ビストロ酒場 クラフトクラフト

IBU/60

IBU/12

IBU/20.8

IBU/21

IBU/109

IBU/68

(赤/白/ロゼ)

(赤/白/ロゼ)

ボトル3,000円

（微発泡赤ワイン/甘口）ボトル3,000円

(赤/白)

【チリ】《カベルネソーヴィニヨン、メルロー》カシスやブラックベリーのような香り。バランスのよい柔らかな口当たりのワイン。

【チリ】《ピノノワール 100％》イキイキとした明るい赤色。チェリーや熟した赤い果実の香りに溢れ、きれいな酸と豊かな果実味とソフトなタンニンのバランスがよい。チリ産で人気のピノノワール。ボトル3,800円

【カリフォルニア】《ジンファンデル 100％》まさにジンファンデルのお手本のような素晴らしい仕上がり。熟したベリーやヴァニラの香り。豊かな果実味。ボトル4,500円

【スペイン/ミディアムボディ】《プリエトピクード100％》フレッシュ感と心地よい余韻を残す、バランスの取れた味わい。

【スペイン/ミディアムボディ】《テンプラニーリョ 50％、シラー 50％》ベリーやチェリー、シナモンなどの香り。穏やかな酸となめらかなタンニンを持つ、親しみやすいワイン。

【アルゼンチン】《カルベネソーヴィニョン 100％》熟したカシス、芳醇なチェリーの香り、フルーティーな余韻が長く楽しめます。

【イタリア/フルボディ】《プリミティーヴォ、ネグロアマーロ 他》素晴らしい力強さと厚みがあり、手の込んだ肉料理、ローストや煮込み料理、チーズと相性抜群。プーリア州を代表する6品種を配合した逸品を、赤羽価格でお楽しみください。しっかりとしたフルボディ。

【チリ】《シャルドネ》トロピカルフルーツやシトラスのようなイキイキとした果実香。フレッシュな口当たりのワイン。

【スペイン/やや辛口】《マカベオ 100％》優しいパイナップルの香り。フレッシュさとフルーティーさを兼ね合わせた味わい。

【ドイツ】《リースリング 100％》ドイツを代表する最高級ぶどう品種。小粒の顆粒で晩秋に完熟する晩熟タイプ。アロマとミネラルを含む、甘みと酸味の絶妙なバランスをお楽しみください。

【南アフリカ/やや辛口】《リースリング 38％、ケヴァルツトラミネール 36％ 他》フローラルでほんのりとスパイシーな白ワイン。やや甘みを感じる複雑さが特徴。どの肉料理とも相性◎！！ボトル4,000円

【スペイン/微発泡/辛口】《ヴェルデホ 60％、ソーヴィニヨンブラン 25％、ミュスカデ 15％》レモンやグレープフルーツを思わせる柑橘系の香りに溢れ、スッキリした爽やかな酸を持つ、フレッシュでチャーミングな白ワイン。

【フランス/辛口】《シャルドネ 100％》フレッシュでフルーティーな香りや、爽やかでキレのある酸味が感じられる、シャブリらしいシャブリ。当店の肉料理ともよく合います。辛口白ワインを代表するシャブリを、赤羽価格でお楽しみください。

リンゴで造ったブランデー。

ワインの搾りかすから造ったブランデー。

食欲のためを考えた、食前酒ワイン。

ボルドーの白ワインにフルーツリキュールをフレンドした、ほんのり甘口のワイン。

・ストレート・ロック・水割り・トゥワイスアップ・ソーダ割り ＋80円(税抜)

複雑な味わいから“ラム酒の中のコニャック”や、“とびきり美味しいラム酒”と称される最高級プレミアムクラフトラムが、赤羽価格でお楽しみいただけます！！

バーボンとは別にランクされるテネシーウイスキーを代表する1本！テネシー州サトウカエデの炭でろ過を行い、ソフトな口当たりとまろやかな風味が特徴です。

世界で愛されているアイラモルトウイスキー！！爽やかなピート香、磯の香りを思わせる個性的な味わいが特徴です。

赤ワインのドライジンジャー割り。

(スパークリングワイン＆オレンジジュース)

(スパークリングワイン＆カシスリキュール)

(本日のエールビール＆ドライジンジャー)

(本日のホワイトビール＆トマトジュース)

ウーロンハイがお好きな方へ。

クラフトウイスキー山桜を使ったハイボール。

【スペイン】《パレリャーダ、チャレロ》味わい豊かな泡。青リンゴを思わせるフレッシュな果実香。

ソフトドリンク割り：＋80円(税抜)※メニューにないカクテルなどはお気軽にスタッフまで！

・ジン・ウォッカ・ラム・テキーラ etc.