創作中華 銀座夜市 コース詳細 2024/11/07 更新
ミシュラン店で修業を積んだシェフが厳選素材で作る絶品中華料理とソムリエ厳選の美酒をご堪能。当店自慢の北京ダック、フカヒレ姿の土瓶蒸し、牛バラ肉のやわらか煮込みなど全8品をご用意。高級感あふれる空間でごゆっくりお寛ぎください。
| 料金 | 8,000 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 8品 |
| 利用人数 | 1～70名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日17時まで |
| 補足事項 | ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。※飲み放題2時間制(Lo.30分前) |
| 飲み放題 | ＜飲み放題ドリンクメニュー＞ 2時間制（LO：30分前）※団体のお客様は、ピッチャーでのご提供となります。ご了承くださいませ。 |
コース内容
※すべての料理は個別盛りにて提供させて頂いております。
夜市名物壺漬けよだれ鶏
■六色彩冷盆
シェフお勧め前菜盛り合わせ
■土瓶蒸排翅
ファグラ金湯すましスープフカヒレ姿の土瓶蒸し
■北京鴨
大釜で焼き上げた北京ダック蒸しパンと共に
■ 宮保蝦仁、酥炸鮑
大海老の甘辛炒めと鮑のサクサク揚げ
■酥炸海鰻
骨切り鰻のガダイフ揚げ山椒風味岩塩を削って
■紅焼牛肉
牛バラ肉のやわらか煮込み
■拌担々麺 or 小魚梅炒飯
汁なし担々麺 or 蟹肉としその梅炒飯
■本日デザートの盛り合わせ
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＜飲み放題ドリンクメニュー＞ ※2時間制（LO：30分前）
※団体のお客様は、ピッチャーでのご提供となります。ご了承くださいませ。
【ビール】
・生ビール
【焼酎】
（ロック/ハイボール）
・芋焼酎 ・麦焼酎
【ワイン】
・赤ワイン ・白ワイン
【ウィスキー】
（ロック・ハイボール）
・柚子ハイボール・コーラハイボール・ジンジャーハイボール
【カクテル】
・カシス ・ピーチ ・ジン
【サワー】
・レモン ・グレープフルーツ ・ウーロンハイ ・ジャスミンハイ etc
【果実酒】
・梅酒 ・杏子酒 ・マンゴー酒 ・ライチ酒
【中国酒】
（ストレート/ロック/燗/炭酸割）
・紹興酒
【ソフトドリンク】
・オレンジジュース ・グレープフルーツジュース
・ウーロン茶 ・ジャスミン茶 etc
飲み放題内容
＜飲み放題ドリンクメニュー＞ 2時間制（LO：30分前）※団体のお客様は、ピッチャーでのご提供となります。ご了承くださいませ。
| 【ビール】 | 生ビール |
| 【焼酎】（ロック/ハイボール） | 芋焼酎 ・麦焼酎 |
| 【ワイン】 | 赤ワイン ・白ワイン |
| 【ウィスキー】（ロック・ハイボール） | 柚子ハイボール・コーラハイボール・ジンジャーハイボール |
| 【カクテル】 | カシス ・ピーチ ・ジン |
| 【サワー】 | レモン ・グレープフルーツ ・ウーロンハイ ・ジャスミンハイ etc |
| 【果実酒】 | 梅酒 ・杏子酒 ・マンゴー酒 ・ライチ酒 |
| 【中国酒】（ストレート/ロック/燗/炭酸割） | 紹興酒 |
| 【ソフトドリンク】 | オレンジジュース ・グレープフルーツジュース・ウーロン茶 ・ジャスミン茶 etc |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2024-11-07 21:27:40.0
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