2024/06/17 更新 老舗蕎麦居酒屋 正しげ 料理
料理のこだわり
100年の老舗平沼田中家の味をみなとみらいで!
◆創業100年!<蕎麦の名店>老舗平沼田中家の伝統の蕎麦100年の歴史を誇る平沼田中家との業務提携によって、みなとみらいで老舗蕎麦屋の味を…田中家の”鴨(かも)刻み蕎麦”の味をみなとみらいで堪能できます。素材と技術に裏付けられた蕎麦と旬鮮創作和食が自慢各種ご宴会のご予約絶賛受付中!5人から30人までで使いやすい掘りごたつ個室あり
美味しいそば、晩酌小皿料理、ご宴会コース
◆ご宴会コース (リーズナブルにご宴会! Aコース飲み放題2H付3800円) (充実した料理を楽しむ! Bコース飲み放題2H付4500円) (豪華!高級食材を堪能!Cコース飲み放題2H付5500)
老舗蕎麦居酒屋 正しげ 料理
名物料理 そば、うどん
平沼田中屋の約100年の歴史のある『きざみ鴨せいろ』が正重で!料理研究熱心な平沼田中屋の三代目鈴木会長が、職人の丹念を注いで考案したメニューの一つです。少なめ鴨肉でも鴨の油と汁の旨味を充分に感じて頂く為に、手間ひまをかけて鴨肉を細かくきざみ、上部に鴨のあぶらの層が厚く出来る器を特注で作りました。多少汁の器が食べづらさに不満を言われるかもしれませんが、それは鴨汁の熱々食感を逃がさない工夫です。
野菜カレーせいろポークカレーせいろチキンカレーせいろ 残った汁にそば湯を入れてそば屋のカレースープもお楽しみ下さい。
ポークカレーそば/うどんチキンカレーそば/うどん鶏唐揚げカレーそば/うどん
旬のおすすめおつまみ 旬魚旬野菜
晩酌小皿
お飲み物
定食
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-06-17 17:55:39.0