とりやまつ崎

• 

  店主が選んだ3種の鶏を味わう

  店主が自ら足を運び、厳選したものや全国から取り寄せ選んだ食材「青森シャモロック」、「愛媛媛っこ地鶏」、「高知はちきん地鶏」の3種類の違いをお愉しみください！！

• 

  地鶏串メニュー

  一本一本が注文が入ってから串打ちされるため、他を圧倒する新鮮さを感じられる♪3種の鶏がまったく違う味を奏でるため、食べ比べも当店のおいしい鶏の食べ方です◎

• 

  当店地鶏コース4500円(税込)～

  その日の新鮮な食材をつかった選べるコースをご用意。ご宴会や接待、友人との飲み会にもご利用いただけます◎

  4500円(税込)～

• 

  ねぎま「青森シャモロック」「愛媛媛っこ地鶏」「高知はちきん地鶏」

  一本一本が注文が入ってから串打ちされるため、他を圧倒する新鮮さを感じれます！是非3種類の違いをお愉しみください◎

  各385円(税込)

• 

  三種の地鶏と希少部位を使った、焼き物メイン特製コース

  店主が自ら足を運び、厳選したものや全国から取り寄せ選んだ食材【ひめっこ地鶏・土佐のはちきん地鶏・青森シャモロック】の3種類と希少部位を味わえる贅沢コース！

  6,500円（税込）

【一品(オススメ)】

• 地鶏もも肉塩焼き/地鶏胸肉塩焼き　各

  2,200円（税込）

• 2種のもも肉塩焼き食べ比べ

  2,420円（税込）

• 特製レバーパテ

  880円（税込）

• 地鶏スープ

  440円（税込）

• 地鶏のタタキ

  ハーフ：1100円(税込)

  2,200円（税込）

• ずり皮の塩コショウ炒め

  880円（税込）

• ハラミの塩コショウ炒め/さぬきのめざめ特大アスパラ)/キタアカリのポテトフライ　各

  990円（税込）

• エイヒレの炙り

  825円（税込）

• モッツァレラチーズ串(蜂蜜柚子胡椒ソース)

  770円（税込）

• 塩わさびレバー串

  330円（税込）

• • 

  アオリイカゲソミミ塩焼き

  1,320円（税込）

• • 

  龍の卵の半熟卵炭火焼

  550円（税込）

• 半熟卵炭火チーズのせ

  660円（税込）

【A5ランク　宮崎牛黒毛和牛】

• カブリ(ロース)の炭火焼(卵黄タレ付き)　12等級

  2,750円（税込）

• フランク(外バラ)の炭火焼　10等級

  2,750円（税込）

【地鶏串メニュー】

• 

  ねぎま/もも　各

  (青森・ひめっこ・はちきん)　※写真は「ねぎま」です。

  385円（税込）

• 3種類の地鶏

  【青森シャモロック・ひめっこ地鶏・土佐はちきん地鶏】を使用しております。お任せの場合は種類本数を店員にお伝えください。

  -

• ねぎま三種食べ比べ/もも三種食べ比べ/ささみ三種食べ比べ　　各

  1,100円（税込）

• レバー三種食べ比べ

  825円（税込）

• ハツ・丸ハツ食べ比べ

  770円（税込）

• むねねぎま

  440円（税込）

• 手羽

  495円（税込）

• せせり/皮/レバー　各

  275円（税込）

• 砂ズリ/丸ハツ　各

  330円（税込）

• ささみ/むね　各

  385円（税込）

• 軟骨

  330円（税込）

• 自家製つくね

  385円（税込）

• 黄身付きつくね/自家製つくねチーズ　各

  550円（税込）

• 自家製つくね黄身とチーズ

  715円（税込）

• モッツァレラチーズ串

  770円（税込）

• うずらの卵

  275円（税込）

【限定希少部位(数に限りがあります。)】

• はらみ(横隔膜)/はつもと/油つぼ(ぼんじりの付け根)　各

  385円（税込）

• ぼんじり

  330円（税込）

• はつなぎ串(ハツとハツ元)

  440円（税込）

• ソリレス(ももの一部)/ネギソリレス　各

  605円（税込）

• アカ(ももの一部)

  550円（税込）

• アカネギレス/かぶり(ももの一部)　各

  660円（税込）

【高級有精卵「龍のたまご」を使用】

• ささみユッケ/鶏ガラだしの茶わん蒸し　各

  880円（税込）

• 黄身をのっけたアボカド

  660円（税込）

• 自家製つくね黄身付き

  550円（税込）

• 自家製つくね黄身とチーズ/アボカド黄身とチーズ　各

  715円（税込）

【ご飯もの】

• 卵かけご飯

  880円（税込）

• 卵かけタレご飯

  935円（税込）

• とり雑炊

  1,320円（税込）

• 焼きおにぎり黄身のせ/焼きおにぎりバター　各

  605円（税込）

• 焼きおにぎり黄身のせダブル(黄身が2個)/焼きおにぎり黄身とチーズ　各

  715円（税込）

• 焼きおにぎり(二個)

  550円（税込）

• 焼きおにぎりチーズ

  660円（税込）

• 特製親子丼

  1,980円（税込）

• 黄身のせ親子丼

  2,200円（税込）

• 焼鳥丼

  1,320円（税込）

• 自家製つくね丼(黄身のせ)

  1,540円（税込）

• 鶏ガラニューメン/鶏だし茶漬け　各

  880円（税込）

• 鶏ガララーメン

  825円（税込）

• 釜玉ラーメン/冷やし釜玉ラーメン　各

  880円（税込）

• 釜玉チーズラーメン

  935円（税込）

• パテライス

  1,100円（税込）

【ポン酢】

• とりかわポン酢/せせりポン酢　各

  770円（税込）

• 砂ズリポン酢/ささみポン酢/ハラミポン酢/軟骨ポン酢　各

  825円（税込）

【わさび醤油】

• ささみわさび醤油/ハラミわさび醤油/軟骨わさび醤油　各

  825円（税込）

• せせりわさび醤油/とりかわわさび醤油　各

  770円（税込）

【焼き物(野菜)】

• アスパラ/ししとう　各

  770円（税込）

• 椎茸/肉詰め椎茸

  660円/770円(税込)

• アボカド(バター醤油)

  495円（税込）

• アボカドチーズ/アボカド黄身のせ　各

  660円（税込）

• アボカド黄身とチーズ

  715円（税込）

• ウインナー/玉ねぎ　各

  385円（税込）

• 京ネギ

  330円（税込）

• ニンニクの芽/エリンギ　各

  495円（税込）

• ピーマン/ピーマン肉詰め

  440円/715円(税込)

• ミニトマト/トマトチーズ

  330円/385円(税込)

• とうもろこし

  880円（税込）

【サラダ】

• 白菜塩昆布

  550円（税込）

• 冷やしトマト

  615円（税込）

• レタスサラダ

  825円（税込）

• 地鶏ささみサラダ/特製パテサラダ　各

  1,100円（税込）

【甘味】

• アイスクリーム　(二個)

  605円（税込）

• さつまスティック

  1,045円（税込）