バルタン 本店 料理のこだわり
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店内中央のカウンター奥で作られるあったか煮込み…
手作りにこだわる温かい料理でほっこり季節食材で限定コースもご予約受付中！！フロア貸切は2階20名様,大人数のご宴会にも対応いたします
バルタン 本店 料理 2026/01/25 更新
バルタン 本店 おすすめ料理
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【香ばしく愉しむ】炉端焼き各種…
炉端焼き魚の他に煮込み、揚げ物、石見ポークの炙り…など暖かい一皿もご用意。広島産穴子の炙りまでお腹の空き具合やお選びになるお酒に合わせてお選びいただけます。※メニューにより価格は異なります。
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【境港直送!!】開きたての新鮮生牡蠣
産地直送だから、新鮮な牡蠣を自信を持ってご提供是致します！新鮮な牡蠣を是非『生』で味わってください♪お料理に合うお酒も多数ご用意しております！
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バルタン 本店 料理
【バルタンの食わずにおれんわ！】
【たちまちの一品。】
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パリピ！
キンキンに冷えたバルタン名物生ピーマン。
528円（税込）
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因島野菜のシーザーサラダ
858円（税込）
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ポテトサラダ
528円（税込）
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いぶりがっこチャンジャ
748円（税込）
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広島菜の漬物
748円（税込）
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冷やしトマト
638円（税込）
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ソウルキムチ
638円（税込）
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板わさ
638円（税込）
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わさび菜クリームチーズ
748円（税込）
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赤なまこ
638円（税込）
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鶏たたきポン酢
858円（税込）
【広島じゃ。】
【牡蠣。】
【炉端。】
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豚ハツ
968円（税込）
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石見ポークのカシラ（頬肉）
1,078円（税込）
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石見ポークのハラミ炭火焼
1,078円（税込）
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サムライネギの豚巻き
1,078円（税込）
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和牛コウネ月見炙り
1,518円（税込）
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自家製つくね（１個）
追加ピーマン ￥100
528円（税込）
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よだれ豚炭火焼き
968円（税込）
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クリームチーズ西京焼き
858円（税込）
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山芋と肉みそ
748円（税込）
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れんこん
748円（税込）
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アボガドとあけがらし
748円（税込）
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椎茸
638円（税込）
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地鶏の塩麹焼き
1,078円（税込）
【酒のアテ達。】
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レアな鯵フライ
1,408円（税込）
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バ豆腐
748円（税込）
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牡蠣昆布キムチ
968円（税込）
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赤天
528円（税込）
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はまぐり山椒煮
418円（税込）
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わさび菜クリームチーズ
追加のり100円（税込）
748円（税込）
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板わさのいいやつ
638円（税込）
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鶏たたきポン酢
858円（税込）
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赤なまこ
638円（税込）
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梅水晶
638円（税込）
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いぶりがっこチャンジャ
748円（税込）
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雲丹クレソン （バケット付）
1,408円（税込）
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【揚げもん。】
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若鶏のからあげ
968円（税込）
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ハムカツ
858円（税込）
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バルタン流 春巻き
858円（税込）
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石見ポークのコロッケ（１個）
418円（税込）
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カキフライ（１個）
528円（税込）
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フライドポテト
638円（税込）
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タコの唐揚げ
968円（税込）
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ホルモン天ぷら
858円（税込）
【〆の品。】
【甘味。】
備考
- （1）一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。（2）お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。※お席のお時間は二時間制となります。三十分前にラストオーダー及び会計提示をさせていただく場合がありますので予めご了承ください。※お席料としてお一人様400円（税込）頂いております。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/01/25
