料理メニュー | トラットリア トレピーニ Trattoria TrePini - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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本場仕込みのイタリア料理の食堂♪
トラットリア トレピーニ Trattoria TrePini 料理 2026/03/26 更新
シェフお得意の自家製手打ちパスタ。お写真は【丸ガニのご褒美パスタ・イカ墨のタリオリーニで】(イカ墨を練りこんだタリオリーニという手打ちパスタ）タリアテッレ、パッパルデッレ、ニョッキなどイタリアマンマ直伝のパスタをお楽しみください♪
イタリアで5年間修業したシェフ。『イタリアで食べたリゾットの感動をお客様にもお届けしたい』リゾットの本当の仕上がりを求めて再びイタリアへ渡りました。お鍋の中で生まれる “ほんの数秒の違い”その感覚を持ち帰り、今日の一皿に込めています。使用するお米は、シェフの地元新潟から届くイタリア米。
トレピーニといえば【Ｔボーンステーキ】フィレンツェ名物のビステッカ。フィレとサーロイン両方が楽しめる、まさにステーキの王様です！！外はカリッと中はしっとり丁寧に焼き上げます※５００ｇ前後～のご案内。※人気のお品ですので、ご予約をおすすめしております。入荷後すぐに完売することがございます。
￥2,035税込／100ｇ
トレピーニの代名詞【バーニャカウダ】自家製のバーニャソースは『何にでも合う万能ソース！』と根強いご支持を頂いております。彩り豊かなお野菜は市場で仕入れた新鮮なものばかり。力強いお野菜本来の味をお楽しみください。
1,980円（税込）
本日の前菜を含む全９種類の盛り合わせ。イタリア産にこだわった生ハム・サラミ・チーズをはじめ、季節の前菜がたっぷりお楽しみいただけます。（写真は4名様分です）※＋1,600円（1,760円 税込）でおひとり様分追加できます。
3,520円（税込）
2026年 お待たせしました。北海道からの直送される【エゾ鹿肉】は新鮮で質の良い最高級レベル。『こんなに美味しいジビエ料理ははじめて』という嬉しいお言葉も。可猟期にしかお取り扱いしない新鮮な鹿肉の味を、たくさんのお客様にお楽しみいただけると嬉しいです。
本日のおすすめの一例
お祝いのケーキのご用意ができるようになりました。季節によってフルーツなどの内容が変わります。3日前までのご予約をお願いいたします（キャンセル不可）
4,400円（税込）～
季節のフルーツをたっぷり使ったタルトです。3日前までのご予約をお願いいたします（キャンセル不可）
4,400円（税込）～
シンプルなサラダ
913円（税込）
オマール海老を丸ごと一匹使って作る、超濃厚ソースのスパゲッティ。（2～4名様）テイクアウトできます
要予約
ワインとの相性抜群！！香り豊かなポルチーニ茸たっぷりのソースでお召し上がりください
3,465円（税込）
ヨーロッパ産生ハムと各地のサラミ・チーズ
1,980円（税込）
TrePiniの前菜に本日のおススメが一皿に集まりました♪ ※1,760円（税込）でお一人様分追加できます（写真は4名様分）
3,520円（税込）
オープン当初から人気のお品です。地元の彩り豊かなお野菜がたっぷり。特製バーニャカウダソースでお召し上がりください。
1,980円（税込）
赤ワインで丁寧に煮込み、トロットロの牛スジに仕上げました。添えたしっとりマッシュポテトと一緒にお召し上がりいただくと、さらに美味しくいただけます。おひとり様お楽しみメニュー拡充中です♪
968円（税込）
ポルチーニ茸の香りがお口の中でフワッと広がる、トレピーニ風茶碗蒸し。シェフの実家『新潟十日町 松乃寿司』の三代目(←シェフのお兄さん)が作る、ものすごく美味しい寿司屋の茶碗蒸しをベースに、シェフらしい優しいお味の茶碗蒸しが出来上がりました。和のお出汁でお作りする寿司屋の息子のこだわりが詰まったお品です。おひとり様お楽しみメニュー拡充中です♪
858円（税込）
イタリアの煮込み料理の定番。一度食べたら忘れられない、ワインにぴったりのお品です。レギュラーサイズの半分の量になります。
770円（税込）
イタリア語で「甘酸っぱい」を意味するアグロドルチェ。優しいハーブの風味と肉感バッチリのイタリアンミートボールにぴったり♪ 女将一押しのお品です
968円（税込）
薄めの衣はサクサク食感。直後にジューシーなお肉の旨味がお口の中に広がります。後引くおいしさ♪ 1枚からご注文いただけます。
968円（税込）
揚げたての熱々ポテトにたっぷりのグラーナチーズをからめました。盛り付け後に、追いグラーナチーズを上からスリスリ♪
528円（税込）
Ｔボーンステーキに添えてあるローストポテトが主役に！！主役級に美味しいこのポテト。お客様のリクエストからうまれました★
935円（税込）
我が家の定番がトレピーニの人気メニューになりました。しっとりと柔らかく仕上げました。小さなお子様にも人気のTrePini の定番おつまみ♪
968円（税込）
食べ終わったお皿の上のソースも、フォカッチャのおかげで最後までお楽しみいただけます。ローズマリーの爽やかな香りがトレピーニ風。
330円（税込）
パン粉・レーズン・松の実・ニンニクなどなど。新鮮なイワシで包みました。シチリア定番料理です。
店内でご確認ください
ヒゲまで食べれるヤングコーン。トウモロコシ最盛期前にだけ味わえる、旬の食材です。（季節料理はなくなり次第終了です）
店内でご確認ください
シェフの手打ちパスタより。スルメイカの旨みと菜花のほろ苦さ。春を感じる一皿です。パスタはイカ墨を練りこんだ手打ちパスタ、タリオリーニ。ソースの絡みの良さと、いつものパスタでは味わえない食感。トレピーニでしか味わえない一皿です。
店内でご確認ください
シェフの手打ちパスタより。丸ガニを一匹丸ごと贅沢に使った濃厚ソース。パスタはイカ墨を練りこんだ手打ちパスタ、タリオリーニ。ソースの絡みの良さと、いつものパスタでは味わえない食感。トレピーニでしか味わえない一皿です。
店内でご確認ください
唐辛子の利いたピリ辛トマトソース
1,430円（税込）
シンプルな調理方法はシェフの腕の見せ所。
1,210円（税込）
ローマの家庭の味をそのまま一皿に。生クリームを使わない伝統のカルボナーラ。シンプルだからこそ際立つ素材の旨みとコクをお楽しみください。
1,870円（税込）
ゴロゴロお肉のボロネーゼプラス￥220でイタリアンマンマ直伝！本場の手打ちパスタ！に変更できます
1,980円（税込）
オープン当初からの人気の一皿。魚介素材たっぷりの贅沢パスタです。小さなお子様からご年配のお客様まで、大変人気のお品です
2,530円（税込）
オープン当初からの人気の一皿。魚介素材たっぷりの贅沢パスタです。小さなお子様からご年配のお客様まで、大変人気のお品です
2,530円（税込）
シェフの手打パスタより。ニョッキの一粒一粒にゴルゴンゾーラの濃厚なソースがやさしく絡み、お口に運ぶたびに香りとコクがゆっくり広がります。
2,200円（税込）
シェフの手打パスタより。天使の海老から出る上品な旨みと、ポルチーニ茸の豊かな香り。ニョッキの一粒一粒に濃厚なソースがやさしく絡み、お口に運ぶたびに香りとコクがゆっくり広がります。海と山の美味しさをお楽しみください
2,420円（税込）
シェフの手打パスタより。イタリアンマンマ直伝！本場の手打ちパスタ！お口の中いっぱいにポルチーニの香りがひろがります♪
2,200円（税込）
シェフの地元、新潟から仕入れるこだわりのお米。新潟県産イタリア米（生米）から丁寧にお作りします。山の食材同士だから相性も抜群。ポルチーニ茸の豊かな香りと優しいミルキーな味わいの一皿です。お客様のリクエストが定番のお品になりました。
2,420円（税込）
新潟県産イタリア米（生米）から丁寧にお作りします。
2,530円（税込）
シェフの地元新潟県から届くイタリア米から作るリゾット。アラカルトでも夜のコースでもご案内しております
本日のおすすめの一例
【シェフの手打ちパスタより】鴨川でとれた伊勢海老を一匹丸ごと贅沢に使った濃厚ソース。パスタはシェフお得意の手打ちパスタ、タリアテッレ。ソースの絡みの良さと、いつものパスタでは味わえない食感。トレピーニでしか味わえない一皿です。
店内でご確認ください
【シェフの手打ちパスタより】大粒の栗と香りのよいポルチーニ茸との相性は抜群。お芋からこだわって作る自家製ニョッキは、オープン当初からの人気のパスタです。
店内でご確認ください
栄養価の高さから近年注目を集めている食材【ビーツ】ゆっくりローストして、丁寧にソースにしました。
店内でご確認ください
モッツアレラ・トマトソース・バジルの定番ピッツア。テイクアウトできます
1,760円（税込）
4種類のチーズ（モッツアレラ・ゴルゴンゾーラ・スモーク・グラナパダーノ）がたっぷりのったピッツア。テイクアウトできます。はちみつは、国産アカシア蜜を使用しています
2,310円（税込）
ポルチーニがゴロゴロたっぷり入ったソースと、ベーコンをのせて焼き上げました。「美味しいからいいじゃん！」シェフお得意の利益度外視ピッツアです。
2,310円（税込）
モッツアレラチーズ＋自家製バジルソース
本日のおすすめの一例
柔らかくジューシーな若鶏のソテーをさっぱりレモンソースで♪ （主に九州産の鶏を使用）
2,090円（税込）
羊特有のにおいが少なく、やわらかくてジューシーな良質のお肉。南部鉄器で丁寧にグリルしますので、調理の際に骨にある髄液が肉に溶け出して肉の旨味が格段にアップします。骨持ってかぶりついていただきたい一品です♪
2,860円（税込）
人気の牛肉のタリアータをポルチーニ茸ソースでいただきます。ポルチーニの香りがお口の中いっぱいにひろがります。
3,465円（税込）
フィレンツェ名物【ビステッカ・アッラ・フィオレンティーナ】フィレとサーロインが両方楽しめる、まさにステーキの王様です。外はカリッと中はしっとり丁寧に焼き上げます。（お時間少々いただきます）※５００g前後～のご案内になります※ランチタイムはご予約いただけると助かります
￥2,035/100ｇ～
薄めの衣はサクサク食感。直後にジューシーなお肉の旨味がお口の中に広がります。後引くおいしさ♪
2,200円（税込）
お写真は一例 アクアパッツアや香草焼きなど、日替わりでご案内します
2,200円～
お写真は一例 豚肉、牛肉など、日替わりでご案内します
2,200円～
ずっしりと濃厚バスクチーズケーキ♪しっとりと焼き上げました。ホールでのご予約も承ります。￥5,720（税込）/Φ18cm・１ホール
748円（税込）
フランス産トリュフチョコレートを忍ばせ、チョコレート本来の深みをより贅沢に味わえる一切れ。今日のあなたのご褒美にぴったりのお品です。※生地のチョコレートはベルギー産、中にはフランス産チョコレートトリュフを使用
748円（税込）
お祝いはやっぱり白いデコレーションケーキ♪ご予約は3日前までにお願いします。
ご相談ください
トレピーニの定番ドルチェ
440円（税込）
ほのかに香るレモンが心地よい、人気ドルチェです。
440円（税込）
385円（税込）
ご予算に応じて、ケーキやタルトのご用意も可能です。お気軽にご相談ください。
ご相談ください
市原にある小さな隠れ家イタリアン。本場イタリアで修業を重ねたシェフが、手打パスタやリゾットを一皿一皿丁寧に仕上げています。素材の旨みを生かしたシンプルで奥深い味わいは、イタリアの家庭料理の魅力そのもの。時間と手間を惜しまず作る料理には、イタリアの食文化への敬意と想いを込めています。市原の静かな場所に佇む小さな隠れ家で、本場の味とゆったりとしたひとときをお楽しみください。
オーナーシェフ
トモヒコ
新潟県実家は【松乃寿司】という寿司屋さん
トモヒコ
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/03/26
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ネット予約の空席状況
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29 ◎ | 30 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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1 ◎ | 2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | 5 ◎ | ||
6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ |
13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ |
20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ |
27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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1 ◎ | 2 ◎ | |||||
3 ◎ | 4 ◎ | 5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ |
10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ |
17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ |
24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ |
31 ◎ |
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