お万菜割烹　能加万菜　郷  （おばんざいかっぽう　のうかばんざい　きょう）

江戸時代からの文化を大切にする、石川の伝統工芸の【九谷焼】は世界的にも高い評価を受けています。そんな伝統工芸を使用して、召し上がることのできるお料理を、是非『お万菜割烹　能加万菜　郷 』でご賞味下さい。見た目からも美しくご堪能頂けます。

お料理やお酒だけが自慢するポイントではない『お万菜割烹　能加万菜　郷 』は、石川の伝統工芸【九谷焼】（つばき）、『赤地径』さん作、父『赤地健』さんも有名な作家として活躍しております。食だけでなく美も一緒にお楽しみ下さいませ。

作家『北村和義』さん作。【九谷焼】若手作家の中で注目度が高い北村さんの作品。知る人ぞ知る作品となっております。気になる作品を是非ご覧になって下さい。お好みの作品でお料理をお召し上がりいただけるかもしれません♪

ガラス作家『江本三紀』さん作。お造り盛合せの器で使用、より見た目にも美しい逸品に。ガラスでご提供するお料理は、よりおしゃれにお料理を輝かせてくれます。更に料理人の腕前も合わさり、素敵なお料理をご提供致します！

『赤地径』 カウンターに並ぶおばんざいの大皿は赤地径さんの手作りの九谷焼！カウンター席に座ると必ず見る事のできる大皿です。カウンターに座って楽しむの伝統工芸もお料理とお酒だけではなく素敵な光景かもしれません♪