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漁港直結の海鮮居酒屋！
魚吟酒場 料理 2026/06/03 更新
紀伊海道水域で獲れた魚を中心に、漁港より直送される鮮魚を頂ける海鮮居酒屋。お客様に美味しい魚をたべて頂く為に各地の漁港と直結し、独自の流通や鮮度を求めて挑戦し続けます。
イカを生きたまま瞬間冷凍し、徳島 魚吟酒場にやってきました。肉質、甘みは他の追随を許しません!!※予約必須。イカの種類は仕入れ状況により異なります。
各種宴会にオススメのプランご用意しております。県内は片道1時間以内を基準に、20名様以上でご利用の団体様には送迎バスプランもございます。お気軽にご相談ください。
4500円～
イカを活きたまま瞬間冷凍し、徳島は魚吟酒場にやってきました。イカが持つ肉質、甘みは他の追随を許しません。※予約必須。イカの種類は仕入れ状況により異なります。
3,520円（税込）
平日17～19時・週末,祝前は17～18時の間の「ジムビールハイボール」ご注文が何杯飲んでも100円!!「チンチロリンハイボール」のご注文を頂くとサイコロの出目により特典サービスあり♪100円～
100円（税込）
とろーりチーズと香ばしいパンとの相性抜群です。
440円（税込）
アンチョビ、にんにく、オリーブオイル、最強トリオとじゃがいもを合わせました。
520円（税込）
塩分控えめな上質の酒盗を長芋と一緒にお召し上がりください。
530円（税込）
食感の違う魚たちをオイル煮にしました。
620円（税込）
濃厚かに味噌をパンに塗り、香ばしく焼き上げました。
530円（税込）
こだわり豆腐をすだちと醤油でお召し上がりください。
330円（税込）
味、香り、いつものと違います。
440円（税込）
サクッと揚げた豆腐を深みある濃厚だし汁でお召し上がりください。
530円（税込）
まるごと一本をしそ風味で漬け込みました。練り辛子でどうぞ。
440円（税込）
鉄板のメニュー！彩野菜のお漬物。
530円（税込）
580円（税込）
六、五インチ、極薄生地のトルティーヤを使用したシーフードピザです。
580円（税込）
530円（税込）
店内仕込み黄金鶏ガラスープでご注文頂いてから巻き上げます。
530円（税込）
とろ～り半熟たまごを醤油タレに漬け込みました。
330円（税込）
ついつい頼んでしまう一品。悩んだときは是で決まり！
580円（税込）
チーズ、トマト、バジル 王道の逸品。
530円（税込）
秋田名物とクリームチーズの意外な組み合わせ。これが旨い！
530円（税込）
生しらすを今ここで釜揚げにしました！出来立て最高！
530円（税込）
450円（税込）
希少価値のある大ぶりのエイひれを香ばしく炙りました。一味マヨでどうぞ。
860円（税込）
もう一品って時に持ってこい！自家製チャンジャ。
530円（税込）
450円（税込）
※カウンター限定
880円（税込）
新鮮な白身を薄造りし、オリーブオイルとすだちの皮を風味漬けいたしました。
1,080円（税込）
3,520円（税込）
※当日の仕入れにより、魚類が異なります。
1,200円（税込）
(鯛/しまあじ/すだちブリ/サーモン)
1,080円（税込）
なめろう風に叩き、醤油ベースの甘辛タレで味を調えました。お酒と一緒にちびちびっといかがですか。
860円（税込）
数種類の魚介と野菜を生春巻きの皮で包みました。食べるラー油でお召し上がりください。
970円（税込）
漁港や市場から取り寄せた旬の魚を鶏ガラと魚介の合わせ出汁で煮付けました。別紙おすすめメニューを参考にご注文ください。
1200円(税込)～
漁港や市場から取り寄せた旬の魚を沖縄の窯焚き塩で焼き上げました。別紙おすすめメニューを参考にご注文ください。
1200円(税込)～
自家製もろみ醤油で味付けし、昆布に乗せて焼き上げます。昆布の旨み、香りがしみ込んだ日本酒に合う看板メニュー。
970円（税込）
甲羅でかに味噌をじっくり焼いていきます。日本酒、熱燗がおすすめです。
840円（税込）
国産種鶏(雌親鶏)を塩焼きにしたボリューム満点の一品です。
420円（税込）
赤身の部位の絶妙な温度条件のみ出せる肉の旨みをお楽しみください。特製マスタード醤油で召し上がりください。
2,200円（税込）
680円（税込）
580円（税込）
自家製のツナと煮玉子をマッシュポテトと合わせました。仕上げは卓上で！
750円（税込）
あれも！これも！いっぱい！てんこ盛り！
970円（税込）
やけど注意！ホクホク感がたまらない「きたあかり」のゴロゴロポテトフライ
480円（税込）
サクッと揚げたフリッターにパルメザンチーズをたっぷりかけたワインに合う一品。
780円（税込）
オリジナルの南蛮酢とタルタルソースで食べる若モモのサクフワな食感をお楽しみください。
680円（税込）
特製ブレンドソースでお召し上がりください。
490円（税込）
620円（税込）
580円（税込）
680円（税込）
880円（税込）
漁港や市場から取り寄せた旬の魚介を豪快に揚げました。あら塩と天だしでお召し上がりください。
1,100円（税込）
色とりどりの旬の野菜を高温でサッと揚げ、旨みを閉じ込めました。
750円（税込）
ぷりぷり海老の食感と海老の風味が後を引きます。塩味がついておりますのでそのままお召し上がりください。
860円（税込）
新鮮な魚をご飯の上に豪快に乗っけちゃいました。一口目はそのまま食べていただき、最後は出汁を掛けお茶漬けに。二度美味しい逸品です。
700円（税込）
石焼からのしずる感と香ばしいおこげの香りがたまりません。自家製もろみ醤油をかけてお召し上がりください。
860円（税込）
昔懐かしい味の復刻版。グレードアップさせ、モチモチ生パスタを使用しております。
680円（税込）
ことこと煮込んだ鶏がらスープと極細麺は〆に最高です。
580円（税込）
徳島県産こしひかりを使用。モチモチ食感が特徴的です。
250円（税込）
とけ出した温かいチョコレートソースと冷たいバニラアイスで口の中はとろっとろ。
720円（税込）
一日限定10個の自家製プリンです。苦みのあるカラメルが後を引く味わいです。
530円（税込）
this is とくしま のスイーツ。酸味、甘味、ピール感が口の中をリセットしてくれます。
460円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/06/03
予約人数分のポイントがたまる
ポイント注意事項ネット予約の空席状況
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29 ◎ | 30 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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1 ◎ | 2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | 5 休 | ||
6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 休 |
13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ |
20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 休 |
27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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1 ◎ | 2 休 | |||||
3 ◎ | 4 ◎ | 5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ |
10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 休 |
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31 ◎ |
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