鉄板ビストロ　La planche

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  ”La planche”で気軽に高級食材を楽しむ

  A5ランクの国産牛、トリュフやフォアグラなどの高級食材、珍しい世界の野菜や日本でそもそも入手困難な渡り鳥。それが気軽に楽しめる、”La planche”なら。柔軟に対応することが出来るオーナーの腕と合わさって、他では食べることのできない、ため息がでるほど美味しい料理をご堪能ください！

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  何食べたいですか？作りますよ！

  メニューはもちろんございますが、お客様の好きなものや食べたいものをご要望いただき、それを多くの食材から多種多様な料理に創作しご提供いたします。アラカルトもコースも柔軟に対応。普段使いから特別な日まで、贅沢に過ごせるのが”La planche”です。二度と同じの作れないシリーズ、ぜひ楽しみにご来店ください♪

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  ペリゴール黒トリュフとフォアグラのパイ包み焼き

  トリュフを使った料理が豊富に！この『ペリゴール黒トリュフとフォアグラのパイ包み焼き』は黒トリュフは丸々1個使用した冬におすすめの一品。さらにソースもトリュフ、パイを開けばフォアグラという贅沢！その他にも日本各地の厳選肉や、世界の素材を使用したメニューがたくさん。新しい世界が開けることは、間違いなし。

  お問い合わせ下さい

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  種類豊富◆生ハム盛り合わせ

  ちょい飲みや飲み始めにおすすめの生ハム盛り合わせ。なかなか取り揃えのない珍しいハムもご用意しております♪ご要望に応じて、生ハムとお好みの前菜を一緒に盛り付けてお出しもできますので、何なりとお申し付けください！

  780円

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  白いオムライス トリュフ入り

  白いオムライスが登場しました！ケチャップライスも白いのは当店だけではないでしょうか？黄身も白いんです！数に限りがございますので食べたい方、お問い合わせください！

  お問い合わせ下さい

前菜

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  いろんなハムの前菜盛り合わせ1人前～

  ※その日により内容は異なります

  780円

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  生ハム

  780円

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  ヨーロッパ野菜◆珍しい野菜のバーニャカウダ

  埼玉県産のヨーロッパ野菜を仕入れ、バーニャカウダにしてご提供いたします！女性に大人気のバーニャカウダ。素材そのものの味や食感を特製アンチョビソースと一緒にお楽しみいただけます◎

  1580円

• 北海道白糠牧場直送モッツァレラチーズとトマトのバジルソース

  880円

• シーザーサラダ

  880円

• おまかせサラダ

  880円

• 魚介のカルパッチョまたはスモーク

  1200円

• 各種スモーク

  980円～

• チーズの盛り合わせ3種

  980円～

• チーズの盛り合わせ5種

  1380円

• キャビア（10g）

  時価

鉄板　魚介料理

• ホタテ貝

  ２～３個

  1780円

• 国産伊勢海老

  1尾150g～170g

  3480円

• 国産アワビ

  １～2個170g

  2980円

• 本日の魚

  当日の仕入れ等により価格が変わります。スタッフにお尋ねください。

  1200円くらい

• アクアパッツァ

  魚をトマトとオリーブオイルなどと共に煮込んだ料理

  プラス880円

• ブイヤベース

  魚介類をオリーブオイル・ニンニク・サフランなどで煮込んだ料理

  プラス1580円

鉄板　肉料理（120gあたり)

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  本日のお得な牛肉鉄板焼き

  国産リブロースなど

  1380円

• マグレカナール

  1980円

• シャラン産　鴨肉

  時価

• 漢方和牛

  時価

• 和牛　肩ロース

  時価

• 和牛　サーロイン

  時価

• 和牛　フィレ

  時価

• 和牛　ランプ・イチボ

  時価

• フランスバサス牛　サーロイン芯

  時価

• イベリコ豚　ロース

  1280円

肉料理

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  ビーフシチュー

  和牛・国産使用

  1680円

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  イベリコロース

  お問い合わせ下さい

• ローストビーフ

  要予約

  時価

一品料理

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  フォアグラのソテー

  トリュフソース

  2460円

• 本日のアヒージョ

  780円～

• ベーコンとモッツァレラチーズのオーブン焼き

  1080円

• 気まぐれポテトフライ

  480円

• フォアグラのソテー

  バルサミコソース・和風ソース

  1380円

• ソーセージ

  骨付き・ベーコン・チョリソーetc

  1080円

• インカのめざめとチェリートマトのチーズかけ

  1180円

ライス・パン

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  ランチでお出ししてるシェフランチの天然本マグロとキャビアの洋風〆冷製お茶漬け

  お問い合わせ下さい

• ライス

  200円

• パン

  200円

• ガーリックトースト

  1切れ

  200円

• チーズガーリックトースト

  1切れ

  300円

• 生ハムのせガーリックトースト

  1切れ

  400円

• トマトガーリックトースト

  1切れ

  450円

• 欲張り全部のせガーリックトースト

  1切れ

  600円

• ガーリックライス

  580円

デザート

• フォンダンショコラ

  580円

• アイス（バニラ・チョコ）

  380円

• クレープシュゼット　バニラアイス添え

  オレンジ・ベリー・マンゴー

  980円

• クレープシュゼット　バニラアイス添え

  チョコレート

  1180円