冠地鶏とかぼす平目 とよの本舗 三宮東門店 コース詳細 2024/10/08 更新
大分県佐伯漁港直送鮮魚と大分が産んだ感動の冠地鶏、採れたて直送野菜などOPENから一番人気のあるとよの本舗の名物コースです。飲み放題も全国の銘酒30種、全70種の感動の内容です。
料金 | 6,600 円(税込) |
---|---|
品数 | 8品 |
利用人数 | 2~45名のご予約 |
滞在可能時間 | 2時間 |
予約可能期間 | 2024年9月1日~2024年10月31日まで |
予約可能時間 | 16:00~22:00 |
予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
予約締切 | 来店日の当日13時まで |
補足事項 | ※当日のキャンセルは料金の50%頂戴します。※お人数様の変更は当日14時までにお願い致します。それ以降お人数様が減られる場合は、料理代のみ頂きます。 |
飲み放題 | 【究極の単品飲み放題】獺祭、東洋美人、貴、雁木、楯野川、寫楽など全国の銘酒30種と薄張り生など全70種/ (60分) |
コース内容
◆先付け
~店長拘りの逸品~
◆大分直送!カボス平目のてっさとクエの盛り合わせ
~店長厳選の大分鮮魚の盛り合わせです。~
◆名物 冠地鶏のもも肉レア炙り
~とよの本舗名物の冠地鶏です。~
◆蒸しカボチャの冠地鶏ひき肉餡かけ
~ほんのり甘いカボチャと地鶏のマリアージュ~
◆マグロほほ肉と蓮根チップスのサラダ
~マグロと蓮根チップスの絶妙な組み合わせ。自家製ドレッシング~
◆大分鮮魚3種の天婦羅盛り合わせ
~日本酒にピッタリの天ぷら盛り合わせです。~
◆冠地鶏のトロ軟骨と茸の酒蒸し
~地鶏の旨味溢れる厳選酒蒸しです。~
◆銀ムツと厚揚げの煮つけ
~甘辛く仕上げた煮つけは絶品です。~
◆ごま出汁はったい麺
~大分郷土料理のごま出汁はったい麺~
◆大分カボスシャーベット
~爽やかなカボスのシャーベットです~ 。
食材の仕入れによりメニューが変更される場合がございます
飲み放題内容
【究極の単品飲み放題】獺祭、東洋美人、貴、雁木、楯野川、寫楽など全国の銘酒30種と薄張り生など全70種/ (60分)
純米吟醸、純米大吟醸 | 獺祭 純米大吟醸(山口)/楯野川 純米大吟醸(山形)/一白水成 純米吟醸(秋田)/上善如水 純米吟醸(新潟)/四万十川 純米吟醸(高知)/黒龍 純米吟醸(福井)/東洋美人 純米吟醸50(山口)/まんさくの花 純米吟醸(秋田)/一白水成 純米吟醸(秋田) |
純米酒 | 貴 純米(山口)/寫楽 純米(宮城)/雁木 純米(山口))/播州一献 純米(兵庫)/福寿 純米(兵庫)/紀土 純米(和歌山)/澤屋まつもと 守破離純米(京都)/上喜元 純米(山形)/山本 ど辛純米(秋田)/作 純米(三重) |
特別純米、生もと純米、山廃純米、にごり、本醸造 | 庭のうぐいす 特別純米(福岡)/賀茂金秀 特別純米(広島)/三輪の粉雪 にごり酒(岐阜)/久保田 百寿(新潟)/大七 生もと純米(福島)/墨廼江 特別純米(宮城)/雪の茅舎 山廃純米(秋田)/南部美人 特別純米(岩手) |
ビール | 薄張りグラスで味わうキリン一番搾り生/アサヒスーパードライ中瓶/キリン零ICHI |
銅マグハイボール | マグハイボール/かぼすハイボール/ゆずハイボール/ジンジャハイボール/コークハイ |
銅マグ酎ハイ | レモン酎ハイ/かぼす酎ハイ/ゆず酎ハイ/ピーチ酎ハイ/ウーロンハイ |
焼酎 | 【麦】道中 焙煎薫蒸醸し、久保 黒麹三段仕込み、いいちこ【芋】常蔵、きろく、黒霧島 |
果実酒、梅酒 | かぼす梅酒/白加賀梅酒/北岡本店果肉入り桃酒/北岡本店果肉入りマンゴー酒 |
ワイン | カリフォルニア産 赤・白 |
カクテル | かぼすジントニック/かぼすジンリッキー/かぼすカシスソーダ/カシスオレンジ/カシスマンゴー/カシスグレープフルーツ/ゆずスクリュードライバー |
ノンアルコールカクテル | かぼす蜂蜜スカッシュ/ゆず蜂蜜スカッシュ/ゆずカシスソーダ/ファジーネーブル |
ソフトドリンク | ウーロン茶/コーラ/ジンジャーエール/オレンジジュース/グレープフルーツジュース/マンゴージュース |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2024-10-08 23:14:32.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。