ようこそ、ゲストさん
居酒屋 初代轟 浜松駅前店 料理 2025/07/10 更新
当店では野菜巻き串に使用する野菜は全て国産を使用しております！国産野菜だからこそ安全・安心で召し上がって頂けます♪豚肉の旨味と野菜の甘みが絶妙にマッチする巻き串は老若男女問わず大人気です☆店主が丹精込めて１本１本手巻きしているこだわりの野菜巻き串です！
極上霜降り馬刺し！霜降りとはまさに馬肉の大トロ。見た目も鮮やかで美しいが、なんともとろける旨さ！これは実際に食べて頂かないと分かりません！新鮮だからこそできる極上の旨味を是非堪能ください！アラカルトでもコースでもお愉しみ頂けまます！
贅沢な料理を楽しむおすすめコース！薩摩地鶏のたたきや熊本産馬刺しなど、旬の食材を堪能。選べるメインは「博多もつ鍋」「薩摩地鶏鍋」「スタミナホルモン焼き」の3種類！さらにお得な3時間飲み放題付き！※金・土・祝前日は2時間制。詳しくはコースページをご覧ください。
5,500円（税込）
地元の旬食材を活かしたお料理と、3時間の飲み放題をセットにしたコストパフォーマンス重視の特別プラン。浜松駅近くの落ち着いた空間で、会社宴会・会食・記念日など幅広くご利用いただけます。※金・土・祝前日は2時間制／写真はイメージです。
3,000円（税込）
蔵元直送の日本酒を含む豊富なラインナップを、この価格でご提供。＜ご利用条件＞お一人様につきお料理2品以上のご注文をお願いしております。グラス交換制／飲み残しが多い場合は別途料金を頂戴する場合がございます。
3H飲み放題1580円
新鮮なレタスをお肉で巻き、香ばしく焼き上げたヘルシーで食べやすい串です。さっぱりとした味わいで、どんな料理にもよく合います。Grilled lettuce wrapped in meat － light, fresh, and savory.
330円（税込）
甘みが増したプチトマトを、お肉で巻いて焼き上げた一品。ジューシーで、フレッシュな味わいが楽しめます。Juicy grilled cherry tomatoes wrapped in meat － sweet and refreshing.
275円（税込）
ニラとチーズの組み合わせがクセになる一串。香り高いニラと、濃厚なチーズの相性が絶妙です。Garlic chives and cheese wrapped together － aromatic and indulgent.
330円（税込）
シャキシャキした食感が楽しめる万能ねぎを、お肉で巻いて焼き上げました。さっぱりとした風味が特徴です。Crisp green onions wrapped in meat － fresh and aromatic.
275円（税込）
旬のアスパラをグリルした一品。シャキシャキした食感と、グリルの香ばしさが楽しめます。Tender grilled asparagus wrapped in meat － fresh and satisfying.
308円（税込）
とろけるモッツァレラチーズを包み、香ばしく焼き上げた串です。チーズのまろやかな味わいが広がります。Melted mozzarella cheese wrapped in meat － creamy and rich.
308円（税込）
ふわっとした卵黄が特徴のうずらの卵をグリル。中からとろっとした黄身が楽しめます。Grilled quail egg － soft, rich yolk inside.
297円（税込）
歯ごたえが楽しいエノキをグリルした一串。シンプルながら食べ応えがあります。Grilled enoki mushrooms wrapped in meat － chewy and savory.
275円（税込）
その日おすすめの野菜をお肉で巻いた5本セット。色とりどりの野菜を楽しめるバラエティ豊かな串です。Chef’s choice of 5 assorted vegetable-wrapped skewers － colorful and flavorful.
1,408円（税込）
たっぷりの野菜串10本を堪能できるセット。いろいろな種類の野菜をお楽しみいただけます。Chef’s choice of 10 assorted vegetable-wrapped skewers － a generous and satisfying platter.
2,728円（税込）
パリッと香ばしく焼き上げた、名物の鶏皮串。脂がしっかりと溶け出し、ジューシーで美味しい。Crispy grilled chicken skin － rich, savory, and delicious.
165円（税込）
香ばしいネギと鶏もも肉を組み合わせた、シンプルで美味しい串焼きです。Grilled chicken thigh with green onions － tender and flavorful.
220円（税込）
鶏の尾肉を炭火で焼き上げた串。脂が多く、ジューシーで濃厚な味わいが特徴です。Grilled chicken tail － rich and fatty, perfect for those who love juicy meat.
220円（税込）
コリコリとした食感が特徴の鶏の軟骨串。カリッと香ばしく焼き上げます。Grilled chicken cartilage － chewy and savory with a crispy finish.
220円（税込）
ジューシーな鶏のつくねに、ピリッと辛い明太マヨをのせた人気の串。Grilled chicken meatball topped with spicy cod roe mayo.
330円（税込）
濃厚なチーズをトッピングした、ジューシーな鶏のつくね串。Grilled chicken meatball with melted cheese.
330円（税込）
ジューシーなつくねに卵黄をのせ、濃厚な味わいが楽しめる串です。Grilled chicken meatball with raw egg yolk － rich and creamy.
385円（税込）
その日のお勧め串焼き5本を盛り合わせた、特製プレート。Chef’s choice of 5 skewers － a perfect variety for sharing.
1,078円（税込）
10種類のお任せ串をお楽しみいただける、豪華な盛り合わせ。Chef’s choice of 10 skewers － a generous platter for a group.
2,068円（税込）
新鮮なタコをわさびの香りとともに味わう一品。ピリッとした辛さがアクセントとなり、お酒が進むおつまみです。Tender octopus with a spicy wasabi sauce － a refreshing and spicy appetizer.
528円（税込）
シンプルで食べやすい定番の枝豆。塩味が効いていて、ビールと相性抜群です。Boiled edamame beans － lightly salted, perfect with beer.
528円（税込）
ゴマ油と塩だれで和えたキャベツは、クセになる美味しさ。食欲をそそる一品で、どんな料理にもぴったり。Crispy cabbage tossed in sesame oil and salt dressing － simple and addictive.
528円（税込）
冷やしたトマトに塩とオリーブオイルをかけ、シンプルに楽しめる一品。さっぱりとした味わいで食欲を刺激します。Chilled tomato slices － light and refreshing, seasoned with salt and olive oil.
528円（税込）
韓国風のピリ辛ダレで和えたキュウリを叩いて食感を楽しむ一品。さっぱりとした味わいがクセになります。Smashed cucumber in spicy Korean-style dressing － crunchy and tangy.
528円（税込）
韓国の辛いタラの内臓を発酵させた珍味。お酒との相性が抜群です。Spicy fermented cod entrails － rich and full of umami, perfect with drinks.
528円（税込）
梅肉と軟骨の食感が絶妙にマッチした珍味。お酒のつまみにぴったりの一品です。Shark cartilage with plum paste － crunchy and tangy, a delightful snack.
528円（税込）
明太子のピリッとした辛さと、クリーミーなポテトサラダが絶妙に融合。お酒と相性抜群です。Spicy cod roe potato salad － creamy and spicy, perfect with alcohol.
638円（税込）
冷たい豆腐に薬味を添えた一品。さっぱりとした味わいで、軽い食事やお酒の締めにもぴったりです。Chilled tofu with toppings － refreshing and light, ideal for a light snack or finishing a meal.
528円（税込）
濃厚なシーザーソースと半熟卵のまろやかさが絶妙に絡み合い、サクサクのクルトンとともに楽しめる人気のサラダ。Crispy Caesar salad with a soft-boiled egg － creamy dressing and crunchy croutons.
858円（税込）
京都の豆腐とじゃこを使用したヘルシーなサラダ。あっさりとした味わいが特徴で、食事の前にぴったりです。Silky Kyoto tofu and crispy dried fish － light, fresh, and perfect for a healthy start.
968円（税込）
しゃぶしゃぶした豚肉とモチモチの麺がバランスよく組み合わさったサラダ。ボリューム満点で、食べ応えも抜群です。Tender pork shabu with chewy noodles － a filling and satisfying salad.
968円（税込）
韓国風のゴマ風味ドレッシングが、野菜の美味しさを引き立てます。ピリ辛の味わいがクセになります。Korean-style salad with sesame dressing － fresh, spicy, and delicious.
858円（税込）
パリッと焼き上げた博多風の餃子。中はジューシーで、皮はカリッと焼き上げています。Hakata-style pan-fried gyoza － crispy on the outside, juicy inside.
638円（税込）
※おひとり様1枚まで。もやし添えが特徴の浜松風餃子。あっさりとしていて、クセになる味わいです。Hamamatsu-style gyoza with bean sprouts － light, crispy, and flavorful.
638円（税込）
10個入りの浜松風餃子。ボリューム満点で、ジューシーな餡がたっぷり詰まっています。10 pieces of crispy Hamamatsu-style gyoza － satisfying and full of flavor.
1,078円（税込）
濃厚なタレとガーリックの香りが食欲をそそる、博多名物のホルモン焼き。Grilled offal with a rich sauce and garlic aroma － a Hakata specialty.
1,408円（税込）
外はカリッと、内はホクホク。シンプルながら満足感のあるフライドポテトをたっぷりと。みんなでシェアしながら楽しめる、定番のおつまみです。Golden crispy fries － served in a generous portion, perfect for sharing with friends.
748円（税込）
外はカリッと香ばしく、中はジューシーに仕上げた手羽先。お酒のおつまみとしても人気の一品です。Crispy fried chicken wings － crunchy outside, juicy inside, perfect for pairing with drinks.
748円（税込）
香ばしく揚げた川海老の唐揚げ。軽い塩味と共に、プリプリとした食感が楽しめます。Deep-fried river shrimp － crunchy, light, and perfect for a quick snack or appetizer.
748円（税込）
ジューシーな地鶏をサクサクに揚げた自信作。外はカリッと、中はジューシーで、鶏肉本来の旨味が楽しめます。Our signature fried chicken － crispy and juicy, showcasing the natural flavors of Daisen chicken.
858円（税込）
外はカリッと、中からとろけるチーズがたっぷり。濃厚なチーズが口の中で広がり、たまらない美味しさです。Melted cheese sticks － golden and crispy on the outside, gooey cheese inside.
638円（税込）
コリコリとした食感が特徴の鶏軟骨。サクサクに揚げられ、ビールと相性抜群です。Deep-fried chicken cartilage － chewy and crispy, perfect for beer lovers.
638円（税込）
タコの旨味を閉じ込めた唐揚げ。外はカリカリ、内はプリッとしており、絶妙な食感です。Crispy fried octopus － chewy and satisfying, a must-try for seafood lovers.
858円（税込）
香ばしい鶏皮で包んだジューシーな餃子。外はカリカリで、中はジューシーな美味しさが広がります。Gyoza wrapped in crispy chicken skin － crunchy and juicy, a unique twist on a classic dish.
748円（税込）
サクサクに揚げた薩摩地鶏に、特製タルタルソースをたっぷりかけた一品。甘酸っぱい味わいが特徴です。Crispy Satsuma chicken with rich homemade tartar sauce － sweet and tangy.
858円（税込）
アジの身をサクサクに揚げたフライ。ポン酢をかけてさっぱりと楽しめます。Crispy fried horse mackerel － perfect with citrus sauce for a refreshing taste.
968円（税込）
香ばしく炙った明太子。わさびと一緒に食べれば、さらに美味しさが広がります。お酒が進む一品です。Grilled spicy cod roe － smoky and rich, perfect with sake.
638円（税込）
ピリッとした辛さの味噌を詰めた、熊本名物の辛子れんこん。食感と辛味がクセになります。Spicy mustard-filled lotus root － crunchy, tangy, and satisfying.
638円（税込）
外はカリッと、中はふわっとした豆腐を、温かい出汁で仕上げた一品。Deep-fried tofu served in savory broth － crispy outside, soft inside.
638円（税込）
じっくり乾燥させたイカを香ばしく焼き上げました。噛むほどに旨味が広がります。Grilled dried squid － chewy and savory, with a deep umami flavor.
748円（税込）
新鮮な赤身をスライスした、贅沢な一品。馬肉本来の旨味と甘みが楽しめます。Freshly sliced horse meat － tender, lean, and full of natural sweetness.
1,078円（税込）
馬肉を甘辛ダレで和え、卵黄をのせたユッケ。濃厚な味わいが楽しめ、特にお酒との相性抜群です。Horse meat yukhoe with egg yolk － rich and flavorful, a perfect pairing with alcohol.
1,408円（税込）
外は香ばしく、中はジューシーな地鶏のタタキ。絶妙な焼き加減で提供します。Lightly seared local chicken － smoky, tender, and full of flavor.
1,078円（税込）
明太子とバターを合わせたクリーミーなポテト。リッチな味わいが、食欲をそそります。Potatoes with butter and spicy cod roe － creamy and flavorful.
528円（税込）
トロトロに煮込んだ牛すじは、甘辛いタレとともに、ご飯にもぴったり。Slow-simmered beef tendon － rich, tender, and perfect with rice.
858円（税込）
香ばしく炙ったエイヒレ。しっかりとした食感と旨味が広がります。Grilled ray fin － chewy and savory, a delightful snack.
638円（税込）
ふわふわの卵焼きに、だしの旨味がしっかりと染み込んだ一品。Fluffy rolled omelet with savory dashi － light and satisfying.
748円（税込）
明太子入りのだし巻き玉子。ピリッと辛さと旨味が広がります。Rolled omelet with dashi and spicy cod roe － rich and flavorful.
858円（税込）
ゴマと醤油の香りが特徴の博多名物、ゴマサバ。しっとりとした鯖の身が絶品です。Hakata-style sesame mackerel － tender and full of umami.
1,078円（税込）
博多名物のもつ鍋。国産牛の小腸のみを使用し、ぷるぷる食感とコクのある特製スープが絶品です。にんにく、キャベツ、ニラがたっぷり入っており、体の芯から温まる冬の定番料理です。A rich and hearty beef offal hot pot in savory garlic broth － a Fukuoka specialty.
1,628円（税込）
キャベツやニラなど、鍋にぴったりの野菜セット。スープの旨味をしっかり吸って、箸が止まらない美味しさです。A variety of vegetables to soak up the flavorful hot pot broth.
660円（税込）
追加で国産牛のもつをご用意。ぷりっとした食感と濃厚な旨味が楽しめます。Tender beef tripe － rich and perfect for topping off your hot pot.
858円（税込）
旨味たっぷりの地鶏を鍋に加えることで、さらに深い味わいに。プリっとした歯ごたえも魅力。Flavorful local chicken － adds hearty depth to your hot pot.
968円（税込）
追加の特製スープです。具材を追加した際や、最後の〆前にどうぞ。House-made hot pot broth － for refreshing the pot or finishing the meal.
275円（税込）
ピリッとした明太子がスープに溶け込むと、味にアクセントがつき、より一層風味豊かに。Spicy cod roe － gives your hot pot a bold and flavorful kick.
550円（税込）
かわいらしいうずらの卵を加えて、食感と彩りをプラス。Quail eggs － tender and visually appealing.
440円（税込）
ジューシーでふわっとした鶏つくね。出汁との相性が抜群です。Tender chicken meatballs － soak up the broth and add rich texture.
550円（税込）
濃厚でクリーミーな豚骨スープが特徴の本格ラーメン。細麺と相性抜群で、締めにも満足度の高い一杯です。Rich and creamy pork broth with thin noodles － authentic Hakata taste.
858円（税込）
あっさりした醤油スープに、ほんのりと甘みのあるチャーシューを合わせた、どこか懐かしい味のラーメン。Light soy-based broth with pork － simple and comforting.
858円（税込）
焼き鮭の香ばしさとだしの優しさが絶妙にマッチしたお茶漬け。あっさりとした締めの定番です。Grilled salmon with hot broth over rice － light and warming.
638円（税込）
明太子の辛味と塩気がだしと溶け合い、ご飯に染み込んで極上の〆になります。Spicy cod roe over rice in broth － bold flavor with a gentle finish.
748円（税込）
香り高いそば粉100%の本格派。あっさりしていて、食後でもつるっと食べやすい一品。100% buckwheat soba － light, aromatic, and refreshing.
858円（税込）
ピリ辛の高菜と明太子をたっぷり乗せたご飯。ごま油の香りが広がる、箸が止まらない一杯です。Spicy pickled mustard greens and cod roe over rice － bold and savory.
748円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025/07/10
ネット予約の空席状況
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
現在ネット予約を受け付けていません
(C) Recruit Co., Ltd.
飲食店の皆様へ
ご掲載をお考えの方はこちら
