イル　プロフーモ

予算

7001～10000円 2001～3000円
ジャンル
イタリアン・フレンチ
エリア
人形町
- 人形町 × イタリアン・フレンチ
- 人形町 × イタリアン
（東京）
- 東京 × イタリアン・フレンチ
- 東京 × イタリアン

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イルプロフーモ人形町　コース詳細 2023/11/02 更新

IL profumo（イル　プロフーモ）

イルプロフーモ人形町のコース写真

スタジオーネをベースによりたくさんのお品を少しづつ楽しんでいただけます。中にはその日しか味わえない貴重なお品もお目見えします。小田原から朝獲れの新鮮な海の幸、産地直送で届くみずみずしい野菜や香り高いハーブなど日本各地の旬の素材を鮮度にまでこだわり、伝統的なイタリア料理に現代的なアプローチを加えた”古くて新しいイタリア料理”をコース形式でご提供します。

料金	13,500 円（税込）
品数	8品
利用人数	2名～のご予約
滞在可能時間	2時間
ポイント	50ポイント×予約人数または 50ポイントホットペッパーグルメ限定ポイント 0ポイント ※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。
予約可能曜日	月～日・祝日・祝前日
予約締切	来店日の前日17時まで
補足事項	食材の仕入れ状況により内容を変更する場合がございます。ミネラルウォーターをコースに含めてご用意しております。各料理に合わせてソムリエが選んだテーマに沿ったワインをグラスでペアリングする”アッピナメント”もご用意しております。

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コース内容

始まりのお楽しみ / Piccolo Assaggio / Small Apetizer

代表作 / Specialita / Speciality
北海道産時不知（ときしらず）鮭のマリネ　パッションフルーツのアクセント

温菜 / Antipasto / Apetizer
燻製にかけた小田原産鯖のインパデッラ　パプリカのマリネ
烏賊の肝のソース

魚料理 / Pesce / Fish
小田原より産直で届いた鮮魚を温かいひと品に

プリモ　ピアット　 / Primo piatto / Pasta
冷製カペッリーニ　帆立とつぶ貝、ムール貝と
その旨みを効かせたEXVオリーヴオイルのソース　ウイキョウの爽やかな香り

代表作 / Specialita / Speciality
赤ワインとタレッジョチーズのリゾット　柔らかく煮込んだ牛頬肉のコトレッタ

メインコース / Secondo Piatto / Main Course
和牛を使用したおひと品　または　季節のジビエ料理

ドルチェ / Dolce / Dessert
ザバイオーネ、ブルーベリー、サクランボのパルフェ　ヘーゼルナッツのジェラート

食後のお飲み物 / Caffe / Coffee

お茶菓子 / Piccola Pasticceria / Small Pastry

*　最新のメニュー情報はホームページをご参照ください

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2023-11-02 12:47:02.0

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

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◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

■イルプロフーモ人形町の関連リンク
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