鉄板串 燻製 MOKU 大森店 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
サービスへのこだわり
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MOKUの自家製燻製料理をご堪能ください♪
自家製の燻製にこだわっています!燻製機を使用し、香り高い燻製を一つ一つ手作りしています。ぜひ、その独特な味わいをお楽しみください♪また、生ベーコンも自慢の一品です◎低温調理で仕上げた生肉のようなピンク色のベーコンは、驚きの食感と味わいをお楽しみいただけます。燻製塩や燻製オリーブオイルと一緒にお召し上がりください!
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ムール貝は一度は食べて頂きたい自慢の逸品です!
厳選ムール貝を、シャンパン蒸しでお楽しみください。トマトソース、レモン汁、ガーリックオイルなど、お好みでアレンジしながら味わえます。200g~500gのグラム売りなので、人数に合わせて食べたい分だけ注文できます。新鮮なムール貝の旨味をぜひ一度味わってみてください!※個体差により数が変動しますので詳細はスタッフまで♪