銀座　創作料理　櫻

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  増田牛のステーキ

  群馬県産の個人ブランド、最高品質黒毛和牛の増田牛のステーキです。さっぱりとした脂身で牛肉の苦手な方でも、このステーキは美味しいと言って下さいます！！この最高品質の黒毛和牛をステーキで是非御堪能下さい！！

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  北海道産バフンウニのパスタ

  一見濃厚なクリームソースに見えますが、実はあっさりした仕上がりで、パスタをウニと絡めてお召上がり下さい。

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  ＜櫻よりご案内＞

  現住所での営業は8月8日(土)までとなり移転することとなりました。新店舗のオープンは【9月28日(月)】を予定しております。※移転先：銀座7-6-11ミクニビル2階

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  増田牛ステーキ

  最高品質の黒毛和牛、増田牛のステーキです。御肉は柔らかく脂身はしつこくない増田牛の旨味を引き出す為、焼き加減などに細心の注意をしながら仕上げております。他の和牛と比較しながら是非召し上がって頂きたい一品です。

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  毛ガニの甲羅詰め

  当店の料理人が丹念にカニの身をほぐし、その身をカニ味噌を混ぜ合せて甲羅ギュッと詰め込んであります。詰まった身の食べ応えのある食感と、カニ味噌の美味しさが合わさって、きっと喜んで頂ける一品です。手間の掛かる料理の為に1日数量限定です！！

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テイクアウト始めました！

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  櫻の幕の内弁当

  櫻の味をそのまま詰め込んだ、バランスの良いお弁当です♪画像はイメージです。

  1,500円（税込）

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  国産黒毛和牛のステーキ丼

  当店自慢の黒毛和牛をステーキで！リッチなテイクアウトメニューです。

  1,500円（税込）

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  豚カツサンド（3個）

  急いでいる時も食べやすいカツサンドです。

  900円（税込）

• テイクアウトOK！3個から配達も致します。

  櫻の幕の内弁当から増田牛のステーキ丼まで。下記メニュー以外にもケータリング、オードブル等のご相談も承ります。お気軽にお電話ください。また3個以上で配達も可能です。※配達可能エリアがございます。

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  日替わり弁当

  毎日内容が変わる日替わり弁当です！

  1,000円（税込）

＜11:30～14:30＞ランチ＆昼飲み大歓迎！

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  国産黒毛和牛のステーキ丼（味噌汁付）

  当店自慢の黒毛和牛をステーキでどうぞ！※画像はイメージです。

  1,700円（税込）

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  本日のお魚定食

  その日仕入れた一番良い魚を使います。人気メニューです！

  1,000円（税込）

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  本日のパスタ（サラダ・パン付）

  ランチの定番パスタも櫻流。※画像はイメージです。

  1,000円（税込）

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  櫻のチキンカレー（サラダ付）

  こちらもとても人気なメニュー！じっくり煮込んで仕上げています。

  1,000円（税込）

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  天ぷら＆もり蕎麦

  旬の食材を天ぷらでご用意致します。これからの季節におすすめです。

  1,500円（税込）

• ワンコインおつまみメニュー ALL500円（税込）

  枝豆・ソーセージ盛り合わせ・明太フライドポテト・冷奴・お新香盛り合わせ・自家製ピクルス・塩辛

  500円（税込）

• +1500円で飲み放題！

  +1500円でアルコール・ソフトドリンクが飲み放題になります！

  1,500円（税込）

下記対策を徹底しています

• 【ウイルス対策】全スタッフの手洗い・消毒・体温管理を徹底強化。

  足を運んでくださるお客様が安心してお食事を楽しんで頂けるよう、店舗内の清掃・消毒を強化。また、全スタッフの手洗い・消毒・体温管理を徹底強化しております。

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• 【営業時間17:00～22:00】こまめな換気を実施しております。

  店内の空気循環といたしまして、定期的な換気を実施しております。また、営業時間を一時的に短縮しております。ご理解・ご協力の程よろしくお願いいたします。

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～期間限定のグランドメニュー～

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  現在はメニューを限定しております。

  東京都の時短営業の要請を受け、ランチ 11:30～14:30 LO14:00/ディナー 17:00～22:00  LO21:00で営業しております。メニューも下記の通り限定してご提供させて頂きます。

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～魚～

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  のどぐろ 煮付 or 塩焼き

  各4,800円

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  本銀鱈の西京焼き

  2,300円

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  三陸産 黒アワビのステーキ

  6,000円

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  魚介たっぷり 特製アクアパッツァ

  3,200円

～肉料理～

• 国産地鶏のソテー/唐揚げ/クリーム煮

  2,000円

• 国産黒毛和牛のガーリックバター醤油ステーキ 赤ワイン仕込み

  3,800円

～お食事～

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  じゃこチャーハン

  1,400円

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  櫻の塩ラーメン

  1,400円

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  穴子の押し寿司

  2,500円

• 本日のシェフおすすめパスタ

  2,300円

～お持ち帰り～

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  穴子の押し寿司

  2,500円

• 国産地鶏のカツサンド

  2,300円

• 国産黒毛和牛のステーキサンド

  3,800円

～肴～

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  カルピオーネ（イタリアの南蛮漬け）

  1,100円

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  地ダコのあっさりマリネ

  1,100円

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  北海道産バフンウニと湯葉のジュレかけ

  3,300円

• カプレーゼとパルマ産生ハム

  1,900円

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  厳選！！チーズの盛り合せ

  2,400円

• 自家製 お新香の盛り合せ

  800円

～サラダ～

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  シェフの気まぐれサラダ

  1,400円

• ローストビーフと新玉のサラダ

  2,500円

～逸品～

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  季節の出巻き玉子

  1,200円

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  特製 茶碗蒸し

  1,500円

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  江戸川穴子とごぼうの柳川小鍋

  1,900円

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  プチプチ子持ち昆布のフライ

  1,700円

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  大きな海老フライ 特製タルタル

  1,800円

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  櫻の海老マヨ！！

  2,000円