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梅田で人気の串焼き店カッシーワがE-maに♪
カッシーワ E-ma梅田店 料理 2026/06/03 更新
名物の【月見つくね】を含めたその日のオススメをおまかせで5本焼かせていただきます。MENUに載っていない部位も食べれちゃうかもしれません！定番の焼き鳥や創作串など…◎
ランチメニューとは別に、人気のTKGと焼鳥のコースや名物のアフターヌーンティ風前菜盛り合わせが付いたコースなどもご用意。ママ会や豪華ランチなどにご利用下さい。
名物料理の月見つくね、雲丹クリームのプチシューなどを含んだ全12品、リーズナブルコース。お手軽宴会に是非◎ 季節に応じてコース内容は変わります＊コース料理のみ3,500円に飲み物別で♪選べる飲み放題は3種類♪
飲放付5,000円
こだわりのランチ！【カッシーワセット】のほかに2種類パスタセットをご用意！それぞれのセットにパスタは5種類から選べます。シチュエーションに合わせて、より使いやすくなったランチを是非！※詳しくは、ランチページをご覧ください。
1980円
カッシーワのおすすめ【前菜盛り合わせ】はアフターヌーンティーを思わせる盛付で、見た目でも味でもお客様を魅了します♪
2200円
名物の【月見つくね】を含めたその日のオススメをおまかせで5本焼かせていただきます。
1250円
表面のみをレアで仕上げ、ゴマ油とネギで。
280円
首周りの部位をバジルオイルで。
270円
臭みもなくジューシーな心臓をタレ焼、山椒の香りで。
220円
カッシーワの名物。タレと卵黄に絡めるすき焼き風。
400円
脂身の多い赤身の部分をタレ焼きし、クミンの香りと共に。
300円
独特の食感がたまらない、鶏の筋胃。
220円
こちらのつくねはタレ焼して炙ったチーズと共に。
400円
焼鳥の定番。カッシーワではズッキーニも共に。
280円
薬研（胸骨）の軟骨を塩焼きに。
260円
手羽先とむね肉の間の部位。別名、幻。
280円
あっさりのむね肉はわさびの風味と合わせて。
280円
鶏の旨みが楽しめるジューシーな尾の部位。
250円
鶏1羽に10g程度しか取れない希少部位。横隔膜。
220円
2200円
660円
酸味と甘み、ピリッとした辛さがアクセント
550円
トマトとカマンベールチーズを重ねて焼いて。バジルのムースがアクセントに。
880円
ニワトリの形したキュートなウフマヨ。季節のマヨソースで。※ウフマヨをソース代わりに色々な料理と組み合わせられます
500円
730円
3種660円5種990円
セロリの清涼感にフルーツの甘酸っぱさを合わせました。香ばしいエシャロットのチップをアクセントに。
880円
凝縮したとろける旨味の和牛をスライスしてカルパッチョに。チーズのチュイルと山葵を効かせたサラダを巻いて。
1680円
表面を焼いた和牛をユッケ風仕上げ、燻製の香りを付けました。
1480円
ヘルシーな温野菜を酸味のきいた和風ビネグレットソースで。
1200円
レモンの香りと清涼感が広がるさっぱりサラダ
1000円
フルーツとバルサミコの酸味が爽やかなサラダ
1000円
全粒粉のパンにトリュフ香る玉子を挟んだちょっぴり大人な玉子サンド
650円
サーモンの塩味といくらの食感がクセになります
600円
たれと山椒の香りが食欲をそそるこれぞ「前菜」な一皿
680円
濃厚なフォアグラを見た目も可愛いマカロンに。
650円
キャビアの風味とクリームの酸味のマリアージュ。「ブリニ」はロシアのおかずパンケーキ
600円
自家製鶏肝のパテをバター風味のサブレでサンドしました
600円
肩甲骨辺りの部位、「とうがらし」を丁寧にロースト。肉の旨味をぜひ。
1880円
日本のブランド豚【TOKYO X】をシンプルに焼き上げました♪
1600円
トロトロに煮込んだ牛ほほ肉をデニッシュの器ごと。一滴残らず召し上がれ。
1080円
カッシーワの定番人気商品。トリュフの香りが贅沢。
980円
ゴロっと大きめの牛ほほ肉をじっくりと柔らかくなるまでブイヨンとシャンパンで。粒マスタードがアクセント。
1580円
濃厚なじゃがいもの甘さがどこか懐かしいスープ
650円
牡蠣の旨味と豚背脂の旨味の凝縮をさっぱりレモンジュレでまとめました。3個入り。1個ずつ追加も出来ます。
900円／1個追加300円
モチモチのかぼちゃニョッキはチーズでさらに濃厚に。
880円
カッシーワがお届けするポテトチップスの進化系
660円
ハーブとスパイスを合わせた、某チェーン店風手羽先のフライドチキン4個入り。1個ずつ追加も出来ます。
800円/1個200円
贅沢和牛のフレークといくらをのせたスペシャルTKGです。
1380円
タレで軽く湯通しした和牛をふんだんに乗せた濃厚TKG
1380円
濃厚に勝る至福なし！こだわりの卵とチーズのコクが段違いです。
1600円
白出汁と白味噌がベースの和風アラビアータ。ピリッと香る黒七味がアクセント。
1600円
じっくり煮込んだ旨味たっぷり自家製鶏出汁コンソメの黄金スープパスタ。タスマニアマスタードで味の変化を。
1700円
旨味凝縮のローストビーフ、濃厚ボロネーゼソース、たっぷりパルミジャーノの三位一体リゾット
1600円
絡み合う雲丹と卵黄。そこに加わる牛フレーク。珠玉の一皿。
1700円
アイスケーキのような、南フランスの伝統的な冷製スイーツ。マンゴーとパイナップルの甘味に、キャラメリゼしたローストアーモンドの程よい苦みを加えました。ひんわりしゅわっと軽い口当たりに、特製レモンソースでさっぱりと夏らしいデザートです。
600円
讃岐卵とフランス産さとうきび100%のカソナードを使用。滑らかな舌触りに加え、卵黄のコクとバニラビーンズの香りがGOOD
600円
讃岐卵のコクとV.O.の香り立つマスカルポーネクリーム。濃厚なエスプレッソが際立ちます
600円
生チョコレートのような食感がクセになる濃厚テリーヌ。相性のよいベリーとホイップを添えて。
700円
讃岐卵とイタリア産パルミジャーノとクリームチーズを合わせた濃厚感が絶妙。小麦粉を一切使っていないので柔らかな口どけが後味を軽くします
650円
500円
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/06/03
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