産地直送の殻付き雲丹
板うにと違い、ミョウバン未使用の自然の味。雲丹本来の味をあじわえます。
1600円から
とても素晴らしい料理・味
来店した96%の人が満足しています
とても素晴らしい雰囲気
来店した92%の人が満足しています
定休日:不定休(社員研修や工事の際はお休み頂くことが稀にあります。ご了承ください。)ご来店スタッフ一同心よりお待ちしております。
予約人数分のポイントがたまる
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お店に行く前に炉端割烹 主海 すかい 春吉店のクーポン情報をチェック!
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
新鮮な旬の海の幸をお刺身から焼き、蒸し、揚げ、漬け、藁焼きなど様々な工夫を凝らし「美味しい」をご提供
不動の人気『トリュフ土鍋飯』、季節の『アラとイクラ』『クリ蟹と新生姜』『胡麻さば味噌のひつまぶし風』
季節を愉しめるように、旬のお刺身や魚介をご用意。原価度返し!
国認定の「ミルキークイーン」を1日かけて仕込み、特製のお出汁とたっぷりのトリュフで炊き上げた一品。一杯目はそのままで。二杯目は特製卵黄タレで。
1650円から
板うにと違い、ミョウバン未使用の自然の味。雲丹本来の味をあじわえます。
1600円から
ふわふわの生地に角刈りのイカが入った、食感豊かな自家製いかしゅうまいです。
500円(税込)
ミョウバンなしの本物の味を産地直送でご提供
770円(税込)
有明の高級海苔ブランド「こんとび」使用。
1,200円(税込)
うろこはサクサク、身はふっくらジューシーに炭焼きした逸品。※写真は2皿に分けています。
2000円前後
人気のとろける逸品
900円(税込)
県内外にファンをもつ不動の人気鍋。〆の『明太クリームリゾット』は必食です!ホームページにて「お取り寄せ」も人気。※ご注文は二人前からとなります。
1,850円
2024/10/26 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
その日、その時期に美味しい魚介や鮮魚を厳選してご用意しています。
1人1個ご注文頂いたり、お代わりされる事も頻繁にある、人気商品。各地の美味しいをご提供出来るように心がけています。
白提灯が目印。春吉の路地裏にある食通の大人たちの隠れ家。カウンター席が人気。店内奥には足を伸ばしてゆったりおくつろぎ頂ける掘りごたつ席もご用意。最大16名様までご案内可能。
提供の仕方にも拘り、視覚でも愉しめるように拘っています。黒さつま鶏を使用したハマタッキー フライドチキン/自家製 明太子の藁薫製/香箱蟹/フォアグラの最強味噌漬け炭焼き最中/割烹屋の海老カツサンド/鮮魚のしゃぶ椀/季節野菜のお浸し ゆずとろろかけ/自家製からすみ餅
季節によって味わえる、旬の新鮮な生魚や魚介をご用意。自家製の刺身醤油に加え、食材に合わせ自家製のポンズのジュレや土佐酢、手仕込みの柚子胡椒をご提供。
13名様
炉端のライブ感や料理人との会話が愉しめるカウンター席は人気
13名様
知る人ぞ知る、大人の隠れ家的お店。
18名様
座るとわかる“お客様に寛いで頂く仕掛け”は仕事で疲れた身体を癒してくれます。
18名様
堀ごたつは最大16名様ご案内可能です!
シンプルが良いものはシンプルに!洗礼された技術で手を加えて更に美味しくなるものは、一手間も二手間もかけて。自家製の調味料や薬味で食材の良さを引き出しています。
伝統を大切にしながらも、枠にとらわれないユーモアが散りばめられた“愉しい”和食です。
作っているのが見えるからこそ、どんな料理なのかがわかり、頼みやすかったり、見て楽しめる環境を心がけております。
雑誌、テレビなどでも多く取り扱われ、県内外からも多くのファンをもつ逸品。年末年始にご家族や友人などと、またお歳暮やお中元などでも大変喜ばれております。詳細はこちらwww.skyhakata.comその他、人気商品も多数販売!
店名 | 炉端割烹 主海(すかい) 春吉店 |
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住所 | 福岡県福岡市中央区春吉3丁目12-23 春吉ビル 1F |
アクセス | 春吉の国体通り沿いのビックエコーの真裏です。二階建ての建物(二階がひつじ屋。)の一階です。 |
電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
営業時間 | 月~日、祝日、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30) |
お問い合わせ時間 |
通常時12:00前後から ※それ以外の時間帯はネット予約をご利用下さい。 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の翌0時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
定休日 | 不定休(社員研修や工事の際はお休み頂くことが稀にあります。ご了承ください。)ご来店スタッフ一同心よりお待ちしております。 |
平均予算 | 5000円 |
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
スマート支払い |
利用可 |
クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB |
電子マネー | 利用不可 |
QRコード決済 | 利用不可 |
料金備考 | お席代(突き出し代)として550円頂きます(コースは不要) |
お客様への取り組み |
入店時 体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り 客席へのご案内 カウンター席に仕切りあり、他グループとの相席禁止 テーブル/カウンターサービス 料理の大皿提供なし 会計処理 非接触型決済あり |
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従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い |
店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
禁煙・喫煙 |
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喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 26席(カウンターが13席/テーブルが3卓) |
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最大宴会収容人数 | 29人(掘りごたつテーブルに皆様お座り頂けます。) |
個室 | なし :当店には個室はございません。 |
座敷 | なし :座敷ではなく掘りごたつ席をご用意しております。 |
掘りごたつ | あり :足を伸ばしてゆったりお寛ぎ頂ける掘りごたつ席をご用意しております。 |
カウンター | あり |
ソファー | なし |
テラス席 | なし |
貸切 | 貸切不可 :20名様~貸切可能!最大50名様OK! |
Wi-Fi | あり |
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バリアフリー | なし |
駐車場 | なし :お店の目の前と横に駐車場がございます。 |
英語メニュー | あり |
その他設備 | - |
飲み放題 | あり :飲み放題付コースをご用意しております。 |
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食べ放題 | なし :当店では食べ放題は実施しておりません。 |
お酒 | カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実 |
お子様連れ | お子様連れ不可 |
ウェディングパーティー
二次会 |
お気軽にご相談ください。豪華なプレートご用意致します。 |
お祝い・サプライズ対応 | 可 |
お店の特長 | お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~21時 |
備考 | - |
2024/10/26 更新
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