特製つくね 生ピーマン
意外な組み合わせの生ピーマンとつくね。ふっくらしたつくねを表現するために「大和芋」を使用しており、一晩寝かせて焼き上げております。生ピーマンは鮮度を保ち、氷水に通して触感を演出。苦味はなく、一口食べると病み付きになる組み合わせです。
一本250円(税抜)
やきとり志らく - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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注文を受けてから丁寧にお作りします。串の旨味、炭の香りをお楽しみください。
店内は大変小さな造りとなっております。それはお客様との距離が近いということ。気軽にお立ち寄りください
当店はキンキンに冷えた瓶ビールがおすすめ。中でもラガーは店長オススメです!
店長こだわりの白レバーは、普通のレバーとは違います。レバー独特の臭みを消すために寝かし、ジューシーに仕上げております。また、先端の串を鳥の心臓部分で止める『ハツ止め』を行っているので、串からレバーが落ちず、均等に焼きあげています。言わずもがな、秘伝のタレとの相性は◎
一本200円(税抜)
意外な組み合わせの生ピーマンとつくね。ふっくらしたつくねを表現するために「大和芋」を使用しており、一晩寝かせて焼き上げております。生ピーマンは鮮度を保ち、氷水に通して触感を演出。苦味はなく、一口食べると病み付きになる組み合わせです。
一本250円(税抜)
チーズでしっとりした表面と、パリパリに仕上がった裏側で、触感はもちろん味もがっつりとした一品。秘伝のタレの味付けがされているので満足必至!具材のおかかは安定のおいしさです♪
350円(税抜)
生ピーマン(+50円)はやみつきになる食べ合わせです。ぜひこの機会にお召し上がりください
200円(税抜)
200円(税抜)
ぜひ食べて頂きたい一本
320円(税抜)
400円(税抜)
800円(税抜)
2018/06/27 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
毎日丁寧に仕込みを行い、その場で仕上げる鮮度抜群の焼き鳥は、臭みが全くなく純粋な旨味がお口いっぱいに広がります。一品一品のこだわりは、店長の経験が詰まっております。
焼き鳥といえば鳥・豚!志らくのこだわりは、それらに負けない串料理をご提供すること。特製のつくね・白レバー・鳥皮など、志らくでしか食べられない品質と味をお届け。手羽先は、小骨をすべて取る徹底ぶり。お客様を第一に考えて営業しております。
掘りごたつで時間を忘れるほどの空間を演出。大人数宴会や、会社の人たちと飲み会、しっぽりと二人きりでなど、様々なシチュエーションに対応。そんな隠れ家的なお店です。
カウンターは全部で4席。おひとり様のご利用が多く、大変人気のお席となっております。ふらっと来ると埋まっている可能性が高いです。一度ご連絡いただけることをお勧めします。
圧倒的和空間・昔ながらの居心地の良い空間となっております。常連様が多いため、なかなか来店しにくい雰囲気はございますが、安心ください。気さくな店長があなたの最高のお時間を作るために一生懸命お料理をお届けします。
1名様
全4席のカウンター。おひとり様ですぐに満席になってしまいます。ご確認はHOTPEPPERコールにて。
3名様
半個室のお席となっております。大変人気のお席となっておりますので、ご予約必須でございます。
5名様
接待や上司との呑みの場に人気のお席。宴会コースはございませんが、予算を言っていただければ、予算内でご対応いたします。
しっかり仕込みを丁寧に行い、こだわりぬいた串の数々。某有名店で10年修業したその経験は、おいしさはもちろん、技術も一級品。
おひとり様で来店されるお客様が多いので、連日満席が多いカウンター席。気さくな店長、おいしいお酒と料理、常連さんたちに囲まれて、愉しいひと時を過ごしてほしい。
店名 | やきとり志らく |
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住所 | 北海道札幌市中央区南5条西5丁目11 モモヤビル7F |
アクセス | すすきの駅から徒歩3分。モモヤビルの7階です |
電話 | 電話番号を表示する |
営業時間 |
月~土、祝日、祝前日: 18:00~翌4:00 (料理L.O. 翌3:00 ドリンクL.O. 翌3:30) 店内大変混雑しております。ご来店の際はお電話にてご連絡いただけると幸いです。 |
お問い合わせ時間 | 17:00~にお問い合わせください。電話でのご予約お待ちしております。 |
定休日 | 日 |
平均予算 | 3500円 |
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
スマート支払い |
利用不可 |
クレジットカード | 利用不可 |
電子マネー | 利用不可 |
QRコード決済 | 利用不可 |
料金備考 | - |
禁煙・喫煙 |
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※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 17席(ご宴会の際は必ずお電話ください。) |
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最大宴会収容人数 | 15人(宴会予約承っております。ご予算に応じてコースはご連絡ください) |
個室 | あり :半個室席をご用意しております。一室しかございませんので、早めの御予約がお勧めです。 |
座敷 | なし |
掘りごたつ | あり :掘りごたつのお席を2卓ご用意しております。 |
カウンター | あり :カウンター席はおひとり様にはもってこいのお席です。 |
ソファー | なし |
テラス席 | なし |
貸切 | 貸切不可 :貸切はご対応しております。ご予算でのコースなどご対応しておりますのでお尋ねください。 |
Wi-Fi | あり |
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バリアフリー | なし |
駐車場 | なし :近くにコインパーキングがございます。 |
その他設備 | - |
飲み放題 | なし :こだわりのお酒をご用意しております。 |
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食べ放題 | なし |
お酒 | 焼酎充実、日本酒充実 |
お子様連れ | お子様連れ不可 |
ウェディングパーティー
二次会 |
- |
備考 | - |
2020/01/07 更新