料理をお楽しみください |
| 掘りごたつ個室 | 25名様×2 | 忘年会や新年会、歓送迎会などの各種宴会の御予約はセリ壱へ |
| 掘りごたつ個室 | 6名様×4 | 仕切り壁で4名～6名様のプライベート空間へ |
| カウンター | 8名様×1 | デートやお1人様にカウンター席 |
| 貸切 | 50名様×1 | 毎日、全国各地から届く鮮魚は大型水槽で管理 |
| 貸切 | 50名様×1 | 各線三宮駅・元町駅から徒歩数分。地下に広がる漁村の風景 |
セリ壱 外観
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- 「地下へ降りたら、そこには漁村の風景があった・・・」。そんなお客様の声が聞こえてきそうな外観と内観です。提灯と提灯の間を地下１階まで降りてご来店くださいませ。きっと懐かしい光景を目にしていただけるでしょう。
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- “地方の漁村を都心で再現する”をコンセプトに、2016年4月20日三宮・元町にオープン致しました。漁港や漁師さんから直送される魚介類を海水温の違う３つの大型生簀で輸送ストレスを回復させ、鮮度を落とすこと無く最高の状態でお客様にご提供させていただいております。
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- 日本各地の漁港や漁師さんから魚介類を直接買付けすることで実現できる低価格と質。一般的な水産流通では、【漁師→産地市場→卸売業者→仲買業者→消費地市場→卸売業者→仲買業者→飲食店】となります。当店は【漁師→飲食店】です。この時間短縮の結果、鮮度と低価格を実現しました。
セリ壱 設備
獺祭 純米大吟醸50 グラス480円 1合960円
十四代 本丸 特別本醸造 グラス980円 1合1960円
飛露喜 特別純米 生詰 グラス680円 1合1360円
勝駒 純米 グラス680円 1合1360円
| イメージ | 設備の特徴 | イメージ | 設備の特徴 |
|---|---|---|---|
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田酒 特別純米 グラス480円 1合960円 |
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新政 NO.6 S-type グラス680円 1合1360円 |
最終更新日：2019-04-17 22:51:45.0
