銀座　創作料理　櫻

インテリアへのこだわり

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  心を込めたおもてなし

  日本人が愛でる”櫻”のように、銀座で咲き誇り、お客様に愛されるようなお店になりますように、という願いを込め『創作料理　櫻』と名付けました。スタッフ一同、ご来店いただいたすべてのお客様にご満足いただけるようなおもてなしを心がけております。

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  黒を基調とした、和の雰囲気漂う個室

  大小4つの個室は、大切なお客様をお迎えするのにふさわしいスペースです。華やかさと和やかさを演出した店内には、しっとり大人の風情漂う個室をご用意。大切な方々との会食や接待などさまざまなシーンにご利用いただいております。

サービスへのこだわり

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  「櫻」のこだわり厳選素材

  『増田牛のたたき』増田牛は群馬県産の個人ブランドであり、最高級品質の黒毛和牛です。そんな増田牛の3歳までのメス牛のみを使用しております。きめ細やかで柔らかな肉質、深い味わいと甘みのある赤身、臭みの全くないさっぱりとした脂身。想像を超える美味しさをぜひ味わってみてください。

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  京料理のとイタリアンが生み出す絶品料理

  青山の人気料亭で長く経験を積んだ料理長と、イタリアンレストランのオーナーシェフの経歴のある料理人とのコラボレーションメニューの数々。そんな腕自慢のシェフが作り上げる創作料理を、どうぞこころゆくまでお楽しみください。

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  ラグジュアリーなアームチェアのあるカウンター席です。カウンターでは大きなソファーに座りながら、お食事を楽しむことができます。 落ち着いた雰囲気のカウンター席でいつもとは違った時間をお過ごしください。

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  ビジネスでの接待やご家族の集まり、大切なお祝い事などのお食事にご利用ください。7名様でも広く、ゆったりとご利用いただけます。

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  最大14名様までご利用いただける個室はご宴会におすすめです。皆様でコース料理を楽しみながら、特別な時間をお過ごしください。

個室

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  個室2名様×1

  【2名様】しっとり大人の風情漂う個室です。和の雰囲気漂う空間で大切な方との会食にどうぞ。個室なので周りを気にせず、お食事をお楽しみいただけます。

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  個室4名様×1

  【2～4名様】大切な方や、ご友人とのお食事にどうぞ。最大4名様までの個室はご家族やご友人とのちょっとしたお食事にぴったりです。和の雰囲気漂う中で、創作料理をお楽しみください。

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  個室6名様×1

  【4～6名様】少人数の集まりにぜひご利用ください。ビジネスでの接待やご家族の集まり、大切なお祝い事などのお食事にご利用ください。7名様でも広く、ゆったりとご利用いただけます。

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  個室8名様×1

  【6～8名様】接待やちょっとしたご宴会にピッタリの8名様までの個室です。華やかさと和やかさのある個室で、少人数のご宴会をお楽しみいただけます。ちょっとしたパーティーやご宴会にぜひご利用ください。

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  個室14名様×1

  【9～14名様】歓送迎会やご宴会に◎大人数で櫻の創作料理をお楽しみください。最大14名様までご利用いただける個室はご宴会におすすめです。皆様でコース料理を楽しみながら、特別な時間をお過ごしください。

カウンター

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  カウンター15名様×1

  【～15名様】ラグジュアリーなアームチェアのあるカウンター席です。カウンター席では大きなソファーに座りながら、お食事を楽しむことができます。落ち着いた雰囲気のカウンター席でいつもとは違った時間をお過ごしください。

お席一覧