近江焼肉ホルモン すだく 澄川店 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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澄川で焼肉食べるなら近江牛焼肉すだく
素晴らしい料理・味
来店した80%の人が満足しています
誠に勝手ながら２０２４年１０月３１日を最後に閉店とさせて頂きます。
定休日：火
2023年4月１日から毎週火曜日を定休日とさせていただきます。
ネット予約の空席状況
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2024/08/12 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
豊かな自然が育んだ「道産米」。ふっくら炊き立てを極上のお肉と一緒にいただく、それが本当に旨い食べ方！
上質な近江牛を圧倒的コストパフォーマンスで提供しております。旨い肉を近江牛専門店でご賞味ください。
誕生日や祝い事にもぴったりなBOX席をご用意！３方壁に囲まれて、プライベートな空間でお楽しみください！
脂と赤身の絶妙なバランスが絶品！豊かな自然環境と良質な水で飼育された近江牛。肉質にこだわった牛に限り一頭買い！職人による手さばきで、最高の状態でご提供！日本三大和牛である近江牛を是非ご堪能下さいませ。
1,242円（税込）
厳正な試験を合格したものだけが握ることのできる肉寿司。ネタと酢飯と醤油のマリアージュで胃袋はもちろん心まで鷲掴み。こだわった酢飯と共にお召し上がりいただければ、大満足間違いなし！※食肉の生食は食中毒のリスクがございます。お子様、ご高齢者など食中毒に対する抵抗力の弱い方は、生食をお控えください。
1貫209円より
近江牛の他に当店では豊富に逸品メニューを取り揃えております。逸品料理と旨い酒を是非ご堪能下さい。
319円（税込）～
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
豊かな自然が育んだ「道産米」ふっくら炊き立てを極上のお肉と一緒にいただく！それが本当に旨い食べ方。スタッフ自ら稲狩りや田植えなどの体験をし、生産者の気持ちをスタッフみんなに共有！お米の美味しさをお客様にお届けいたします。
本当に美味しい焼肉を大衆価格でご提供することができることが、近江焼肉ホルモンすだくの強み。独自の仕入れルート、効率の良い仕入れ、プロだからできる目利きと無駄を極限まで省いたメニュー構成が肝だったり。旨い肉を近江牛専門店でぜひご賞味ください！
お席は全て半個室席となっておりますので、お時間の許す限りごゆっくりおくつろぎ下さいませ。普段からのお食事はもちろん、デートや女子会・各種ご宴会にもおすすめです。
上質な近江牛で【明日も美味しい焼肉を】品質や鮮度にこだわり本当にいい肉だけを厳選して提供しております。昨日食べた焼肉美味しかったなあと思い出してもらえる喜びを追い求めて。最高の料理と最高のサービスを提供致します。
アットホームで落ち着いた店内♪ご家族やお友達や同僚ともご利用いただけます！当店自慢の近江牛の焼肉や逸品料理を心ゆくまでご堪能下さいませ。皆様のご来店心よりお待ちしております。
1名様
6名様迄用の半個室席を1組用意！
13名様
木のあたたかみのある半個室席。4名様用のテーブルを13組ご用意！
58名様
テーブル席の1フロアは最大58名様までご利用可能！40名様から貸切ご利用可能です。予約状況によってはお受けできない可能性もございます。余裕をもって事前のご連絡をお願いいたします。
当店でご提供するお肉は滋賀のブランド牛・近江牛。牧場から直送されるお肉を、部位ごとに肉質を見極めながら、職人が一枚一枚真心込めて手切りしております。きめ細かな肉質と脂の甘み、芳醇な香りが特徴の近江牛の焼肉や一品料理を、どうぞ心ゆくまでお楽しみください。
豊かな自然環境と水に恵まれた滋賀県内で特に長く飼育された黒毛和牛＝近江牛。江戸時代から牛肉の味噌漬けや乾燥肉を将軍に献上するなど歴史が古い。肉質はきめ細かく、脂は甘くて、口の中でとろけるほどおいしいといわれています。
老舗仕込みのこだわりタレで焼肉を！タレは創業以来門外不出の老舗焼肉店仕込みの特製ダレです。お肉を柔らかく仕上げ、焼いたときの香ばしさを追求するためにお肉に合わせるもみだれ。独自の製法で酸味と香りが際立つよう仕上げた、後味スッキリのつけダレ。もみダレ×つけダレが織りなす旨味のバランスをお楽しみ下さい！
すだくサワーは契約農家直送！お肉を美味しくさせるサンチュやキムチは会員様はおかわり無料！コースでも食べ放題でお楽しみいただけます！
元気いっぱいの接客で、皆様をお出迎え致します！
お肉、タレ、米、焼肉をおいしく堪能するのに不可欠な３要素！そのこだわりを壁一面に！お食事の合間にお楽しみ下さい。
落ち着きのある空間で、当店の焼肉をご堪能ください！
滋賀県食肉センター市場より直送しているお肉は鮮度はもちろんのこと、圧倒的コストパフォーマンスでの提供を可能しています。日本全国の焼肉店や精肉店に近江牛を卸している実績も有り。北は秋田県から南は鹿児島まで多数問い合わせを頂いております。
すだくの10代～20代のアルバイトと社員が近江八幡の生産者にご訪問をして、稲について学び実際に田植えを行い定期的な管理のもと愛情たっぷりに育てた近江米を堪能していただきたい。品種は「日本晴」をメインに使用し等級ともに近江米としての認定を受けることのできる一級品。生産者の想いをすだくで届けます。
| 店名 | 近江焼肉ホルモンすだく 澄川店 |
|---|---|
| 住所 | 北海道札幌市南区澄川４条２丁目2番15号 |
| アクセス | 地下鉄南北線「澄川」駅徒歩1分 |
| 電話 | 電話番号を表示する |
| 営業時間 |
月、水～日、祝日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00） 誠に勝手ながら２０２４年１０月３１日を最後に閉店とさせて頂きます。 |
| お問い合わせ時間 | 営業時間内のみ受け付けております。 |
| 定休日 |
火 2023年4月１日から毎週火曜日を定休日とさせていただきます。 |
| 平均予算 | 4000円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用可 ：PayPay、楽天ペイ、LINE Pay、au PAY、支付宝（Alipay） |
| 料金備考 | お通しなし、無料会員特典（烏龍茶キムチサンチュお代わり無料） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）の要件を満たした領収書を発行します。 登録番号：T4290001033578 ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。 |
| お客様への取り組み |
入店時 体調不良の方への自粛呼びかけあり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り 客席へのご案内 テーブル毎に仕切りあり、他グループとの相席禁止 テーブル/カウンターサービス 個室に換気設備あり、モバイルオーダーによる注文 会計処理 非接触型決済あり |
|---|---|
| 従業員の安全衛生管理 |
頻繁な手洗い |
| 店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 58席(全て半個室席になります。) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 58人(大人数でのご利用ご希望の際はお気軽にお問い合わせください。) |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | なし |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 ：お問い合わせください。 |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | あり ：店舗横三井のリパーク澄川第一駐車場提携5000円以上のお食事で無料サービス券をお渡ししております。 |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | あり ：来店時スタッフへお声がけください。 |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | カクテル充実 |
| お子様連れ | お子様連れ歓迎 ：お子様の怪我等については当店では一切の責任を負いかねます。 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| 備考 | 2023年4月より毎週火曜日を定休日とさせていただきます。 |
2024/10/19 更新
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