2022/10/20 更新 戦国焼鳥 信長 料理
料理のこだわり
鶏だけじゃない!?信長は豆腐にもこだわります◎
おススメは「箱ゆば」780円!豊かな大豆由来の旨味がたっぷり凝縮された豆乳入りの生ゆば!そのまま刺身としてわさび醤油・生姜醤油・ポン酢に漬けてお召し上がり下さい!他にもすべて国産大豆を使用し、機械を使わない製法で仕上げている「羽二重揚げ・油揚げ」も御座います!平塚で創業100年以上の老舗のお豆腐屋さんのお品となります
自信があるから提供できる鶏料理
鶏をふんだんに使用した鶏料理が人気◎あっさりしているのでついつい「あれもこれも!」と頼んでしまいます。また、新鮮だからこそ、新鮮な鶏を使用している信長だからこそご提供できる、メニューも多数!是非皆さんでシェアしながら色々なメニューをお試しください。
戦国焼鳥 信長 おすすめ料理
【食通も唸る絶品の地鶏♪】鹿児島から直接買い付けるこだわりの逸品♪
「平塚戦国焼鳥 信長」は焼鳥も絶品ですが、真骨頂は鹿児島から直接買い付ける「赤薩摩」と「黒薩摩」の2種類の地鶏タタキ。冷凍品を一切使用せず、すべて生肉を使用。他ではなかなか味わえない自慢の地鶏を是非ご堪能下さい♪自信を持ってお客様にご提供しております。
メニュー参照
絶品♪炭火焼きや焼鳥をご家庭・職場で是非!
鹿児島産薩摩地鶏・宮崎産地鶏を使用♪厳選生肉を毎日仕込み、炭火にて丁寧に焼き上げる焼き鳥は絶品◎♪ご家庭の夕食の場に、華を添えられる自信があります!◆1000円以上のご注文でお願い致します◆
「テイクアウト」参照
【各種ご宴会に◎】自慢の鶏料理が満載!《地鶏食べ尽しコース》2H飲放題付5000円!!
人気No.1!!宴会に最適♪鹿児島から直接買い付けた薩摩地鶏をご堪能頂けるコース◎歓迎会/送別会/飲み会/誕生日記念日/合コン/貸切等どのシーンでもご利用OK!好評いただいているコースはこれからの宴会に最適◎お席も埋まりやすいのでお早めにご予約下さい!
5000円(税込)
戦国焼鳥 信長 料理
★数量限定★創業100年の老舗お豆腐屋さんのお品
絹華(とうふ)の厚揚げです!柔らかさの中に弾力をもち、大豆の甘みを閉じ込めた一品
すべて国産大豆を使用し、機械を使わない製法で仕上げている一品です
【薩摩地鶏】
当店自慢の串焼を是非盛合せで♪
当店一押しの一品!歯ごたえよし 是非一度お試しを
鹿児島1.2.3.を争う最高級の地鶏、刺し、炙りよしの一品
鹿児島県産黒毛和牛1頭の中から800gしかとることのできない希少部位カイノミを使用、旨さ間違いなしの一品!
※鶏感抜群!当店一押しの一品、是非一度お試しを!
当店自慢の味と食感!
もも、胸、ささみ 2人前 1580円
もも、胸、ずり、ささみ、レバー
2人前980円 砂肝独特の臭みを全く感じさせないこりこりとした食感が売り!
当店自信の一品、鮮度の良さが売り
2人前 980円 食感はレバ刺しのような味わい。
揚げ物
サラダ
定番のサラダ♪
一品物
特製の肉味噌をレタスで巻いたやみつきになる一品♪
ご飯物
塩味
梅/鮭
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2022-10-20 18:38:30.0