めし屋　傳

• 

  【土鍋で炊き立ての極上米は粒が立つ】

  長崎県産つや姫など、選りすぐりの米をご用意。注文を受けてから土鍋で炊き上げるので、いつでも炊き立てのごはんを召し上がっていただけます。他店ではなかなか味わえない、炊き立ての極上ブランド米。是非一度、ご賞味ください。

• 

  【鮮度が自慢の刺身】

  長崎の旬の鮮魚を使用。店主がその日厳選し仕入れたものをご提供致します。ハタ科世界最大級の“タマカイ”を父に希少な高級魚“クエ”を母に持つハイブリッドな新魚種などもご提供いたします。

• 

  【各種宴会に最適◎】宴会に最適なコース料理を各種ご用意しております。接待やデートにもおすすめです◎

  季節の食材を活かしたコース料理を各種ご用意しております。飲み放題付きのコースもございますので、各種宴会にご利用ください。また個室席も完備しているので、デートや接待にも相性抜群です。

  飲放付コース7000円～

• 

  【Ａ４ランクの絶品和牛ステーキ】赤身と霜降りのバランスとしたさっぱりとした口どけをご堪能ください。

  内閣総理大臣賞を受賞し、日本一の称号を手にした「長崎和牛」のステーキ。赤身と霜降りのバランスが良くさっぱりとした口どけの中にしっかりとした肉本来の甘み・旨味をお愉しみ頂けます。

  3,200円（税込）

• 

  【季節の食材を使った土鍋炊き込みご飯】注文を受けてから炊き上げるご飯。季節に応じた炊き込みご飯を。

  注文を受けてから炊き上げるご飯。季節に応じた炊き込みご飯を数種類ご用意しております。その他、一品料理も各種ご用意しております。ご不明な点等はお気軽にご相談ください。

  土鍋ご飯1100円～

お刺身 旬の魚料理

• 

  その日の旬な鮮魚をお楽しみ頂きたいので、内容は別紙おすすめ書きに記載しております

  -

鯨

• 盛り合わせ＊3種4枚付け

  2,980円（税込）

• ベーコン

  1,700円（税込）

• サエズリ

  1,600円（税込）

• 尾の身

  2,000円（税込）

サラダ

• 季節野菜のサラダ

  800円（税込）

• 傳のポテトサラダ

  720円（税込）

とりあえず

• 枝豆の紹興酒漬け

  660円（税込）

• 胡瓜のビール漬け

  560円（税込）

• 長崎カラスミ炙り

  900円（税込）

• サメ軟骨梅肉和え

  580円（税込）

• セロリの土佐酢漬け

  680円（税込）

肉料理

• 長崎和牛ステーキ 100g

  3,200円（税込）

• 豚足の香草焼き

  1,000円（税込）

逸品料理

• だし巻き玉子

  800円（税込）

• 山芋磯辺揚げ 4個

  800円（税込）

• 油淋鶏(中華風唐揚げ) 6個

  900円（税込）

• お魚すり身揚げ 6切

  740円（税込）

• 大きな海老マヨ 4尾

  1,200円（税込）

• クリームチーズ味噌漬け焼き

  800円（税込）

ご飯もの～土鍋の時間を待つ時間が無い方やお急ぎの方はこちらをどうぞ～

• いくら御飯

  1,200円（税込）

• 小さな海鮮丼

  1,580円（税込）

• 焼きおにぎり

  550円（税込）

• 焼きおにぎり茶漬け

  580円（税込）

• しそじゃこごはん

  540円（税込）

• 有明海苔茶漬け

  600円（税込）

• 南高梅茶漬け

  600円（税込）

• 博多明太子茶漬け

  680円（税込）

味噌汁

• なめこ

  420円（税込）

• あおさ

  400円（税込）

• とうふ

  380円（税込）

• あさり

  480円（税込）

土鍋ごはん

• 白米 つや姫 一合

  1,100円（税込）

• 焼鮭といくら 一合

  2,600円（税込）

• とうもろこし 一合

  1,600円（税込）

• 銀鱈と木の子 一合

  2,000円（税込）

ご飯のお供

• 【基本の三点盛り】上

  いくら・魚胡麻和え・ちりめん山椒

  1,100円（税込）

• 【基本の三点盛り】並

  あさり佃煮・明太子・南高梅

  900円（税込）

• 南高梅

  240円（税込）

• あさり佃煮

  480円（税込）

• 太陽卵

  240円（税込）

• ちりめん山椒

  420円（税込）

• いくら醤油漬け

  800円（税込）

• 博多明太子

  520円（税込）

• お新香盛り

  680円（税込）