星夜の宴 川崎店 料理のこだわり
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【星夜の宴 三大名物】A4黒毛和牛のリブロース肉寿司
宮崎県産A4黒毛和牛の大判霜降りリブロース上質な肉を特製甘ダレにさっと通し、オリジナルチーズソース、黒トリュフ、西洋わさびをトッピングその味は、まさに禁断の味、カロリーの暴力と呼ぶに相応しい逸品
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【三大名物】福山製麺のアジャライズ・ナポリタン
星付きホテルやレストランシェフも愛用する特許を取得した福山製麺のパスタ使用アジャライズ製法とは、デンプン構造を壊さずに水分を均一に含ませる特殊加工技術、茹で上がりのコシやプリプリ感が持続します。燻製ソーセージとこんがり焦がしたバターを隠し味にすることで、信じられない深みとコクが加わります。ナポリタンの概念が変わります











































































