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【炭火料理専門店】牛タン・焼魚・串・定食

広島/ゆめタウン/呉/牛タン/焼き魚/定食/肉/ランチ/テイクアウト/居酒屋/飲み放題

たんとと和くら ゆめタウン呉店

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2024/07/03 更新 たんとと 和くら ゆめタウン呉店 料理

料理のこだわり

★こだわりの炭火焼★

炭火でじっくり焼き上げることで、芳ばしい香りと、パリッとした皮の食感をいっそう引き立たせます。じゅわっと溢れ出す旨味をご堪能ください♪

★丁寧な仕込と、こだわりの炭火焼★

焼きに適した部位を原料のわずか4割程度まで限定し、手切り、手降り塩にこだわって仕上げた自慢の牛たん。炭火から出る煙がスモーク効果となり、包み込むように焼き上げた牛たんは肉汁を閉じ込め、表面はカリッと中はジューシーに。旨味が凝縮した自慢の牛たんを召し上がれ♪

たんとと 和くら ゆめタウン呉店 おすすめ料理

たんとと 和くら ゆめタウン呉店のおすすめ料理1

こだわりの牛たんメニュー♪

和くらこだわりの牛たんを使用した定食や、コロッケ、シチューなどのメニューを各種ご用意しております。

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たんとと 和くら ゆめタウン呉店のおすすめ料理2

お得な定食メニュー♪

和くら自慢のひものや牛たんが味わえる定食メニューをご用意しております!ご飯・味噌汁・漬物付き。出汁茶漬けメニューもございます。ランチでもディナーでも、和くらをぜひご利用下さい。

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たんとと 和くら ゆめタウン呉店 料理

◆厚切り上牛たん&串◆

極厚切り上たん定食 大

  • 数量限定

麦めし・テールスープ・自家製豆腐・漬物付※極厚切り上たん定食は麦飯でのご提供となります。

極厚切り上たん定食 並

麦めし・テールスープ・自家製豆腐・漬物付※極厚切り上たん定食は麦飯でのご提供となります。

極厚切り上たん 単品

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  • 3,234円(税込)

  • 4,334円(税込)

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  • とり皮串(黒) 1本

    220円(税込)

  • とり皮串(赤) 1本

    242円(税込)

  • ぼんじり串(黒) 1本

    220円(税込)

  • ぼんじり串(赤) 1本

    242円(税込)


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◆名物 牛たん◆

牛たん焼き 各種

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  • 2枚4切

    1,463円(税込)

  • 3枚/6切

    2,123円(税込)

  • 4枚/8切

    2,783円(税込)

手振り塩にこだわって仕上げた分厚いのに柔らかく、風味豊かな自慢の「牛たん」。強火の炭火で焼き上げることで肉汁を閉じ込め、素材の旨さを最大限に引き立たせます※画像は2枚4切です。

その他 各種

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  • 九条ねぎ塩たん

    1,100円(税込)

  • 牛たんハンバーグ

    1,144円(税込)

  • 牛たんコロッケ 1個

    429円(税込)

  • 牛たんミンチカツ 1個

    495円(税込)

※画像は牛たんハンバーグです。


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◆逸品&酒のあて◆

牛たんシチュー

牛ハラミ焼肉

和くらのとんてき

  • オススメ
  • オススメ
  • オススメ
  • オススメ

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◆サラダ&ご飯◆

チョレギサラダ

  • オススメ

豆富サラダ

銀シャリご飯

ご飯・味噌汁・漬物

ご飯・玉子・味噌汁・漬物


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◆厳選ひもの◆

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  • 【おすすめ】北海道噴火湾さば文化干し

    1,100円(税込)

  • 【おすすめ】でっかい!とろあじ開き

    924円(税込)

  • ほっけ(半身)

    1,034円(税込)

  • ほっけ(一尾)

    1,980円(税込)

  • とろさば塩焼き

    770円(税込)

  • 銀酒塩焼き

    880円(税込)

  • サーモンハラス

    880円(税込)

  • さばみりん干し

    880円(税込)

炭火でじっくりと焼き上げることで芳ばしい香りと、パリッとした皮の食感をいっそう引き立たせます


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◆牛たん焼き定食◆

牛たん焼き定食 2枚/4切

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  • 3枚/6切

    2,508円(税込)

  • 4枚/8切

    3,168円(税込)

麦飯・テールスープ・自家製豆腐・漬物付※牛たん焼定食は麦飯でのご提供となります。※画像は3枚6切です。

九条ねぎ塩たん定食

ご飯・味噌汁・自家製豆腐・漬物付

「牛たんハンバーグ定食」はご飯・味噌汁・自家製豆腐・漬物付/「牛たんローストビーフ丼」は味噌汁・漬物付


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◆たんとと定食(牛たんと魚)◆

牛たんととろさば定食

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  • とろろ付

    2,299円(税込)

ご飯・味噌汁・自家製豆腐・漬物付

牛たんと縞ほっけ定食

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  • とろろ付

    2,475円(税込)

ご飯・味噌汁・自家製豆腐・漬物付

牛たんとサーモンハラス定食

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  • とろろ付

    2,365円(税込)

ご飯・味噌汁・自家製豆腐・漬物付

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  • とろろ付

    2,409円(税込)

ご飯・味噌汁・自家製豆腐・漬物付

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  • とろろ付

    2,255円(税込)

ご飯・味噌汁・自家製豆腐・漬物付

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  • とろろ付

    2,299円(税込)

ご飯・味噌汁・自家製豆腐・漬物付

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  • 3枚

    1,199円(税込)

ご飯・味噌汁・自家製豆腐・漬物付/+110円(税込)でとろろ付きに

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  • とろろ付

    1,529円(税込)

ご飯・味噌汁・自家製豆腐・漬物付

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  • とろろ付

    1,199円(税込)

ご飯・味噌汁・自家製豆腐・漬物付

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  • とろろ付

    1,419円(税込)

ご飯・味噌汁・自家製豆腐・漬物付


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◆お楽しみ定食◆ 

牛たんハンバーグ定食

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  • とろろ付

    1,639円(税込)

ご飯・味噌汁・自家製豆腐・漬物付

牛たんコロッケ定食

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  • とろろ付

    1,199円(税込)

ご飯・味噌汁・自家製豆腐・漬物付

牛たんカレー

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  • ミニサラダ付

    1,639円(税込)

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  • とろろ付

    1,595円(税込)

ご飯・味噌汁・自家製豆腐・漬物付

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  • とろろ付

    2,189円(税込)

ご飯・味噌汁・自家製豆腐・漬物付

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  • とろろ付

    2,519円(税込)

ご飯・味噌汁・自家製豆腐・漬物付

  • 定番
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  • チキン南蛮定食 ダブル

    1,639円(税込)

  • チキン南蛮定食 トリプル

    2,189円(税込)

ご飯・味噌汁・自家製豆腐・漬物付/+110円(税込)でとろろ付きに

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  • とろろ付

    1,639円(税込)

ご飯・味噌汁・自家製豆腐・漬物付

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  • とろろ付

    1,309円(税込)

ご飯・味噌汁・自家製豆腐・漬物付

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  • とろろ付

    1,529円(税込)

ご飯・味噌汁・自家製豆腐・漬物付

ご飯・味噌汁・自家製豆腐・漬物付

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  • とろろ付

    1,309円(税込)

ご飯・味噌汁・自家製豆腐・漬物付


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◆和くらのひもの定食◆

でっかい!とろあじ開き定食

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  • とろろ付

    1,419円(税込)

ご飯・味噌汁・自家製豆腐・漬物付/和くら自慢のでっかいとろあじ。身厚のとろあじを炭火でじっくり焼き上げる事でふっくらジューシーな仕上がりに。

北海道噴火湾さば文化干し定食

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  • とろろ付

    1,595円(税込)

ご飯・味噌汁・自家製豆腐・漬物付/北海道南西部に位置する巨大な湾で、道南の山々から栄養をたっぷり取り込んだ「北海道噴火湾さば」は上質な脂がのり、旨味たっぷり。希少な鯖を炭火で丁寧にじっくり焼き上げました。

さば食べ比べ定食

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  • とろろ付

    1,639円(税込)

ご飯・味噌汁・自家製豆腐・漬物付/北海道噴火湾さば文化干し・さばみりん干し・とろさば塩焼き、ブランドさばを含むさば好きのための定食。

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  • とろろ付

    1,969円(税込)

ご飯・味噌汁・自家製豆腐・漬物付/北海道噴火湾さば文化干し・縞ほっけ・サーモンハラス人気の干物が盛り合わせになりました。

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  • とろろ付

    1,529円(税込)

ご飯・味噌汁・自家製豆腐・漬物付

種類を見る
  • とろろ付

    1,265円(税込)

ご飯・味噌汁・自家製豆腐・漬物付

種類を見る
  • とろろ付

    1,375円(税込)

ご飯・味噌汁・自家製豆腐・漬物付

種類を見る
  • とろろ付

    1,375円(税込)

ご飯・味噌汁・自家製豆腐・漬物付

種類を見る
  • とろろ付

    1,375円(税込)

ご飯・味噌汁・自家製豆腐・漬物付

種類を見る
  • とろろ付

    1,529円(税込)

ご飯・味噌汁・自家製豆腐・漬物付


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◆和くらのお重・丼◆

うな重 並

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  • 2,750円(税込)

味噌汁・自家製豆腐・漬物付/厳選された柔らかく肉厚のうなぎを炭火でふっくらと焼き上げました。

うなぎと牛たん重

味噌汁・自家製豆腐・漬物付

牛たんしぐれ煮重

味噌汁・自家製豆腐・漬物付

  • 大人気

味噌汁・漬物付/特製醤油だれとトロ~り温泉玉子が濃厚な旨味の柔らかい牛たんと絶妙に絡む専門店ならではの味!

味噌汁・漬物付/肉の味が濃くて旨味たっぷりの牛ハラミは弾力がありながらも柔らかい食感。


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◆ちょいたし ごはんのおとも◆

ちょいたし一品 各種

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  • ハーフだし巻き

    319円(税込)

  • 牛たんコロッケ 1個

    429円(税込)

  • 秘伝の鶏唐揚げ 2個

    429円(税込)

  • 牛たんミンチカツ 1個

    495円(税込)

  • ミニサラダ

    220円(税込)

※画像は牛たんコロッケです。

ちょいたし ごはんのおとも 各種

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  • とろろ

    110円(税込)

  • 卵黄の醤油漬け

    110円(税込)

  • ちりめん山椒

    110円(税込)

  • 温泉玉子

    110円(税込)

  • 海苔の佃煮

    110円(税込)

  • イカの塩辛

    110円(税込)

  • 明太子

    132円(税込)

  • 出汁茶漬けセット

    165円(税込)

  • オススメ

※画像はとろろです。

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  • とろあじ

    506円(税込)

  • とろさば

    429円(税込)

  • 縞ほっけ

    572円(税込)

  • サーモンハラス

    462円(税込)

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  • ご飯大盛り

    +55円(税込)

  • ご飯小盛り

    -55円(税込)

  • ご飯おかわり(並盛り)

    110円(税込)

  • 味噌汁おかわり

    55円(税込)


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◆キッズメニュー◆

お子さまランチ 海老フライ

ごはん または うどん選べます ◇おもちゃ付

お子さまランチ ハンバーグ

ごはん または うどん選べます ◇おもちゃ付

カレーライス

◇おもちゃ付


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◆甘味◆

さつまいも金時のハニーバターディップ

和くらのカタラーナ

  • オススメ

アイスクリームのようなくちどけのアイスブリュレ

バニラアイス/柚子シャーベット 各

※写真は「柚子シャーベット」


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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2024-07-03 13:41:47.0

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