黒毛和牛焼肉 うのう 福島本店 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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霜降り黒毛和牛■とろける旨み『佐賀牛』をメインに使用
柔らかい赤身の中に、きめ細やかで風味ただようサシが入った見事な霜降りが特長の佐賀牛。ステーキやすき焼き、しゃぶしゃぶ用の肉としても重宝される、とろけるような味わいを、贅沢に焼肉でお楽しみいただけます。炙るようにサッと焼き上げ、特製のタレやおろしポン酢と合わせて、至福の味わいをお楽しみください。
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厳選ワイン 焼肉とのマリアージュを楽しむ♪
■豊富な品揃えとお値打ち価格が魅力■ジューシーな旨みが特長の焼肉は、ほのかな渋みや濃厚なボディ感を持つワインとの相性が抜群。フランスやイタリアなど、王道のワイン原産国から仕入れるものから、南アフリカなど“ニューワールド”と呼ばれる産地のものまで、幅広くラインナップ。
サービスへのこだわり
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香ばしく焼き上げる■おすすめの焼き方をお伝えします♪
どの食材も、火の通し方によって美味しさや風味が大きく変わります。おすすめの焼き方や火力などをお伝えすることも可能ですので、お気軽にお声がけください。
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【サプライズに大人気】肉ケーキ！
ご宴会や記念日・誕生日に！！サプライズ肉ケーキをご用意できます！お問い合わせください♪（画像はイメージです）4400円からご予算に応じてご用意します♪
