スタンダードな一杯…『鶏醤油らぁ麺』♪
スタンダードな醤油ラーメン♪9割が鶏のスープで1割が煮干しなどの魚介を使用。醤油は、群馬産と島根産をブレンドしたものです。舌触りはまろやかで、最後にふわっと魚介が香る醤油のタレ自体、厳選したものを使っています。
780円
※コロナウイルスの影響により現在休業中です。詳細は店舗までお問い合わせください。
定休日:月
月曜日(祝日の場合は火曜日
ネット予約の空席状況
月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
---|---|---|---|---|---|---|
現在ネット予約を受け付けていません
日替わりの限定食など、随時いろんな限定もやっています!!その日のお楽しみ★☆
”TKG(玉子かけご飯)”のみの使用となっている、「つまんでご卵(らん)」。とっても希少な玉子です!
MURASAKIは、ラーメン一杯一杯を食材からこだわり、食材の特徴を活かし、楽しんで作っています!!
MURASAKIの看板メニュー。”ホンビノス貝”という貝をたっぷりと10キロ使用し、しっかりダシをとりました。魚介の中でも、特に貝を重視しているんです!鶏の旨味に、豊かな生醤油の味わいがしみこんだ一杯です。基本の一杯として、ぜひ一度食べてみてください!
880円
スタンダードな醤油ラーメン♪9割が鶏のスープで1割が煮干しなどの魚介を使用。醤油は、群馬産と島根産をブレンドしたものです。舌触りはまろやかで、最後にふわっと魚介が香る醤油のタレ自体、厳選したものを使っています。
780円
筑穂あかね農場の「つまんでご卵(らん)」使用!!薬味はネギ、わけぎ、鰹節。濃厚な味とコクは味わいやすいように、シンプルにお召し上がりください☆限定20食!MURASAKIのTKGはまさに究極です!!!
300円
定番人気です!
880円
希少な玉子!限定20食!!
300円
2016/09/30 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
MURASAKIは、ラーメン一杯一杯を食材からこだわり、食材の特徴を活かし、楽しんで作っています!!
”TKG(玉子かけご飯)”のみの使用となっている、「つまんでご卵(らん)」。とっても希少な玉子です!
なんだろうこれは?これも立派なラーメンの立役者!!・・・スープのダシとして使う、”ホンビノス貝”。千葉の船橋港から、毎朝採れたものを直送しています!採れたて新鮮の貝をたっぷり10キロ使用してダシに使います!MURASAKIのラーメンにとって大事な存在なんです。
これは一体・・・?!何かお判りでしょうか?正解は、メンマです!当店は乾燥メンマを使用。水やお湯を取り換えながら丁寧に寝かせ、6日くらいかけてもどしていきます。乾燥メンマを手間をかけてもどす理由は、水煮メンマと違って、こだわりの食感に調節できるからです。クエン酸などを含まない自然なメンマなんです。
当店の名前はRAMEN MURASAKI。「赤青」でムラサキと読みます。ちょっと他とは違う、楽しさいっぱいのラーメン屋です。どこにでもあるようなスタンダードなラーメンでも、「MURASAKIではどんなラーメンにしようか!」と楽しいラーメンづくりにこだわっています。武蔵小金井駅から徒歩4分。ぜひお越しください!
8名様
こだわりのカウンター席です
8名様
こだわりのカウンター席です
季節によって限定らぁ麺をお出ししています。今までの限定らぁ麺をご紹介!7月限定☆トマト冷やしらぁ麺
季節によって限定らぁ麺をお出ししています。今までの限定らぁ麺をご紹介!夏の限定☆ 冷やし塩らぁ麺 ~レモンと生姜の清涼風~
季節によって限定らぁ麺をお出ししています。今までの限定らぁ麺をご紹介!お盆限定☆ 冷やし鶏塩らぁ麺
季節によって限定らぁ麺をお出ししています。今までの限定らぁ麺をご紹介!ゲリラ限定☆ 赤青流 勝浦式担々麺
季節によって限定らぁ麺をお出ししています。今までの限定らぁ麺をご紹介!9月限定☆ 冷やし豆乳担々麺
赤青をモチーフにしたこだわりのロゴマーク!
アジにもこだわりますが空間にもこだわります。最高のおもてなしをいたします。
MURASAKIでは限定ラぁ麺をご提供しております!その時にしか食べられない味です!是非お試しあれ!写真はトマトカレーラーメンです。
より多くのお客様にご利用頂きたく、1回のご来店で1ポイント、3回ご来店で、次回ご来店時に「究極のTKG」or「自家製杏仁豆腐」がプレゼント!!
店名 | RAMEN 赤青MURASAKI |
---|---|
住所 | 東京都小金井市本町2-20-4 |
アクセス | JR中央線 武蔵小金井駅より徒歩4分 |
電話 | 電話番号を表示する |
営業時間 |
火~土、祝日、祝前日: 11:30~15:00 (料理L.O. 15:00 ドリンクL.O. 15:00) 18:00~22:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00) 日: 11:30~22:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00) ※コロナウイルスの影響により現在休業中です。詳細は店舗までお問い合わせください。 |
お問い合わせ時間 | 営業時間内にてお願い致します。 |
定休日 |
月 月曜日(祝日の場合は火曜日 |
平均予算 | 800円~1200円 |
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
スマート支払い |
利用不可 |
クレジットカード | 利用不可 |
電子マネー | 利用不可 |
QRコード決済 | 利用不可 |
料金備考 | 特に無し |
禁煙・喫煙 |
|
---|---|
喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 8席(お一人様も喜んで!) |
---|---|
最大宴会収容人数 | 8人(ご家族、お友達とご利用ください。) |
個室 | なし :個室はございませんがごゆっくりお楽しみください。 |
座敷 | なし :座敷はございませんがごゆっくりお楽しみください。 |
掘りごたつ | なし :掘りごたつはございませんがごゆっくりお楽しみください。 |
カウンター | あり |
ソファー | なし |
テラス席 | なし |
貸切 | 貸切不可 :貸切はできませんがおひとり様もお気軽にご利用ください。 |
Wi-Fi | あり |
---|---|
バリアフリー | なし :お手伝いが必要な方はお声掛け下さい。 |
駐車場 | なし :お酒を飲まれる方は、お車でのご来店はご遠慮ください。 |
その他設備 | 赤青オリジナルポイントカードお渡しします♪ |
飲み放題 | なし :飲み放題コースはございませんが、こだわりのラーメンをご堪能ください。 |
---|---|
食べ放題 | なし :食べ放題コースはございませんが、お腹一杯お楽しみ下さい♪ |
お子様連れ | お子様連れ歓迎 :小さなお子様も歓迎します♪ |
ウェディングパーティー
二次会 |
なし |
備考 | ご来店、お待ちしております! |
2020/04/15 更新