喜神菜館 喜志本店 料理のこだわり
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◆喜神名物 その一 四川風石焼陳麻婆豆腐◆
アツアツの石鍋で食べる陳麻婆豆腐は絶品!当店の陳麻婆豆腐は、本場四川の香辛料「ピーシェン豆板醤」と「漢源花椒面」を効かせた[辛いけどやみつきになる][深みのある味わいと山椒の好い香り]が食べる人の食欲をそそります。辛さと痺れと旨味が、強烈なバランスで拮抗している絶品メニュー★
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◆喜神名物 その二 石焼あんかけ焼きそば◆
熱々、ジュージューの本場韓国の石鍋にとろ~り とあっさり味の広東風あんかけのやわらかな焼きそばです。石鍋でグツグツ煮立たせておりますので、いつまでも熱々な餡に麺を絡めて召し上がれ♪おこげがまた香ばしく食欲をそそる一品。お一人様で食べていただいてもいいですし、ご家族やお友達と一緒にシェアして頂いても◎












