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さかなや道場 三代目網元 本庄南口店 料理 2024/08/27 更新
背中が黒いのが特徴で、別名「クロまぐろ」とも言われる本まぐろ。魚体の色と希少な魚であることから「黒いダイヤ」「海のダイヤ」とも呼ばれています。当店ではこの希少で新鮮な本まぐろを刺身やユッケなど様々な調理法でお楽しみいただけます♪
【9月3日(火)販売開始♪】 那須の清らかな水で自然に近い条件下で育てられた「阿武隈川メイプルサーモン」は脂ののりと身の締りが特徴。そのサーモンの旨味をケッパーの酸味でピリッと引き立てた一品です。ガーリックトーストと一緒にお召し上がり下さい。
牛みすじステーキや豪華な本ズワイ蟹、秋鮭やきのこなど秋を感じさせるお料理に2時間飲放付で4000円～3種のコースご用意。大好評「メッセージ入り横断幕」等の感動特典も◎です。さらに日～木曜日のご予約なら「全メニュー飲み放題にグレードUP」または「3時間飲み放題」特典が無料！秋の夜長の宴に是非いかがでしょうか?
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鮮度や産地にこだわった刺身やお寿司などの海鮮料理をご用意！ ほど良い脂にとろけるような甘みを感じられるまぐろの王様「本まぐろ」をはじめ、 鮮魚バイヤーが厳選したおすすめ鮮魚を贅沢に盛合わせた「刺身盛合せ」や上品な甘みと旨味が味わえる安全安心な「国産サーモンの刺身」などぜひ一度お試しください！
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【カラムーチョコラボ】あの辛旨の味わいを「手羽先唐揚」に組み合わせ♪ヒーヒーHOTなやみつきテイストはお酒が進みます。昨秋も大好評の広島県産「店仕込みの大粒カキフライ」は自家製タルタルをたっぷりつけて召し上がれ！さらに料理家 栗原心平さんコラボ「阿武隈川メイプルサーモン」メニューも必食です。
詳細は料理ページへ
ピリッと辛味の効いたニラだれと脂ののったサーモンの組み合わせはお酒がすすむおいしさです。
869円（税込）
サーモンの旨味をケッパーの酸味で引き立てた一品。ガーリックトーストと一緒にお召し上がりください。
869円（税込）
(株)ゆとりの空間 代表取締役社長。会社の経営に携わる一方、幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、料理番組『男子ごはん』(テレビ東京系列)にレギュラー出演する他、料理家としてテレビや雑誌、公式YouTubeなど様々な媒体で活躍中。著書多数。【ごちそうさまジェクト】栗原心平さんがフードロス削減や地域創生、食育など、様々な食に関する社会課題の解決に取り組むプロジェクト。
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手羽先が辛くてなぜおいしい!!
3本 539円(税込)
チャーハンが辛くてなぜおいしい!!
869円（税込）
【広島県産 大粒牡蠣】相性抜群たっぷりな自家製タルタル！
1個 429円(税込)
【焼肉牛星監修のソース使用】濃厚ソースで味わう牛ステーキ
150g 1199円(税込)
人気メニュー限定復刻！ガーリックマヨが味の決め手!!
649円（税込）
539円（税込）
429円（税込）
辛旨メニューにはコレで決まり!!
649円（税込）
539円（税込）
まぐろの王様本まぐろ！
1,089円（税込）
979円（税込）
《日本海産》◇南蛮海老の唐揚げ：649円（税込） ◇南蛮海老のチリソース：759円(税込)※画像は南蛮海老の唐揚げです。※画像はイメージです。
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食べ応え抜群！ふっくら肉厚！【4種のソース】タルタルソース・和風おろしソース・濃厚ソース・ごま香るソース ※画像はイメージです。
979円（税込）
◇3貫盛り：2959円（税込） ◇2貫盛り：2189円（税込）※画像は〈3貫盛り〉です。※画像はイメージです。
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◇3貫盛り：2409円（税込） ◇2貫盛り：1749円（税込）※画像は〈3貫盛り〉です。※画像はイメージです。
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※画像はイメージです。
1,089円（税込）
炙りで香ばしさと旨味が際立つ
979円（税込）
味噌と薬味の濃厚な味わいが魚の旨味を引き立てる
759円（税込）
※画像は本日の刺身です。
726円（税込）
※ねぎとろは本まぐろではありません。
979円（税込）
605円（税込）
【尾の身】尾びれを動かす付け根付近で「テール」とも呼ばれます。一本から僅かしか取れない希少部位です。
759円（税込）
まぐろのハラモは腹部にある希少部位です。食材の仕入れ、調理の仕方、食べ方まで、全てにこだわりました。【食べ方】陶板でさっと両面を焼いて、ネギを巻いて卵黄に絡めてどうぞ！
979円（税込）
429円（税込）
(タルタルソース・おろしポン酢)衣はサクサク中はやわらかジューシー
539円（税込）
※画像は海ぶどうです。
506円（税込）
※画像は板わさです。
539円（税込）
※画像は〆鯖のクリームチーズ磯辺巻きです。
649円（税込）
※画像は丸天です。
539円（税込）
※画像はうずらの煮玉子です。
429円（税込）
※画像はホタテひもチャンジャとクリームチーズです。
473円（税込）
お席で炙ります！◇ハーフ：759円(税込)※ハーフサイズは炙ってからご提供します。
1,419円（税込）
759円（税込）
759円（税込）
◇ハーフ：572円(税込)赤じそ和風ノンオイルドレッシング※画像はレギュラーサイズです。
1,089円（税込）
◇ハーフ：506円(税込)6種のチーズが入ったシーザーサラダドレッシング/削りたてチーズ！※画像はレギュラーサイズです。
979円（税込）
◇ザクッときゅうり：429円（税込） ◇枝豆：506円（税込） ◇さくさく長芋：506円（税込） ◇冷やしトマト：506円（税込） ◇なすの浅漬け(1本)：539円（税込） ※画像はザクっときゅうりです。
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◇単品（鶏もも串/鶏皮串/鶏ぼんじり串/鶏せせり串）各1本： 209円（税込） ◇手造りしゃもつくね串：286円（税込）※画像はイメージです。
1,089円（税込）
《淡路島藻塩使用》【第13・14回 日本唐揚協会からあげグランプリ(塩ダレ部門) 金賞からあげ】※画像はイメージです。
869円（税込）
宮崎県気仙沼産ヨシキリザメ『ピーチシャーク』使用
649円（税込）
ポテトフライ塩◇ハーフ：319円(税込)※画像はさきいか磯辺揚げです。
616円（税込）
539円（税込）
◇ハーフ：319円(税込)※画像はレギュラーサイズです。
616円（税込）
649円（税込）
◇ハーフ：869円(税込)食べごたえ抜群。特大サイズ！※画像は一尾です。※画像はイメージです。
1,419円（税込）
539円（税込）
ボリューム満点！《自社加工》チムニー(株)自社加工場や関連工場にて、独自の製法やこだわりの味付けに仕上げています。試行錯誤を繰り返したこだわりの味です。※画像はイメージです。
869円（税込）
◇あさりバター:：726円(税込)◇黒豚の一口餃子(10個)：649円(税込)◇黒豚の一口餃子(5個)：363円(税込)※画像はあさりバターです。
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803円（税込）
ピリッとした明太と長芋がよく合います
649円（税込）
肉の味を楽しむこだわりの「超あらびき」仕上げ
869円（税込）
お酒のお供に旨味あふれる香り
869円（税込）
1,969円（税込）
◇ハーフ：539円(税込)いかがたっぷり入った海鮮チヂミ！※画像はレギュラーサイズです。
979円（税込）
◇にぎり寿司(5貫)：869円(税込)◇巻き寿司(ねぎとろ/トロタク/エビマヨ/まぐろハラモの鉄火)：各429円(税込)※画像はにぎり寿司(5貫)です。
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コクのある濃厚な胡麻タレが麺によく絡みます
759円（税込）
◇ハーフ：462円(税込)
803円（税込）
※画像はイメージです。
726円（税込）
363円（税込）
429円（税込）
◇ご飯(普通盛り)：363円（税込） ◇ご飯(大盛り)：473円（税込） ◇ご飯(小盛り)：319円（税込）※画像はイメージです。
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辻利一本店の厳選抹茶使用。贅沢にマスカルポーネホイップと抹茶の苦みを加えたこだわりのわらび餅。
605円（税込）
429円（税込）
ほろ苦いカラメルと濃厚カスタードが味わえる冷たいデザートです。
429円（税込）
パルミジャーノ・レッジャーノの塩味が大人のデザートに仕上げます
473円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-08-27 00:02:17.0
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ネット予約の空席状況
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30 ◎ |
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28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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