2024/06/25 更新 マグロセンター 栄伏見店 料理
料理のこだわり
【栄で新鮮な海鮮を】マグロ尽くしの創作料理多数ご提供
栄のマグロ専門バルだからこそ出来る創作料理を多数ご提供しております。刺身をはじめ、炙りなど30種以上のマグロ料理!お酒のお供にぴったりの海鮮マーボー、グリルなどマグロの創作料理も人気です!
【栄でのご宴会、食事に】マグロ尽くし料理を楽しむ
マグロ尽くしの創作居酒屋料理をご用意。名古屋栄で鮮度抜群の海鮮を使ったお料理とドリンクが楽しめるお店。1名様からでもご利用いただけます!マグロ専門バルでしか味わえない希少部位を使ったお料理もご提供しております。栄でのご宴会や食事に是非ご利用下さい。
マグロセンター 栄伏見店 おすすめ料理
【栄で新鮮マグロを堪能!】豪快なマグロの刺身5種盛りの名物の逸品!マグロセンター盛り
紀伊勝浦漁港、清水港の有力生産者から直接仕入れている新鮮な本マグロのみを使用た盛り合わせを栄で堪能!マグロ専門バルなので定番の赤身の美味しさが段違いなのは勿論、トロは口の中でとろける程極上品の逸品。また、ほほ肉、ノド、脳天などの希少部位もお刺身でお楽しみ頂けます。
2,178円(税込)
【マグロセンター栄伏見店のこだわり】新鮮マグロを贅沢に使った創作料理を多数ご提供!
マグロ専門バルだからこそ楽しめる!海鮮マーボー、グリル、藁焼きなど本マグロを使った創作料理もご好評いただいております。お酒のおつまみとしても相性抜群の一品ばかりをご提供、栄での気軽な飲み会利用にオススメです♪
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昨年、悪魔的に旨い!と人気だった「本鮪大トロ痛風鍋」解禁!!2024年シーズンの販売は終了しました。
あん肝が溶け込み、海老みそからも旨みが染みわたった濃厚なスープでマグロセンター自慢の「本鮪大トロ」をしゃぶしゃぶ。新鮮な白子と牡蠣もこの濃厚なスープとの相性が抜群です。この冬絶対に食べるべき一品をご提供いたします。一人前1980円(税込2178)注文は二名様分から承ります。2024年シーズンの販売は終了しました
2,178円(税込)
マグロセンター 栄伏見店 料理
- ◆**━━━ 冬の味覚 ━━━**◆
- ◆**━━━ マグロセンターの刺身 ━━━**◆
- ◆**━━━ マグロセンターの藁焼き ━━━**◆
- ◆**━━━ マグロセンターの小皿 ━━━**◆
- ◆**━━━ マグロセンターのサラダ ━━━**◆
- ◆**━━━ マグロセンターの揚げ物 ━━━**◆
- ◆**━━━ マグロセンターの焼き物 ━━━**◆
- ◆**━━━ マグロセンターの飯物 ━━━**◆
- ◆**━━━ マグロセンターのデザート ━━━**◆
◆**━━━ 冬の味覚 ━━━**◆
この冬、新登場。鮪専門店だから出来る、本鮪の大トロを使用した「痛風鍋」。白子、あん肝、牡蠣、海老、イカといったご馳走海鮮をふんだんに使用した鍋料理。高プリン体の食材を使用していることから「痛風」になってでも食べたいと言われるほどの美味しさが特徴。あん肝や海老といった海鮮から染み出た旨みある濃厚スープで〆る雑炊は絶品です。
◆**━━━ マグロセンターの刺身 ━━━**◆
(まぐろの脳天、ほほ肉、ノド、かまトロ、大トロ、中トロ、赤身)マグロセンターだから出来る!お得な5種盛り、マグロの真の美味しさを楽しんで下さい♪
御前崎の生しらす、刺身と釜揚げ2度おいしい。
◆**━━━ マグロセンターの藁焼き ━━━**◆
新鮮なマグロを大量の藁で一気に焼き上げました。
中は生!口の中に広がる香りであなたもマグロ通。
御前崎、紀伊長島から新鮮な鰹を仕入れ!
弾力ある食感とほどける繊維が特徴。
◆**━━━ マグロセンターの小皿 ━━━**◆
雲丹醤油が後を引く美味しさ。
ほのかに香る、すだちが◎
自家製鮪味噌をキューリに付けて。
バター醤油が香ばしい。
いろいろ野菜の浅漬け。
人参を細切りにしマリネにしました。
◆**━━━ マグロセンターのサラダ ━━━**◆
鮪と甘海老の相性抜群!
スモーク鮪と特製シーザーがとっても美味しい。
農家さんから直接届いた新鮮野菜だから、おいしい!!
ついついつまみたくなる味。
◆**━━━ マグロセンターの揚げ物 ━━━**◆
甘酸っぱいタレに自家製タルタル。
パリッ、モチッ食感。
カリッカリの小海老。
フィッシュ&チップ。ワインが進む?
ホクホクポテト。
外はカリッ!中はもちっと揚げました。
大根おろしとポン酢でさっぱり仕上げました。
◆**━━━ マグロセンターの焼き物 ━━━**◆
.マグロセンターに来たら食べねば損。他では味わえない脂の乗った自慢の一品! 焼き時間を頂きますので早めにご注文下さい。
石焼の中でマーボーがぐっつぐつ。
鮪節を使ってます。
◆**━━━ マグロセンターの飯物 ━━━**◆
大量のマグロを巻いたお値打ち商品。
お召し上がり直前に炙って、香ばしさが食欲をそそる。
クセになる味です、一度是非食べてください。
お刺身と一緒にワイワイ手巻き、楽しいよ。
4個に1個に激辛わさびが入ってます!(4貫~)
マグロセンター本気のどんぶり。
名古屋名物ひつまぶしをマグロでアレンジ。
◆**━━━ マグロセンターのデザート ━━━**◆
あったかいショコラの中からチョコが溢れます。
イタリア庶民的ドルチェ。
店内仕込みのこだわりプリン。
ほくほく、ひんやりスイーツ。
濃厚アイス。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-06-25 19:48:22.0