料理メニュー | 卸)神保町食肉センター 本店 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
ようこそ、ゲストさん
極上の焼肉が食べ放題！！
卸)神保町食肉センター 本店 料理 2018/01/24 更新
素材の味を十分に引き出すために、創業以来から改良に改良を重ねた門外不出の「秘伝のタレ」で味付けをしております！口に入れた瞬間、舌の上でとろける肉本来の甘みと口の中に広がるジューシーな肉汁をお楽しみください♪
当店では、高崎食肉センターを中心に加工・流通・店舗運営と言う一貫体制の強みを活かし、毎朝入荷する良質な精肉・内臓肉（都内では珍しい「上州牛」と「上州豚とことん」を中心）をより多くのお客様に召し上がって頂けるよう、リーズナブルに提供しております！
少し歯ごたえのある癖になる、当店自慢の一品。マッコリとの相性が抜群とのこと。 【焼き方】強火でしっかり焼き、旨みを閉じこめてください。【食べ方】焼いたら自家製のつけダレでお召し上がりください。
649円（税抜）
脂が多いですが、不思議と溶けていきます。妥協を許さぬこの味をご賞味ください。 【焼き方】強火でしっかり焼き、旨みを閉じこめてください。【食べ方】焼いたら自家製のつけダレでお召し上がりください。
649円（税抜）
高橋という名人が、自社で漬けています。焼肉に合うのはもちろん、お酒の当てにもピッタリな一品です！ 【食べ方】サンチェに包んで食べるとこれまた至福。もちろんそのままでも大満足の一品。
409円（税抜）
タンパク質や鉄分をはじめタウリンなど栄養素が豊富に含まれていて脂肪分が少ないのが特徴です。
1065円（税抜）
小腸を裏返したもの。脂が中に閉じ込められてますので、口の中にジュワ～っと美味しさが広がります。
639円（税抜）
網あぶらをまいた当店オリジナル商品です。臭みもなく食べやすい一品です。
556円（税抜）
牛の心臓です。コリコリとした歯ざわりが特徴で、クセのない淡白な味です。
584円（税抜）
銘柄豚のはらみを使用。牛とは全く異なりヘルシーで赤身の精肉です。食感は鶏肉のようです。
556円（税抜）
牛の第四胃の中でも一番味の凝縮した部位です。
556円（税抜）
大腸です。脂肪が多く、栄養価も高いのが特徴です。
649円（税抜）
小腸です。大腸よりも弾力があり食べやすい部位で、脂肪が多く栄養価が高いのが特徴。
584円（税抜）
尾骨の周りの肉で脂肪が覆っていてジューシー。鳥よりもサッパリ。ちょっと歯ごたえ。
556円（税抜）
タンの「下」のお肉。見た目はカルビ？で味はタン。不思議感覚。
649円（税抜）
コリコリと独特の食感が特徴で、焼肉にしても美味。コリコリ好きな方は是非！！
584円（税抜）
胃袋の10％程の希少部位です。肉厚で純白に近い白色。当店人気商品。上ミノの常識が変わります！！
649円（税抜）
豚の大腸です。強火でサッと焼くとパリッとした食感が特徴的。
556円（税抜）
直腸。弾力がありつつも歯切れのいい程よい柔らかさ。脂濃く無くサッパリとしているのが特徴。
556円（税抜）
大腸のブツ切り。珍しい部位で脂がのっているのに歯ごたえがタップリです。
556円（税抜）
少し歯ごたえのある癖になる、当店自慢の一品。マッコリとの相性が抜群とのこと。
649円（税抜）
脂が多いですが、不思議と溶けていきます。妥協を許さぬこの味をご賞味ください。
649円（税抜）
もものヘルシーな赤身をこの価格で思う存分食してください。
982円（税抜）
ジューシーな赤身に散りばめられた甘～い脂。プリプリ・シコシコとした食感と肉汁をご堪能ください。
815円（税抜）
牛肉のバラ部の中で最もおいしい部位です。霜降りも美しいと呼ばれるにふさわしい風格です。
954円（税抜）
濃厚な脂の旨みと甘み、そして香り。当店人気、自慢の一品です。
741円（税抜）
ヘルシーな赤身で、さっぱりした肉質にもかかわらず奥の深い味わいを醸し出します。
741円（税抜）
一頭に一本。厳選された霜降りの部分から選び抜かれた尾の部分にはビタミンAが豊富。
695円（税抜）
高橋という名人が自社で漬けています。本物のキムチの味。
409円（税抜）
独自の調味配合で仕上げた自身の一品。注文して間違いなし。
371円（税抜）
自家製のキムチダレと塩もみした白菜を和えた一品です。
371円（税抜）
特製の味噌ダレで仕上げました。一度召し上がってみてください。
399円（税抜）
緑色野菜をふんだんに使い、自店で牛タンを柔らかくボイルし自家製塩麹ダレで仕上げました。
556円（税抜）
サンチュの盛り合わせ、野菜スティック付き。【おかわり自由】
556円（税抜）
深い旨みと香りが広がります。独特の黒酢とピリ辛がやみつき。
620円（税抜）
大・・・380円（税抜）/中・・・288円（税抜）/小・・・186円（税抜）
186円（税抜）～
ユカリや梅風味たっぷりの混ぜご飯です。さっぱり感は最高。
288円（税抜）
タンを使用したそぼろと刻み長ネギの自慢の一品です。
380円（税抜）
20種類以上の調味料をブレンドした栄養豊富な具材と濃厚な味わい。
556円（税抜）
牛タンで作った当店オリジナルの「塩ひき肉」を使用したビビンバです。
556円（税抜）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2018-01-24 11:42:10.0
ネット予約の空席状況
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
現在ネット予約を受け付けていません
(C) Recruit Co., Ltd.
飲食店の皆様へ
ご掲載をお考えの方はこちら
