炉端で調理したヘルシージビエ肉が味わえる
炉端焼き・赤身肉・個室・飲み会・ジビエ・宴会・接待・合コン・女子会
炉とマタギ 新宿店
ろとまたぎしんじゅくてん
03-6228-0632
2024/11/05 更新 炉とマタギ 新宿店 コース詳細
料理のみ【12品】マタギコース【ジビエ4種の四獣鍋】4500円
自慢のジビエメニュー満載コース。
料金 | 4,500円(税込) |
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品数 | 12品 |
利用人数 | 2~16名のご予約 |
滞在可能時間 | 2時間 |
予約可能期間 | 2024年10月29日~2025年3月31日まで |
予約可能時間 | 15:00~21:00 |
予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
予約締切 | 来店日の前日23時まで |
コース内容
(1)【前菜5種】鶏軟骨の南蛮ソース掛け
(2)【前菜5種】パテドカンパーニュ サルサヴェルデ
(3)【前菜5種】大根の鹿あんかけ
(4)【前菜5種】南瓜の摺流し
(5)【前菜5種】いぶりがっこチーズ
(6)【冷菜】マタギの特製サラダ
(7)【揚物】マタギ流ザンギ
(8)【蒸物】蒸籠鹿焼売
(9)【箸休め】季節野菜のピクルス
(10)【鍋】ジビエ4種の四獣奏鍋
(11)【〆】雑炊
(12)【甘味】わらび餅
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【コースのご説明】
※ネット予約は店舗からメールにてお席の確保の可否をお知らせ致します。
※他のお客様のご迷惑となる為、当日のキャンセル料お一人様4,000円頂戴いたします。
※人数変更・キャンセルはご予約日の前日23時までとなりますのでご了承下さい。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2024-11-05 12:16:59.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。