MeatBeer ミートビア 上野店 料理のこだわり
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【特定JAS承認】鳥丸が自信を持ってオススメできる地鶏!
上州地鶏は、群馬県の名産品である梅や桑の葉を与えており、特定JASにも承認されています。その肉は、成分分析の研究の結果から、モモ肉は一般の鶏肉よりも筋間脂肪やたんぱく質が多い為、ジューシーでうま味があり、ムネ肉は疲労軽減や脳老化防止に役立つとされているイミダゾールジペプチドを多く含む事がわかっています。
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独自の仕入れルートの開拓により実現した圧倒的コスパ◎
【コスパ◎の地鶏の逸品】当店の串焼きは炭火で焼き上げられ、香ばしい香りと、外はカリッとしつつもお肉の弾力とジューシーさをお楽しみいただけます。さらに独自の仕入れにより圧倒的な高コスパを実現しております!!3時間の食べ飲み放題3000~。当店自慢の上州地鶏をご堪能してください!